Молочні продукти на ніч: що можна їсти перед сном

Молочні продукти на ніч: що можна їсти перед сном

Щоб не навантажувати шлунок, багато хто відмовляється від їди у вечірній період. Але якщо ви хочете не лише схуднути, але і зберегти здоров'я, важливо не відмовлятися від перекушування. Адже деякі продукти прискорюють обмін речовин і при цьому зменшують відчуття голоду.

Як живитися після 6 вечора

Щоб не залишитися голодним і при цьому не наесть зайві кілограми, важливо дотримуватися основних принципів живлення:

  • Мінімальна порція - намагайтеся вечірньої пори з'їдати не більше 300 грам продуктів.
  • Ретельне пережовування - ковтання їжі величезними шматками призводить до того, що, хоча шлунок набитий їжею, мозок вважає отриману кількість їжі недостатньою. Звідси і переїдання, що призводить до тяжкості в животі і зайвих кілограмів.
  • Задоволення від їжі - коли ви не просто поглинаєте їжу, а насолоджуєтеся кожним шматочком, організму потрібно менше продуктів для насичення.
  • 80/20 – на тарілці повинно бути 80 % білка і 20% клітковина - фрукти і овочі.

Корисна порада: відмовіться від напоїв відразу після вечері. Річ у тому, що коли ви запиваєте їжу соком або чаєм, ви викликаєте бродіння в шлунку. Звідси і дискомфорт. Краще випийте склянку води через 20 хвилин після їди. А чай і каву залиште на сніданок.

Які молочні продукти можна їсти на ніч

Дієтологи вважають, що на ніч можна вживати три молочні продукти:

  • Кефір(ряжанка, айран і так далі).
  • Сир.
  • Йогурт.

Користь від кефіру на ніч

Кисломолочні продукти швидше засвоюються організмом і допомагають вивести шкідливі речовини. А кефір при цьому містить важливі мікроелементи, засвоєння яких відбувається під час відпочинку. Саме тому найкорисніше пити кефір перед сном.

Також напій має і інші корисні властивості:

  • Насичує організм;
  • Містить достатню кількість кальцію;
  • Є природним антидепресантом, заспокоює нервову систему;
  • Містить лактобактерії, що чинять позитивну дію на кишкову мікрофлору;
  • Допомагає при замках.

Цікавий факт: кефір є продуктом, який стимулює вироблення імунних клітин в організмі.

Сир на ніч

Сир на ніч - це відмінне перекушування, яке чинить позитивну дію на організм:

  • Він допомагає позбавитися від надлишків інсуліну - гормону, що виробляється при вживанні їжі.
  • Містить протеїн - білок, який важливий для спортсменів, він допомагає набрати м'язову масу.

Корисна порада: на ніч з'їдайте не більше 200 грам сиру. Для поліпшення його смакових якостей можна додати фрукти, ягоди або сметану з цукром(якщо не сидите на дієті).

Користь йогурту на ніч

Йогурт містить велику кількість корисних речовин: білки, вуглеводи, кальцій, вітаміни В, РР і біфідобактерії.

Окрім цього він позитивно впливає на здоров'я організму:

  • Покращує мікрофлору шлунку.
  • Допомагає при замках, газах і діареї.
  • Виводить шкідливі речовини з організму.
  • Допомагає при отруєннях.
  • Сприяє оновленню кров'яних клітин.
  • Містить кальцій, який засвоюється легше, ніж з інших молочних продуктів.
  • Допомагає жінкам у боротьбі з молочницею.

Корисна порада: краще вживати не готовий магазинний продукт з добавками, а зробити йогурт самостійно і додати в нього фруктів і ягід.

Чому не варто пити на ніч молоко

З дитинства бабусі привчали пити молоко на ніч. Але, виявляється, у напою є свої протипоказання:

  • Молочок не можна пити при алергії, цукровому діабеті і порушеннях в роботі шлунку.
  • Молоко на ніч може спровокувати кольки, здуття, а також набирання ваги.

Важливо: дітям до двох років краще молоко не давати.