Як чайний гриб допомагає в лікуванні хвороби Альцгеймера

Як чайний гриб допомагає в лікуванні хвороби Альцгеймера

Дієта, яка допоможе знизити ризик хвороби Альцгеймера, повинна бути переважно рослинною, переконаний доктор Бредесен, автор книги "" Нестаріючий мозок "". Які вітаміни та харчові добавки можуть при цьому знадобитися? Ось список корисних речовин, які позитивно позначаться на роботі мозку.

Чим доповнити дієту при хворобі Альцгеймера

Обов 'язково включіть в раціон пробіотики і пребіотики. Після того, як ви вилікуєте кишечник (див. далі), необхідно оптимізувати мікробіом, тобто нагодувати правильні бактерії (пробіотики) іншими правильними бактеріями (пребіотиками).

Пребіотики і пробіотики доступні у формі таблеток, проте їх найкращим джерелом є натуральна їжа. Пробіотики містяться у ферментованих продуктах, наприклад кімчі, квашеній капусті, солоних огірках, місосиру і чайному грибі. Є вони і в йогурті, але оскільки це солодкий (через лактозу і доданий цукр) молочний продукт, краще уникати його.

Ви можете включити в свій раціон дріжджі під назвою Сахароміцети Буларді (Saccharomyces boulardi), які виконують функцію пробіотиків. Особливо вони показані людям, які страждають на діарею. Замість того щоб вбивати мікроби (наприклад антибіотиками), наша мета оптимізувати мікробіом: в кишечнику, на шкірі, в пазухах - скрізь. Цукроміцети Буларді, доступні у формі таблеток і порошку, допоможуть тим, у кого в організмі є інший грибок, наприклад Кандида, причина дисбактеріозу, при якому спостерігаються взуття і випалювання.

Що стосується пребіотиків, то тут все просто: виберіть їжу для бактерій, які ви хочете підгодувати (наприклад Лактобацили і Біфідобактерії), і уникайте продуктів, що живлять бактерії, яких ви хочете позбутися (деякі Фірмікути, пов 'язані з хронічними захворюваннями: діабетом, запаленням кишківника, метаболічним синдромом та ін.) Їжа для пребіотиків - це хікама, ріпчастий і свіжий зелений лук, часник, свіжий єрусалимський артишок і листя одуванчика.

Не відмовляйтеся від травних ферментів. Молодим людям достатньо харчуватися за програмою Кетофлекс 12/3, споживаючи багато рослинної їжі. Але якщо ваші аналізи свідчать про наявність запалень, ви відчуваєте хронічний стрес, у вас знижена кислотність шлункового соку або вам за 50 років, почніть приймати травні ферменти (випускаються у формі капсул) з їжею. Крім того, вони сприяють засвоєнню жирів і не будуть зайвими при переході з високоуглеводної дієти на високожирову.

Харчові добавки проти хвороби Альцгеймера

Оптимізуйте харчування та захистіть когнітивні функції за допомогою харчових добавок. Людям, які страждають погіршенням когнітивних функцій і знаходяться в групі ризику розвитку деменції, я рекомендую щодня приймати наступні речовини і мікроелементи до тих пір, поки результати лабораторних аналізів по кожному з параметрів не досягнуть оптимальної позначки.

  • Вітамін В1, 50 мг (вітамін В1 сприяє утворенню пам 'яті).
  • Пантотенова кислота, 100-200 мг (особливо при наявності проблем з концентрацією уваги).
  • Поєднання В6, В12 і фолієвої кислоти. Для всіх, у кого рівень гомоцистеїну вище 6.
  • Вітамін С, 1 г. Для всіх, у кого субоптимальний рівень вітаміну С або співвідношення мідь/цинк більше 1:2.
  • Вітамін D. Почніть з 2500 МЕ на добу, приймайте до тих пір, поки концентрація в сироватці крові не досягне 50-80.
  • Вітамін Е у вигляді суміші токоферолів і токотріенолів, 400-800 МЕ. Для тих, у кого рівень вітаміну Е менше 13.
  • Вітамін К2 у вигляді МК-7, 100 мкг. Для тих, хто приймає вітамін D.
  • Ресвератрол, 100 мг, для всіх.
  • Рібозід нікотинаміду, 100 мг, для всіх.
  • Цитіколін, 250 мг двічі на добу, для підтримки росту і функціонування синапсів.
  • Ацетил-L-карнітин (ALCAR), 500 мг, для підвищення рівня фактора зростання нервів. Особливо підійде тим, що страждає на тип 2 хвороби Альцгеймера.
  • Убіхінол, 100 мг, для підтримки мітохондріальної функції; підходить всім.
  • Пірролохінолінхінон (ПХХ), 10-20 мг, для збільшення кількості мітохондрій; підходить всім.
  • Омега-3 жирні кислоти.
  • Екстракт зелених кавових ягід (WCFE), 100 мг один або два рази на добу протягом трьох місяців, скасовувати поступово протягом місяця. Підвищує рівень НТФМ (нейротрофічний фактор мозку), особливо необхідний пацієнтам з типом 2 (атрофічний) хвороби Альцгеймера.

