Мінерали - ваші помічники в схудненні

Мінерали - ваші помічники в схудненні

Не можете схуднути, незважаючи на зусилля? Додайте в раціон мінералів! Ви тренуєтеся, правильно живитеся і стежите за своїми калоріями, але все ще не можете скинути ці ненависні зайві кілограми. Неначе вам бракує якогось шматочка в головоломці, щоб схилити чашу вагів у свою користь. Звучить знайомо? Таким ключовим елементом, не вистачає у вашому пазлі, може бути дефіцит деяких мінералів, необхідних для ефективного схуднення.


Чи знаєте ви, що деякі мінерали можуть допомогти вам схуднути? Якщо ви думаєте, що втрата ваги - це тільки обмеження калорій і фізичні вправи, то поспішаю вас засмутити: це не так! Втрата ваги - це хімічна реакція усередині тіла, проста і зрозуміла, як, наприклад, приріст ваги. Її каталізаторами служать певні мінерали:

Хром

Хром - один з кращих мінералів, здатних прискорити ваш процес скидання зайвої ваги. Він урівноважує рівень цукру в крові і допомагає понизити швидкість інсулінових стрибків в організмі. Він також впливає на те, як організм накопичує вуглеводи, і наскільки ви голодні. Ці властивості хрому надзвичайно важливі не лише для тих, що бажають схуднути, але і для людей з діабетом. Хром міститься в таких продуктах, як горіхи, насіння, яйця, риба, нежирний птах, какао і листова зелень, а також зелені овочі. Їжте багато продуктів, багатих хромом, або приймайте його у вигляді добавок. Пиколинат хрому є найлегше засвоюваною формою, тому шукайте саме цю форму при купівлі добавок.

Магній

Магній є мінералом, який важливий для нервової системи, глюкози крові, кісток і травного тракту. Взагалі ж магній відповідає за сотні реакцій в організмі: він може допомогти вам заснути при безсонні, зняти тривожність, позбавити від замків, понизити рівень цукру в крові, якщо він високий, він може позбавити вас від головного болю через стрес, занепокоєння або поганий кровотік. Він також може полегшити біль в м'язах після вправ і надасть імпульс, якщо у вас надмірно мало енергії.

Є деякі свідчення того, що низький рівень магнію в організмі може уповільнити зростання м'язової і кісткової маси тіла і сприяти збільшенню жиру в організмі. Також вважається, що люди з низьким вмістом магнію в раціоні, як правило, мають високий рівень цукру в крові, що може негативно вплинути на здатність схуднути. Дієтичні джерела магнію включають листові зелені овочі(наприклад, шпинат, рукколу або салат), какао, бобові, горіхи, насіння і цілісні зерна. Можна приймати також магній у вигляді добавок. Рекомендована доза - не більше 400 мг в день, якщо немає інших призначень лікаря.


Фосфор

Люди з надмірною вагою або ожирінням, як правило, дотримуються дієти з високим вмістом вуглеводів(у тому числі оброблених, калорійних «швидких» вуглеводів, таких як білий рис, білий хліб, макаронні вироби і солодощі). І одна з нутрициологических теорій полягає в тому, що дієти з високим вмістом вуглеводів збільшують виділення інсуліну, що створює реакцію організму, спрямовану на споживання великої кількості фосфору. Це може означати, що фосфор недоступний для інших реакцій в організмі, таких, наприклад, як спалювання їжі. Це порушення обміну речовин помилково сигналізує організму про те, що «їжі недостатньо», що може змусити нас їсти більше. На підтримку цієї теорії свідчить і те, що високий рівень фосфору в організмі, як правило, пов'язаний з нижчою масою тіла. Лосось, йогурт, індичка(біле м'ясо), курка(біле м'ясо), яловичина, сочевиця, мигдаль, арахіс і яйця є відмінними дієтичними джерелами фосфору.

