Прості і складні рецепти салатів на Новий рік

Прості і складні рецепти салатів на Новий рік

У нашій статті ми розглянемо різні рецепти смачних салатів на Новий рік. Вивчивши їх, зможете вибрати для себе відповідні. За ними у вас вийде приготувати смачні страви для близьких людей на торжество.

У нашій статті будуть описані як складні, так і прості рецепти салатів на Новий рік. Ті, що легше, підійдуть тим, хто не любить багато часу проводити на кухні навіть у передсвятковий вечір. Складніше ж сподобаються тим, кому хочеться створювати справжні кулінарні шедеври.


"Нефритовий браслет"

Які рецепти смачних салатів на Новий рік заслуговують уваги? Наприклад, "Нефритовий браслет". Таке кушання виходить смачним і при цьому неймовірно красивим.

Для готування знадобиться:

  • три ківі (побільше вибирайте);
  • сіль;
  • чотири великі за розміром картоплі;
  • дві великі моркви;
  • майонез (за смаком);
  • 700 грам грудинки;
  • 200 грам копченого сиру "" косичка "";
  • чотири яйця.

Покрокова інструкція приготування страви

  • Відваріть грудинку з перцем, лавровим листів. Тривалість варіння - 50-60 хвилин. Потім відокреміть м 'ясо від кісток, розберіть на волокна.
  • Зваріть яйця, очистіть.
  • Картопля і морква відваріть, очистіть.
  • Розплетіть сир- "косичку" ". Потім меленько поріжте.
  • У центр страви поставте банку з-під оливок. Навколо неї викладіть куряче філе, а зверху нього - терту картоплю (половину). Потім викладіть половину подрібненої моркви. Зверху покладіть яйця. Після нанесіть сітку з майонезу. Потім викладіть шарами такі компоненти: залишок м 'яса, сир, потім - яйця і морква. Останнім укладайте терту картоплю.
  • Зверху страву змажте майонезом. Потім банку виймається. Страва прикрашається ківі.

Салат "Мімоза"

Продовжуючи розглядати рецепти салатів на Новий рік з фото, опишемо рецепт "Мімози". Ця страва знайома багатьом. Цей салат готується просто, на смак він неймовірно ніжний.

Для приготування знадобляться:

  • 1 банку сайри;
  • 4 картоплини і стільки ж моркви;
  • дві цибулини;
  • 4 яйця;
  • 150 грам твердого сиру;
  • майонез (250 мл);
  • 50 грамів зелені.

Покроковий рецепт салату на Новий рік

  • Відваріть моркву, яйця і картоплю.
  • Візьміть останню, натріть її на терці (дрібної). Те ж саме зробіть з такими інгредієнтами, як білки, жовтки, сир і морква.
  • У тарілку викладіть рибу, розімніть виделкою по всій її поверхні. Змажте майонезом.
  • Зверху викладайте натерті білки. Їх змащуйте майонезом.
  • Потім йде шар морквини. Його теж змащуйте.
  • Меленько порубите цибулю, залийте окропом. Нехай настоїться хвилин десять. Так ви видалите з лука гіркоту. Після викладіть його на моркву. Зверху викладіть картоплю. Посоліть страву, змажте майонезом.
  • Зверху покладіть сир (тертий). Змажте страву майонезом.
  • Закінчуючи описувати рецепт салату на Новий рік, скажімо, що страву варто прикрасити. Для оформлення використовуйте натерті жовтки та зелень. Перед тим як подавати їжі до столу, дайте йому просякнутися приблизно дві години в холодному місці.

Салат "Соняшник"

Ось ми розглянули прості рецепти салатів на Новий рік. Зі створенням подібних страв у господарки не повинно виникнути проблем. Все робиться досить просто. А готові страви радують не тільки смаком, а й зовнішнім виглядом.

Якщо вам цікаві більш складні рецепти смачних салатів на Новий рік (з фото можна ознайомитися нижче), то зверніть увагу на наступний варіант. Зараз ми розповімо, як готується салат "Соняшник". Виходить страва смачна і барвиста. Салат порадує як діточок, так і дорослих. Зовнішній вигляд їжі дуже привабливий.


Для готування потрібно:

  • 300 грам курячого філе;
  • 200 грам маринованих шампіньйонів;
  • 400 грам кукурудзи (консервованої);
  • дві моркви;
  • цибуля фіолетова;
  • перець чорний;
  • три яйця;
  • п 'ятнадцять маслин (за бажанням);
  • одна пачка чіпсів;
  • сіль;
  • вісім ст. ложок майонезу;
  • соняшникова олія (приблизно три ложки).

Покроковий рецепт смачного салат на торжество

  • Філе наріжте кубиками, обсмажте на маслі. Потім посоліть і подрібніть.
  • Морква, яйця відваріть. Морквину очистіть, поріжте кубиками. Яйця натріть на терці.
  • Грибочки теж меленько поріжте.
  • Очистіть цибулю, поріжте.
  • Візьміть страву для салату. На дно викладіть курку. Змажте її майонезом. Наступними укладайте гриби. Їх теж змажте майонезом. Останнім шаром укладайте яйця, майонез. Завершує композицію кукурудза (або тертий жовток).
  • Тепер зробіть соняшник. По колу викладайте чіпси у вигляді пелюсток. Щоб надати салату ще більшу схожість з соняшником, викладіть зверху страви розрізані вздовж маслини. Також прикрасити кушання можна їстівною божою корівкою. Робиться вона просто. Потрібно половинка помідора черрі. Майонезом зробіть крапки. Все, божа корівка, як і сам салат, готові!

"Гранатовий браслет"

Цей салат досить популярний. Готується він не особливо складно. Новорічний стіл їжі, безумовно, прикрасить.

Для готування знадобляться:

  • дві моркви;
  • гранат;
  • сіль
  • три картоплі;
  • буряк;
  • одна куряча грудка;
  • 200 мл майонезу;
  • триста грам шампіньйонів.

Рецепт приготування смачної страви в домашніх умовах

  • Відваріть моркву, буряк, картоплю.
  • Очистіть шампіньйони, поріжте, обсмажте, до смаку посоліть.
  • Відварите курячу грудку, поріжте.
  • Візьміть круглу тарілку, викладіть на неї листя салату. У середину поставте склянку. Навколо нього викладайте салат, начитайте з тертої картоплі. Змажте його майонезом.
  • Наступний шар - це терта морква і майонез.
  • Потім викладіть курячу грудку, покрийте майонезом.
  • Останній шар - це обсмажені грибочки і майонез. Зверху викладайте буряк. Її рясно змащуйте майонезом. Прикрашається страва насінням граната. Після чого його можна сміливо подавати на святковий стіл.

Невеличкий висновок

Тепер ви знаєте, які можна зробити салати на Новий рік, рецепти з фото допоможуть вам у правильному оформленні страв. Бажаємо вам удачі і приємного апетиту!