Які продукти допоможуть швидко вирівняти рівень цукру

Які продукти допоможуть швидко вирівняти рівень цукру

Від якості живлення залежить самопочуття людини і його працездатність. Стежити за кількістю цукру в крові треба не лише діабетикам, але і усім людям. Існує список продуктів, які істотно знижують кількість цукру в крові, склавши дієту з таких продуктів іноді можна обходиться навіть без прийому медикаментів.

Загальні принципи живлення

При цукровому діабеті важливо навчитися складати правильний раціон. Лікарі рекомендують дотримуватися таких загальних принципів живлення:


  • Треба уважно стежити за вагою. Важливо щоб калораж споживаних продуктів повністю покривав денні енерговитрати. Розраховувати скільки калорій щодня вам треба вживати виходячи з вашої ваги можна за допомогою онлайн-калькулятора.
  • Треба дотримуватися принципу дробового живлення. Розділити добове споживання калорій необхідно мінімум на 4 частини. Зробити це можна таким чином: сніданок №1 - 25%, сніданок №2 - 10%, обід - 35%, підвечірок 10%, вечеря 20%.
  • При діабеті важливо стежити не лише за цукром, але і за вмістом вітамінів і мінералів. Включайте в раціон більше продуктів групи B, що містять вітаміни, А, З, аскорбінові і фолієві кислоти.
  • Дотримуйтеся питного режиму. Води треба пити якомога більше, мінімум 2 літри в день.
  • Необхідно дотримуватися балансу жирів, вуглеводів і білків. Розрахувати яку саме кількість вам необхідно можна виходячи з вашої ваги за допомогою онлайн-калькулятора.

Важливо знати! При цукровому діабеті важливо постійно консультуватися з фахівцями. Тому перед переходом на нову дієту, важливо показати її лікареві. Щоб він схвалив її і можливо вніс корисні правки.

Які продукти знижують цукор

Практично усі продукти натурального походження допомагають понизити або нормалізувати рівень цукру. Навіть при діабеті можна збудувати смачну і корисну дієту, адже список таких продуктів величезний.

Морепродукти

До корисних для діабетиків морепродуктів можна віднести усю нежирну морську рибу. При її регулярному вживанні організм насичується амінокислотами і фосфором. Також морепродукти очищають організм від шкідливих речовин і зміцнюють посудини. Особливо корисні ракоподібні, такі як омари і краби вони зменшують цукор в крові і мають мінімальний гликемический індекс.

Овочі і фрукти

Авокадо - це комора вітамінів, він містить мононенасищенние жири, багато білку, кальцію, заліза і добре допомагає боротися з підвищеним рівнем глюкози.

Яблука - в середньому містять в собі 14 грам вуглеводів. Постійне вживання цього фрукта підтримує цукор на потрібному рівні

Часник - природний антибіотик, він нормалізує роботу шлунку і сприяє виробленню інсуліну. Завдяки його щоденному вживанню навіть підвищений рівень цукру швидко прийде в норму.


Абрикоси - цей фрукт добре замінює будь-які солодощі і насичує організм вітамінами. Досить спожити всього 4-5 абрикос в добу щоб повністю закрити денну норму вітаміну А.

Червоний солодкий перець - цей продукт сам по собі має невеликий калораж і добре вписується у будь-яку дієту. Він насичує організм вітаміном C, а також знижує рівень цукру.

Важливо знати! Практично усі овочі і фрукти має середній або низький гликемический індекс. Саме з них лікарі і рекомендують складати дієту.  Найефективнішими продуктами, які знижують цукор в крові являються зелені овочі. У них міститься мінімум вуглеводів і багато клітковини.

Білки

Правильно підібраний баланс білків сприяє розвитку не лише м'язової маси, але і усіх органів. При діабеті важливо вживати легкоперевариваемий білок. Серед корисних продуктів можна виділити м'ясо курки, яловичину, кролика. Також добре вирівнює рівень глюкози сметана з низькою жирністю, в той же ряд можна віднести молоко і жирні вершки.

Напої

Зелений чай - має у своєму складі безліч антиоксидантів, а також багатий на поліфеноли. Лікарі рекомендують пити його перед кожною їдою.  Також діє чай з ромашки або кориці.

При діабеті можна самостійно готувати натуральні соки з овочів і фруктів, приміром сок з шпинату і селери. Він не лише наситить організм корисними мікроелементами, але і понизить рівень цукру.

Для розбавлення раціону підійде вівсяна вода. Вона практично не калорійна і разом з рівнем цукру знижує і холестерин.


Спеції і прянощі

Для зниження цукру в крові добре підходить кориця. У ній міститься поліфеноли, клітковина і магній, який знижує рівень глюкози.

Імбир - поширена спеція, яка знижує чутливість до інсуліну і холестерину, що особливо корисно для людей, які страждають із-за великої ваги.

Орегано - не лише надає блюду неймовірного смаку, але і є ефективним засобом для боротьби з бактерійними інфекціями. Його вживають для профілактики лямбліоз кишечника і зниження рівня цукру в крові.

Шавлія - його використовують для лікування спазмів, а також для пониження глюкози. Діабетикам рекомендується щодня на голодний шлунок пити холодну настоянку з шавлії.

Висновок

Складаючи дієту і підбираючи продукти, які знижують рівень цукру важливо враховуватися вага. Також перед переходом на будь-яку з дієт необхідно проконсультуватися з лікарем.