Трави для лікування хвороби Альцгеймера

Деякі трави поліпшують роботу синапсів. За відсутності інших вказівок я рекомендую щодня приймати такі трави (в капсулах або в чистому вигляді):

  • Ашвагандха, 500 мг, два рази на день під час їжі. Допомагає скоротити утворення амілоїдних бляшок і впоратися зі стресом.
  • Бакопа Моньє, 250 мг, два рази на день під час їжі. Сприяє відновленню холінергічної функції, однієї з ключових нейромедіаторних систем головного мозку.
  • Готу-кола, 500 мг два рази на день під час їжі, для поліпшення концентрації уваги.
  • Їжачок гребінчастий (левова грива), 500 мг один або два рази на день, для підвищення рівня фактора зростання нервів. Особливо рекомендований тим, хто страждає на тип 2 хвороби Альцгеймера.
  • Родіола, 200 мг, один або два рази на день; для тих, хто відчуває тривогу і стрес.
  • Шанкапушпі (або шоломник), 2-3 чайні ложки або 2 капсули на добу, для зміцнення зв 'язків між нейронами гіпокампа.
  • При типі 3 (токсичний) хвороби Альцгеймера зміцнити імунітет допоможе тиноспора сердцелістна (гудичі). Дозування становить 300 мг, приймати двічі-тричі на день під час їжі.
  • При типі 1 (запальний) хвороби Альцгеймера або наявності кишкових розладів зняти запалення допоможе трипхала - поєднання амалаки, харитаки і бібхітаки. Випускається у формі капсул або порошку для приготування чаю. І те й інше найкраще приймати на голодний шлунок.

Як контролювати рівень глюкози в крові?

Що робити, якщо на тлі дієти Кетофлекс 12/3 і фізичних навантажень інсулін натощак вище 4,5, гемоглобін А1с вище 5,5% або глюкоза натощак вище 90? Впоратися з будь-якою з цих проблем допоможуть добавки, які відпускаються без рецепта лікаря. Вводити їх слід не відразу, а по одній, після чого перевірити їх дію на контроль рівня глюкози і чутливість до інсуліну. Наприклад:

  • Рівень цинку впливає на чутливість до інсуліну, тому, якщо він нижче 100, спробуйте приймати по 20-50 мг цинку піколінату щодня, а через два місяці здати аналіз на рівень глюкози.
  • Високий рівень гемоглобіну А1с говорить про погіршення контролю рівня глюкози, який пов 'язаний з магнієм. Якщо рівень магнію в еритроцитах менше 5,2, спробуйте приймати магній гліцинат (500 мг на добу) або магній треонат (2 г на добу).
  • Кориця - чудовий засіб для відновлення глікемічного контролю. Достатньо всього 1/4 чайної ложки щодня. Можете посипати їй їжу або вживати в капсульованій формі (1 г). Кориця також нормалізує ліпідний профіль при діабеті 2-го типу.
  • Альфа-липоєва кислота - це антиоксидант. Більшість людей приймають її по 60-100 мг щодня.
  • Піколінат хрому знижує рівень глюкози в крові. Стандартна доза: від 400 мкг до 1 мг щодня.
  • Берберін знижує рівень глюкози, зазвичай його приймають по 300-500 мг тричі на день.
  • Також для зниження глюкози терапевт може прописати вам Метформін.