Лікування соками. Свіжовижатий сік айви

Лікування соками. Свіжовижатий сік айви

Багато сотень років красиві, немов гранені, оксамитові плоди айви вважаються поряд з яблуками символом любові і родючості. Їх цілющі властивості широко відомі - завдяки високому вмісту заліза айва - прекрасний загальноукріплюючий засіб, порятунок при застуді і малокровії.


 Свіжим соком айви знахарі лікували безпліддя, відваром листя темноволосі жінки зміцнювали і підфарбовували волосся. Ібн Сіна зазначав, що настій і відвар айви "посилює падаючий апетит". Приготування м 'ясних страв з айвою - прекрасна ідея для романтичного частування, що розпалює апетит і почуття. Свіжовижатий сік айви - найцінніше джерело вітамінів. Багатий на легкоусвоювані цукри, органічні кислоти, дубильні речовини, ефірні олії, вітаміни С, В15 В2, РР, Н та інші корисні речовини, сік зміцнює організм, діє як протизапальний, в 'яжучий і сечогінний засіб. Його рекомендують пити при проблемах шлунково-кишкового тракту, малокровії, захворюваннях серця та органів дихання.


Плоди айви містять багато пектинових сполук, фруктози, глюкози, солей калію, заліза, кальцію, фосфору та міді.

Перед віджаттям соку ранні сорти айви потрібно витримати після збору 18 - 20 днів, пізні - близько двох місяців.

Свіжі плоди, сік айви приймають при малокровії, захворюваннях травного тракту, які супроводжуються поносом і кровотечею, як сечогінний засіб, при захворюваннях серцево-судинної системи.

У стародавні часи сік айви застосовували як засіб від безпліддя за наступним рецептом: сік пити - від молодого місяця до двох третин його, щовечора по одній столовій ложці.

Свіжовижатий сік айви чудово поєднується з різними іншими фруктовими або овочевими соками (наприклад, такими як яблучний, персиковий, морквений або гарбузовий).

Протипоказаний при запорах, плевритах, він шкодить гортані і голосу (не слід вживати співакам і вчителям), а так само при індивідуальних алергічних реакціях