"Атеросклероз: симптоми, харчування, профілактика атеросклерозу "

"Атеросклероз: симптоми, харчування, профілактика атеросклерозу "

Холестерін - головна причина атеросклерозу (закупорки судин серця). Вже давно достеменно відомо, що атеросклеротичні бляшки утворюються через його надлишкове надходження холестерину в організм з їжею.

Зміст матеріалу


Симптоми атеросклерозу

Як тільки з 'явився дивний безпричинний біль, йдіть до терапевта. Різкий біль у грудях, тяжкість за грудиною, нез 'ясовний біль у шиї, плечі, шлунку або щелепі, несподівані напади "гастриту", брак повітря, сильна невмотивована втома, нудота і блювота повинні послужити приводом до обстеження.

Кожна десята жінка страждає від гіпертензії і не лікується від неї. Постійно високий тиск шкодить судинам, сприяючи формуванню атеросклеротичних бляшок на стінках, що призводить до ішемічної хвороби серця і збільшує в розмірах серце, покращуючи його роботу. Щоб знизити тиск, регулярно робіть фізичні вправи, їжте менше солі, обмежте вживання алкоголю.


Харчування при атеросклерозі

Постарайтеся завжди правильно харчуватися. Кілька разів на день їжте свіжі фрукти та овочі (особливо зелені), використовуйте щадні методи приготування їжі (варіння на пару, гасіння), обов 'язково смажте на маслі, що містить ненасичені жири. М 'ясо має бути пісним (наприклад, телятина або птиця), їсти його слід не частіше двох разів на тиждень. Так само замініть тваринні жири (масло, сир та ін.) рослинними оліями - оливковою, соняшниковою або із зародків пшениці.

Профілактика атеросклерозу

Кілька корисних рекомендацій, які перешкоджають розвитку атеросклерозу.

Пийте більше журавлинного соку. Три склянки журавлинного соку на день можуть знизити ризик захворювання серця на 40%. Сік підвищує рівень корисного холестерину і антиоксидантів.

Перекушуйте волоськими горіхами. Волоські горіхи містять багато альфа-ліноленової кислоти, яка робить артерії еластичнішими, дозволяючи їм розширюватися і збільшувати кровотік залежно від потреб організму. Під час клінічних досліджень вчені виявили, що додавання волоських горіхів у дієту пацієнтів збільшило еластичність артерій на 64%.

Їжте добре проварену кукурудзу. Чим довше кукурудза вариться, тим краще для вас. Вчені виявили, що варіння кукурудзи збільшує вміст у ній антиоксидантів, які захищають організм від серцево - судинних захворювань. Рівень антиоксидантів виростає на 22%, якщо кукурудзу кип 'ятити 10 хвилин, але після 50 хвилин варіння рівень антиоксидантів підвищується на 53%.

Їжте південні фрукти. Хурма може істотно знизити ризик серцевих захворювань. У ній міститься багато клітковини, мінералів і фенольних сполук - важливих складових боротьби з атеросклерозом (звуженням судин). Також було доведено, що вона покращує ліпідний обмін, завдяки якому наш організм справляється з жиром.

Пийте більше чаю. Чай допомагає навіть тим людям, які перенесли серцевий напад. Дослідження показало, що протягом наступних трьох з половиною років після нападу у чанів, що випивають більше 14 чашок на тиждень, рівень смертності на 44% нижче, ніж у чай, що не п 'ють.

Останні дослідження американських вчених показали що "Гіннесс" (марка чорного пива) може знизити ризик виникнення холестеринових бляшок справа в тому, що в ньому міститься багато флавоноїдів - найпотужніших антиоксидантів, які допомагають боротися з наростанням жирових відкладень в артеріях.