Визначено найкращі винні готелі Південної Європи

Визначено найкращі винні готелі Південної Європи

Експерти в галузі кулінарного туризму і винних дегустацій склали список з десяти південноєвропейських готелів, в яких постояльців пригощають найбільш вишуканим вином. Цього року серед переможців премії Wine Hotel Awards опинилися чотири іспанських, три французьких, два португальських і один італійський готель, повідомляє іспанський видавничий дім ExperienciasyMas.


Вибирали кращі винні готелі користувачі порталу experienciasymas.com та експерти. Вони оцінювали традиційні послуги винних готелів: дегустації вин, екскурсії у винні льохи, винотерапію і високу кухню. Додаткові бали готелі отримували за просування винного туризму і рівень майстерності персоналу.


На першій позиції опинився французький замок "" Шато-де-Баньоль "" (Chateau de Bagnols) в департаменті Божолі, побудований ще в XIII столітті. Це середньовічна споруда, розташована недалеко від Ліона, вражає своїми вежами, які побудовані з каменю медового відтінку. А потрапити в сам замок можна тільки по підйомному мосту. Зате всередині мандрівників чекає розкішний п 'ятизірковий готель з усіма зручностями і шикарним рестораном.

Слідом йде іспанський готель "" Маркес-де-Ріскаль "" (Marques de Riscal Hotel), розташований в Ріохе. Цей готель на 43 номери був створений в авангардистському стилі за проектом архітектора Франка Гері (автора знаменитого музею Гугенхайм в Більбао). Дах готелю прикрашений рожевими, сріблястими і золотистими пластинами. Його інтер 'єр в бежевих і золотих тонах відрізняється мінімалізмом, а два крила будівлі з' єднуються скляним проходом. Невимушена атмосфера створюється не тільки зовнішнім оздобленням, а й різноманітністю напоїв і частувань. Широкий асортимент алкогольної продукції дозволяє влаштовувати для гостей справжню винну терапію. Управляється готель менеджерами компанії Starwood Hotels & Resorts.

Третю позицію займає італійський готель "Л 'Андана" "(Hotel L' Andana), який колись слугував мисливською резиденцією для великого герцога Тосканського. У місцевому ресторані заправляє відомий кулінар Ален Дюкасс. Нарешті, спа-процедури чудово доповнять і урізноманітнять винні злиття.

Трохи вибився за межі першої трійки готель "" Рідс "" (Read 's Hotel) на іспанському острові Майорка. Він розташований на території стародавньої вілли, будівля якої сама по собі є пам 'яткою. Там збереглося чимало старовинних фресок.

Готель має і свій спа-курорт "" Веспасіан "" площею 650 квадратних метрів.

Замикає п 'ятірку кращих винних готелів "" Ле-Сурс-де-Кодалі "" (Les Sources de Caudalie) в департаменті Жиронда, недалеко від Бордо. Чарівний готель славиться своєю винотерапією, причому для клієнтів існують різні оздоровчі курси - як омолоджуючі, так і для схуднення. Тутешніми ресторанами керує шеф-кухар Франк Сален - володар мішленівської зірки.


На шостій позиції опинився каталонський готель "" Пералада "" (Peralada Wine Spa & Golf Hotel), розташований в самому центрі району Альт-Емпорда. На території п 'ятизіркового готелю розбиті поля для гольфу і парки для прогулянок. У п 'ятнадцяти хвилинах ходьби знаходяться відмінні середземноморські пляжі, де є все для активного або більш спокійного відпочинку.

Сьоме місце зайняв португальський готель "Аквапура" "в долині річки Дуеро (Aquapura Douro Valley Hotel). Місцева кухня славиться свіжими сезонними продуктами.

На восьмій позиції опинився французький готель "" Шато-де-Берн "" (Chateau de Berne) у Провансі. Його територія, що займає площу в 80 гектарів, буквально захована серед лісів і виноградників.

Передостанню сходинку списку займає ще один португальський готель "" Каса-да-Калькада "" (Casa da Calcada). Він стоїть у центрі стародавнього міста Амаранте, між Опорто і мальовничою долиною річки Дуеро. Тут гостям дають дегустувати виноробну продукцію регіону Віно-Верде (Vinho Verde). Також в околицях є чимало пам 'яток культури світового значення.

На останньому місці "винної десятки" "опинилася іспанська асьєнда" "Зоріта" "(Hacienda Zorita). Готель розташований у стінах стародавнього домініканського монастиря, побудованого ще в XIV столітті. Надалі тут була лікарня і жіночий монастир. У маєтку зберігся свій вітряний млин, каплиця, вікові дерева і, само собою, винне виробництво.

Асьєнда Zorita розташована всього в 12 кілометрах від Саламанки. Це одне з найстаріших виноробних господарств Іспанії. Перша згадка про цей маєток в історичних документах стосується кінця XII століття. Століття з невеликим пізніше тут побудували домініканський монастир, де, згідно з однією з легенд, деякий час жив Христофор Колумб. Саме звідси великий мандрівник вирушив у перше плавання до берегів Нового Світу. Вже тоді старанні ченці ростили на родючих землях долини виноград.