Чому багато людей страждають ожирінням

Чому багато людей страждають ожирінням

За даними ВООЗ за 2019 рік, більше половини населення Європи має зайву вагу. Так, є люди, які говорять, що нічого страшного в цьому немає, — завжди ж були товсті люди, і нічого, жили собі в задоволення. Тільки ось вони забувають те, що цими товстими людьми були члени царських і дворянських сімей, тобто «благородні» леді і джентльмени, які могли дозволити собі є як не в себе і мали доступ до більш-менш нормальної(за мірками їх часу) медицини. Тільки через це тривалість життя таких людей була навіть більша, ніж у селян. Воно і зрозуміло — другі взагалі жили років по 30-40. Ну а коли рівень медицини досяг нинішнього прогресу, то з'ясувалося, що тривалість життя людей з ожирінням нижча, ніж у тих, хто має нормальну комплекцію.

У чому причина

Колись наші предки бігали собі по вільних полях(десь 200-300 тисяч років назад) і ялині все, що попадеться під руку. Ну а оскільки добувати їжу було украй складно зважаючи на безліч небезпечних хижаків і не особливо великий асортимент знарядь, то їли кожного разу як в останній. Але як ти розумієш, навіть обжираючись, перші хомо сапієнс не товстішали, тому що колись було, умови були суворіші і уся енергія витрачалася на боротьбу за життя.

Увесь початок мінятися з 40-х років минулого століття, коли сталася «зелена революція». Сільське господарство із зайняття для одного або для групи селян перетворилося на прибутковий бізнес, яким стали займатися великі агрохолдинги. Використання якісних добрив, селекції і продуктивної техніки привело до того, що голод в розвинених країнах пропав, і йому на зміну прийшов достаток. Але в мізках людей залишилися ті відгомони голодного життя, що розвивалися тисячоліттями, і почалася поголовна обжерливість. Ну а що, їжі багато, вона дешева, але ж ще і підсилювачі смаку роблять свою справу. Пройшло трохи часу, і ожиріння почало захоплювати людство.

Через це навіть з'явилася окрема професія — дієтолог. Попри те, що ці фахівці займаються рішенням безлічі проблем(наприклад, складанням дієт для людей з діабетом або хворобою шлунково-кишкового тракту), велику частину часу вони лікують людей з ожирінням.

Як адаптуватися

Схильність до накопичення енергії закладена в нас самою природою, і, що б ти не робив, здебільшого здоров'я залежить від генетики.


Але це не означає, що треба опускати руки і здаватися. Навіть при схильності до ожиріння можна контролювати цю недугу, не даючи йому виходити за рамки пристойності. Робити це досить складно, тому ми і бачимо навкруги безліч жирних людей, яким просто бракує сили волі сказати «ні» шкідливій їжі. Найпростіше стримувати ризик ожиріння спортом і правильною дієтою.

Для кожної людини є своя денна норма калорій. Невелике зниження або підвищення цього числа не буде для організму ударом, а ось багатократні перевищення не приведуть ні до чого хорошому. Ну ось, здавалося б, вирішення проблеми : рахуй собі калорії, дотримуйся норми, і все — ніякого ожиріння. Тільки ось це віднімає багато часу і сил. Тобі доведеться рахувати мало не кожну зайву калорію, готувати спеціальні блюда.

Як живитися правильно

Отже, як вже було сказано, приготування здорової їжі займає багато часу — це тобі не кинути в олію жирну свинину, заливши згори соусом. Якщо у тебе немає часу на приготування їжі, то можеш замовляти готову їжу додому. Здавалося б, це доля забезпечених людей, адже це дорого. Але як виявилося, харчуватися правильно, замовляючи їжу додому, — це навіть дешевше. Доктор Філ розповів, що він змінив декілька сервісів по доставці їжі, перш ніж зупинився на Gymmeal.ru. За допомогою цього сервісу він став економити на 10-20% більше, оскільки йому не доводиться ходити магазинами, попутно набираючи не особливо потрібні продукти, але які так вимагає наша підсвідомість. І, звичайно ж, не доводиться витрачати час на походи за покупками.

Але як це пов'язано з проблемою ожиріння? Дуже просто: дробове живлення. Окрім того, що в твій раціон буде включена тільки корисна їжа(і смачна, само собою), вона буде розділена на 5 частин, завдяки чому організм завжди буде ситим, і, отже, мозок не стане включати режим боєготовності і направляти тебе на поїдання всього, що потрапить під руку.