Яким має бути правильний сніданок для худіючих?

Яким має бути правильний сніданок для худіючих?

Дієтологи не втомлюються повторювати про те, що сніданок - це головна трапеза дня. Він повинен бути не тільки ситним і смачним, але ще й збалансованим. Вважається, що ідеальний сніданок повинен включати близько 50% вуглеводів (переважно повільних), 30-35% жирів і до 15% білків. Через пару годин після першого сніданку можна перекусити свіжим фруктом. А які сніданки будуть корисні для худіючих?


  • 2 яйця;
  • 1 великий болгаский перець;
  • сіль;
  • олія;
  • свіжа зелень.

1. Перець помити, відрізати від нього 2 тонких кільця в найширшій частині. Вони повинні бути рівними, щоб рівномірно просмажитися.

2. Викласти кільця на змащену маслом сковороду і злегка обсмажити з двох сторін. У кожне кільце вбити по яйцю, посолити, закрити кришкою і смажити до готовності на невеликому вогні.

3. Зелень помити і порізати. Посипати зверху на готову яєчню. До глазунья можна подати тости.

Інгредієнти:

  • 800 г нежирного сиру;
  • 100 г натурального йогурту;
  • 2 яйця;
  • 2 яблука;
  • 1 ст. ложка кукурудзяного крохмалю;
  • 1 ст. ложка мелених вівсяних відрубів;
  • цукор за смаком;
  • ванільний екстракт.

1. Перемішати всі компоненти крім яблук, збити міксером до однорідності. Викласти у форму для запікання.

2. Яблука вимити, очистити, порізати невеликими шматочками і викласти поверх творожної маси. Трохи присипати цукром.

3. Випікати в духовці протягом години при 180оС. Готову запіканку можна посипати мигдальними листочками.

  • 200 г пшона;
  • 300 г м 'якоті гарбуза;
  • 1 л молока;
  • 50 г ізюму або кураги;
  • цукор за смаком;
  • шматочок вершкового масла;
  • щепітка солі.

1. Гарбуз крупно натерти або порізати кубиком. Пшоно промити. Мультиварку змастити шматочком олії. Покласти в чашу пшоно, гарбуз, промитий ізюм, цукор і сіль.

2. Залити холодним молоком. Встановити режим "Молочна каша" на 40 хвилин. Після закінчення варіння залишити кашу в режимі "" Підігрів "" на 10 хвилин.  

  • Порада: точно таку ж кашу можна приготувати і на плиті.