Дієта Пегано при псоріазі - меню на тиждень і найсмачніші рецепти

Дієта Пегано при псоріазі - меню на тиждень і найсмачніші рецепти

Вчений з США Джон Пегано склав систему харчування для людей, які хворіють на псоріаз. На думку лікаря - зупинити або запобігти шкірним захворюванням можна за допомогою правильно підібраного харчування. Дотримання основних принципів системного харчування, дає позитивні результати - уповільнює розвиток багатьох дерматологічних захворювань. Дієта Пегано відновлює клітини епітелію без застосування медикаментів.

Як почати дієту по Пегано?

Дієта по Пегано починається з глибокого очищення кишківника. У початковому етапі важливо повністю вивести з організму токсини і шлаки. Перший крок в даному випадку найскладніший період, не багато людей зможуть відмовитися на 3-5 днів від їжі і вживати одні фрукти, але якщо не пройти таке "випробування", дана дієта не дасть результат, треба починати її з дотримання цих правил. На старті можна вибрати:


  • варіант 1: вживання яблук або цитрусових 3 дні;
  • варіант 2: з вживання всіх звичних фруктів 5 днів.

Крім обмежень у їжі доктор рекомендує звернути увагу на фізичне навантаження хребта, налагодити його роботу, якщо вона була порушена - робити гімнастичні вправи. Уникати стресових ситуацій, гуляти на свіжому повітрі, активно очищати шкіру в сауні, парових лазнях, робити лікувальні процедури, пити чаї на основі трав, виключити споживання продуктів, що викликають алергію.

Дієта Джона Пегано

Часто лікарі рекомендують пацієнтам лікування за допомогою такої системи харчування, це не означає, що треба нехтувати консультацією медика - приймати самостійне рішення. Дієта Пегано при псоріазі спочатку розрахована на 30 днів, вона має фундаментальні основи, яких слід дотримуватися як на початковому етапі, так і після нього, для підтримки позитивних результатів лікування:

  • Приймати в день 1.5-2 літри негазованої води, не менше.
  • Щодня пити свіжоприготовлені соки з фруктів або овочів.
  • Вживати трав 'яні чаї та настоянки.
  • Пити воду з вичавленим лимонним соком.
  • Суворо обмежити споживання крохмаловмісних продуктів, хліба з білого борошна.
  • Додати до раціону лецитин у гранулах- 5 днів на тиждень по 1 ст.л.
  • Стежити за регулярним стільцем, оливкова олія натощак вранці, стане відмінним стимулятором.
  • Не поєднувати прийом молочних продуктів з цитрусовими
  • Не поєднувати борошняні вироби та фрукти.
  • Відмовитися від продуктів з великим вмістом цукру, жиру, консервантів, барвників, рідкого диму, штучних добавок.

Дієта Пегано при псоріазі - продукти

Слід розуміти, що Дієта Пегано ділить вживані продукти на три категорії - рекомендовані, заборонені, допустимі, але в невеликій кількості. Такий підхід до харчування, можна назвати корисним вибором - нестрогим обмеженням. Дієта Пегано при псоріазі таблиця стане наочним прикладом, за яким легко орієнтуватися, складати меню з урахуванням корисних продуктів.

Дієта Пегано при псоріазі - меню на тиждень

Дієта Пегано меню продуктів для щоденного вживання - складати меню можна орієнтуючись на власні смакові уподобання. Не слід очікувати, що така дієта допоможе позбутися зайвих жирових накопичень. Даний принцип харчування, враховує правильне суміщення продуктів з метою оздоровити організм, посприяти зниженню або призупиненню дерматологічних хвороб.

Дієта по Пегано при псоріазі - рецепти

Прості рецепти страв за дієтою Пегано не виключають споживання м 'ясних продуктів з меню, іноді в звичному варіанті не треба змінювати склад, а застосувати інший спосіб приготування - на пару або запікати в рукаві. По такій дієті можуть легко харчуватися підлітки, люди похилого віку, вагітні і годуючі матусі. Кілька нескладних рецептів, з доступними інгредієнтами, які легко приготувати.

Гриби тушковані зі сметаною

Інгредієнти:


  • свіжі шампіньйони 350 г;
  • 1 морквина;
  • 400 мл нежирної сметани;
  • ложка оливкової олії;
  • сушені овочеві приправи, не гострі спеції.

Приготування:

  • Гриби вимити і порізати на дольки.
  • Морквину натерти на великій терці.
  • У високій сковорідці розігріти оливкову олію і протушити гриби з морквиною, гасити ще кілька хвилин.
  • Посолити додати приправи і залити сметаною, готувати ще 10 хв.
  • Подавати як приправу до гарнірів або самостійно.

Салат із фруктів

Інгредієнти:

  • свіжа диня;
  • персики;
  • банани.

Приготування:

  • Нарізати фрукти кубиками і змішати.
  • Полити нежирним йогуртом або медом.

Курячий бульйон

Інгредієнти:

  • тушка курки вагою близько 2 кг;
  • морквина;
  • селера;
  • невелика цибулина;
  • лавровий листок;
  • кілька горошин перцю;
  • вода 6-7 ст.

Приготування:

  • Відрізати грудку м 'яса курки, решту помістити в каструлю.
  • Додати нарізані овочі.
  • Залити водою.
  • Поставити варитися на слабкий вогонь.
  • Знімати з поверхні жир.
  • Зварену курку з кістками вийняти з відвару і додати нарізану кубиками грудку.
  • Варити до готовності м 'яса.

Чечевиця в горщиках з м 'ясом

Інгредієнти:

  • 5 кг баранини;
  • чечевиця 2 ст.;
  • цибулина;
  • морквина;
  • зубок часнику;
  • сушені трави, сіль, перець.

Приготування:


  • Замочити чечевицю.
  • Порізане на кубики м 'ясо злегка протушити на сковорідці з великими кільцями цибулі і порізаною соломкою морквиною.
  • Додати чечевицю - змішати.
  • Викласти в горщики і залити водою.
  • Поставити в духовку на годину.

Пабліш Чарт