Спекотне з індички з овочами в мультиварку

Спекотне з індички з овочами в мультиварку

Спекотне, приготоване в мультиварці, відрізняється особливо ніжним смаком. До того ж приготувати спекотне з індички з овочами в мультиварку дуже просто - спробуйте самі!

Продукти: 25 г оливкової олії, 600 г філе індички (грудка), 1 помаранчевий перець (приблизно 150 г), 1 жовтий перець (приблизно 150 г), 300 г цукині, 3 штуки свіжих томатів (приблизно по 150 г), 1 цибулина (приблизно 150 г), 4 зубчики часнику, 300 г свіжозамороженої стручкової квасолі, щепотка суміші млин "4 перці", щепотка суміші "Прованські трави", 20 г бальзамічного оцту, 20 г солі, 4 зубчики часнику, 1 пучок


Режим мультиварки - СПЕКОТНЕ 1 + 1 година

Приготування спекотної індички з овочами в мультиварку

Філе індички, солодкий перець, томати і цукині наріжте кубиками. Поріжте цибулю і зелень дрібно, часник пропустіть через прес. Розморозьте стручкову квасолю.

Налийте на дно каструлі оливкову олію і помістіть туди шматочки індички і дрібно нарізану цибулю. Готуйте з відкритою кришкою в режимі "СПЕКОТНЕ", час приготування - 1 година. Готувати потрібно до випарювання рідини.

Додайте до підсмаженої індички підготовлені овочі, бальзамічний оцет, сіль і спеції. Готуйте із закритою кришкою в режимі "ЖАРКИЙ", час приготування - 1 годину, тиск - 3.

Після звукового сигналу вимкніть мультиварку і скиньте тиск. Додайте до спекотного з індички дрібно нарізану зелень і часник, перемішайте. Розкладіть спекотне з індички з овочами по глибоких тарілках і подавайте до столу.

Приємного апетиту!