Салат з баранини з картоплею. Смачний святковий рецепт салату. До великоднього столу

Салат з баранини з картоплею. Смачний святковий рецепт салату. До великоднього столу

До святкового столу в день Великодня приготуємо багато святкових салатів та інших страв. Наша кулінарна книга містить багато хороших кулінарних рецептів приготування святкових страв. Приготуйте салат з баранини з картоплею за нашим смачним кулінарним рецептом до великоднього столу. Продукти для салату з баранини з картоплею: 400 г м 'якоті відвареної баранини, 2 клуби картоплі, 1 огірок, 8 маслин без кісточок, 80 г сиру сулугуні, 3 яйця, 2 столові ложки рубаного кропу, 2 цибулини, 200 г сметани, 1 щепотка молотого імбиру, мелений чорний перець, сіль.


Для приготування салату з баранини з картоплею картоплю добре помийте, залийте холодною водою, доведіть до кипіння і варите протягом 20 хвилин на середньому вогні. Коли картопля звариться, воду слийте, охолодіть, почистіть картоплю і поріжте кубиками.


Яйця для салату зваріть, охолодіть і поріжте кружечками.

Баранину для салату поріжте тонкими смужками. Огірок для салату поріжте тонкими ломтиками. Маслини для салату поріжте тонкими кілечками.

Цибулю для салату почистіть і дрібно поріжте. Цибулю поєднайте з імбірем, кропом і сметаною, посоліть, поперчите. М 'ясо з' єднайте з овочами, яйцями, заправте сметаною.

Готовий салат розкладіть по тарілках, посипте розкришеним сиром сулугуні і подавайте до столу.

Приємного апетиту!