Цинк

Цинк в першу чергу асоціюється із захистом від вірусних і простудних захворювань, але насправді його роль набагато більше різнопланова. Цинк - потужний по дії мінерал, який балансує гормональний фон, особливо вироблення тестостерона як у чоловіків, так і у жінок, що особливо важливо для жінок, що наближаються до віку менопаузи, коли організм починає виробляти менше естрогену і тестостерона. Це зниження викликає набирання ваги у більшості жінок після 50-ти і навіть у багатьох чоловіків. Цинк також допомагає виробленню білку і допомагає регулювати ферменти. Він навіть діє як нейротрансмітер, допомагаючи вашому тілу правильно інтерпретувати сигнали мозку, і, звичайно, він допомагає вашій імунній системі працювати ефективно.

Крім того, цей мінерал може блокувати негативні наслідки ожиріння, такі як різного роду запалення. А якщо у вас менше запальних реакцій, вас, швидше за все, буде менше болю і, як наслідок, краще обмін речовин і ефективніше за тренування. Харчові джерела цинку включають баранину, гарбузове насіння, паростки пшениці, яловичину, гриби, нут, шпинат і курку. Але як правило, харчових джерел не зовсім досить для вирішення певних завдань, тому рекомендується приймати додатково до 15 мг цинку в добавках або пігулках. Така кількість допоможе збалансувати ваш настрій, підвищити лібідо і привести до втрати ваги.

Кальцій

Я упевнена, що ви вже чули про важливість кальцію для схуднення. І ось чому: він заспокоює нерви і бореться з ожирінням. Кальцій також допомагає в підтримці в належному стані кісток в організмі. Вам потрібна сильна кісткова система для здорового обміну речовин. Вплив кальцію на нервову систему також має вирішальне значення для втрати ваги. Кращими джерелами кальцію є маложирний сир, кефір, грецький йогурт, насіння чиа, кунжут, апельсини.

Залізо

Залізо відповідає не лише за здоровий кровотік, але і за енергообмін! Якщо у вас мало заліза, ви втомлюватиметеся до такої міри, що у вас сповільниться обмін речовин. Достовірні дослідження показують зв'язок між ожирінням і дефіцитом заліза. На відміну від інших мінералів, наприклад, цинку, норму заліза неважко отримати з харчових джерел. Продукти, багаті залізом, включають яловичу печінку, усі види червоного м'яса, яйця, курку, індичку, рибу, гречку, гранати, яблука, нут, квасолю, шпинат, помідори, сочевицю, кешью, брокколі, водорості. І не забудьте, що, щоб залізо засвоювалося, потрібний вітамін С. Все та ж брокколі і усі інші види капусти, помідори, апельсини, грейпфрут і інші цитруси, диня, шпинат, солодкий перець, ківі, полуниця є хорошими джерелами вітаміну С.

Сірка

Сірка - це минерал-детоксин! Він допомагає печінці очищати себе від токсинів, щоб ефективніше боротися зі збільшенням ваги і в'ялим обміном речовин. Сірка міститься у білкових молекулах, тому обов'язково споживайте такі джерела білку, як яйця, риба, м'ясо, молочні продукти. Сірки також багато в луку, часнику, і какао(темному шоколаді).

Селен

Селен є важливим мінералом, необхідним для нормальної роботи щитовидної залози. Багатьом людям з повільною втратою ваги корисно прийматиме добавки селену або є тільки одну штучку бразильського горіха в день, який задовольнить усі ваші щоденні потреби в селені. Додавши цей мінерал у свій раціон, ви швидко помітите прилив енергії, зниження стресу і прискорення обміну речовин.


Так що не поспішайте засмучуватися і опускати руки, якщо стрілка вагів не зрушується. Замість цього перевірте, чи включаєте ви у свій раціон вищеперелічені мінерали, які можуть допомогти вам в схудненні. І не лише в схудненні, але і з деякими проблемами здоров'я.