Чому в Ісландії немає Макдональдсу?

Чому в Ісландії немає Макдональдсу?

Здається, що він є скрізь, але це не так. У Ісландії немає Макдональдсу майже 10 років. Мережа ресторанів швидкого харчування згорнула тут своє представництво і, здається, не збирається повертатися. З якої причини цей гігант залишив північну країну?

Чому Мак зник з острівної держави

Макдональдс у Ісландії


Макдональдс з'явився тут в 1993 році. На його відкритті в Рейк'явіку був присутнім прем'єр-міністр країни Дэвид Оддсон, який першим спробував бігмак. Новина про те, що ресторанів більше не буде в Ісландії, прилетіла восени 2009 року. Представники компанії Lyst, яка володіла франшизою мережі в цій країні, відмічали, що залишати ресторани економічно невигідно. На той момент велика частина інгредієнтів для продукції Маку поставлялася з Німеччини.

Мита на товари, що ввозяться, дуже били по кишені підприємців - їх остаточна вартість збільшувалася удвічі. Ціни на інші інгредієнти оптимізму не додавали. Неважливо себе почувала і місцева крона, яка по відношенню до євро втратила майже 80%. На жовтень 2009 року вартість бігмака складала 650 крон (5,3 долара). Щоб підприємство стало прибутковим, ціна бургера повинна була вирости на 20% Так він став би найдорожчим у світі. У Lyst скаржилися на непомірно високу вартість продуктів з Німеччини.

Доходило до того, що кіло лука з цієї країни за ціною дорівнювало пляшці хорошого віскі. У 2009 році головний офіс Макдональдсу заявив, що після закриття ресторанів пошуки іншого партнера в Ісландії не будуть продовжені. Серед причин, які були озвучені, фігурували поганий стан економіки і трудності ведення бізнесу в країні з населенням в 300 тис. чоловік.

Взагалі ісландці люблять фастфуд 

mcdonalds old advertisement animation

Те, що в Ісландії немає Макдональдсу, не означає, що місцеві жителі не люблять фастфуд. Цей вид живлення обходиться дешевше в порівнянні з їжею в кафе і ресторанах. Хоча, за нашими мірками, вартість хот-дога або невеликої піци сильно кусається - від 300 до 500 грнв. До речі, історія з Макдональдсом в Ісландії отримала продовження. Перед закриттям мережі місцевий житель Хйортур Смарасон придбав гамбургер і вирішив перевірити, як довго той протягне. Він поклав його в поліетиленовий пакет і зберігав впродовж 3 років, щоб довести своїм друзям шкідливість подібної їжі. І гамбургер не підвів: він взагалі не змінився за ці роки.

Молода людина віднесла його в Національний музей, де бургер пролежав ще рік. У 2015-му їжу відправили до хостел Bus Hostel Reykjavik, який на своєму сайті організував цілодобову трансляцію: користувачі могли стежити за станом гамбургера. Експерти відмічають, що вірогідність повернення Маку в Ісландію досить низька: уряд піклується про здоров'я нації, пропагує правильне харчування, а місцевий фастфуд корисніший, ніж картопля фрі або бургер, зроблені по американських рецептах.

Схожі матеріали