Якісний раціон для поліпшення результатів

Якісний раціон для поліпшення результатів

Не варто забувати, що правильне живлення укупі з фізичними навантаженнями дає відмінні результати, а не тільки фізичні навантаження і правильне харчування. Одне повинне логічно доповнювати інше! Тому сьогодні для новачків і тих, хто трохи розбирається в правильному харчуванні, ми розповімо про продукти, які треба включити у свій раціон, а які виключити. Деякі чуваки прибрали зі свого раціону цукерки, хліб і фастфуд, але чомусь м'язи не ростуть, а вага або зупинився на тій же відмітці, або навіть росте. Що робити? Це поширені біди чуваков, які десь щось чули про правильне харчування. Сьогодні пора включити в наш раціон трохи нової їжі, окрім курогрудей, гречки і сиру. До речі, ти серйозно їси тільки курогруди?

Правильні джерела білку

1. Яйца — розумне джерело білку. Для набору маси рекомендується їсти шість білків і два цілі яйця.

2. Курячі грудки без шкіри — недорогий, якісний білок; один з основних продуктів в кожній дієті.

3. Грудка індички — трохи дорожче, ніж куряча грудка. Різниця не так очевидна. Вариться трохи довше, якщо загасити її в грецькому йогурті або в сметані з низьким вмістом жиру, взагалі казка!

4. Стейк яловичий — відмінне джерело білку. Має більше жиру, ніж курка, але жир хороший. Якщо навчитися смажити найсвіжіший стейк на сухій сковорідці, можна жити як король.

5. Філе палтуса — теж відмінне джерело білку. Обсмажується на сковорідці без олії або гаситься. Можна і зварити.

6. Камбала — недорога нежирна риба.

7. Тріска — недорога нежирна риба.

8. Лосось — відмінне джерело корисного жиру і білку.

9. Консервований тунець — відмінна їжа для тих, хто хоче набрати масу. Зловживати їй не коштує: в консервах багато солі, яка утримує воду.

10. Пісний яловичий фарш — прекрасна альтернатива будь-якому іншому фаршу. Головне, щоб фарш складався чисто з яловичини. За наявності пасти можна зробити якісну їжу.

11. Сир — повільний білок. Чудово підходить, щоб щось перехопити впродовж тривалих проміжків між їдою, а також відмінна їжа за три години перед сном.

12. Свиняча вирізка — недорогий білок. Відносно.

Що б там не говорили вегетаріанці, а яловичий стейк і курогрудь — це кращі джерела білків, які можна придумати. Якщо ти бачиш вегетаріанця в хорошій формі, який говорить, що не їсть м'яса, знай, що або п'є протеїн, або бреше.

Білок, якого треба уникати

Із здивуванням виявив, що мій хороший товариш із захватом їсть наггетсы в макдаке, оскільки вважає, що вони — джерело протеїну. Так робити не можна!

1. Курка з шкірою — наявність жиру, це не добре.

2. Курка в паніровці — хлібні крихти додають простих вуглеводів, які тобі не потрібні.

3. Бекон — занадто жирно, але так смачно.

4. Сало — один суцільний жир. Американці в жаху від того, що ми його їмо.

5. Жирна яловичина — зайвий жир не потрібний.

6. Фарш «домашній»(яловичина і свинина) — зайвий жир в жирній свинині, який нам не потрібний.

Хороші джерела вуглеводів

1. Вівсянка — краща річ. Купити можна скрізь, вариться просто, тільки, якщо не заважати вариво, злипнеться, як біс ті що. Відмінний приклад повільних вуглеводів.

2. Фрукти — відмінне джерело глюкози і інших цукрів. Є їх багато не рекомендується, вуглеводи все-таки.

3. Солодка картопля — продукт, якому зараз співають оди вдячності все американські фитнес-журналы. Подається варенным до м'яса. Не знаю, наскільки реально його знайти в Росії.

4. Овочі — продукт краще за фрукти. Від фруктів можна реально стати товстим, а в овочах є корисна клітковина.

5. Коричневий рис — головний продукт серед вуглеводів повільного переварювання.

6. Білий рис — джерело швидких вуглеводів. Треба вживати тим, хто не проти відростити собі масу, але обережно: можна переїсти, розтовстіти і закупорити кишечник.

7. Хліб з висівками — відмінна заміна для звичайного білого хліба. Якщо людина не в змозі відмовитися від досить шкідливого хліба, в якому немає нічого корисного із-за процесів переробки зерна(а тримаються за нього тільки із-за традиційних правил), можна спробувати їсти корисніший хліб.

Погані вуглеводи

1. Суміші зернових для варіння каш йдуть в навантаження з цукром і фруктами. Особливо це стосується швидких каш.

2. Цукерки — сахароза далеко не корисний вуглевод, а головне — швидкий.

3. Чіпси — цукру, солі. чи треба говорити, чому вони погані?

4. Морозиво — в нім надто багато цукру.

5. Солодкі напої — та ж фигня.

6. Будь-який сік — найчастіше усі соки відновлені. Якщо це сік прямого віджимання, він в результаті зберігання втратив свої позитивні якості.

Хороші джерела жирів

1. Маслинова олія — відмінне джерело жирів. Додається до їжі.

2. Риб'ячий жир.

3. Мигдаль — відмінне джерело жирів і невеликої кількості білку.

4. Волоські горіхи — величезне джерело жиру і невеликої кількості білку.

5. Кешью — величезне джерело жиру і невеликої кількості білку.

6. Авокадо — здорове джерело жиру.

Погані жири

1. Жаренное в олії все що завгодно — нехай це виглядає безневинно, але просто тримайся від такої їжі чимдалі, якщо має намір схуднути або набрати якісну масу.

2. Вершкове масло і маргарин — нездорова добавка до хліба. Замість цього крапни маслинової олії.

3. Пальмова олія і кокосова олія — за останніми даними, не краще джерело жиру. Щодо кокосового я так не вважаю, але все одно не зловживаю.

Як бачиш, список простий і практично кожен чувак, який наважився взятися за своє тіло, потягне ці продукти. Головне не зриватися, а влаштовувати дні жора раз на тиждень.