Розвантажувальні дні на кефірі

Розвантажувальні дні на кефірі

У нашій країні кефір є найулюбленішим молочним продуктом. Про його позитивний вплив на здоров 'я відомо давно. Кефірні грибки являють собою симбіоз безлічі мікроорганізмів, молочнокислих стрептококів і паличок, оцнокислих і ароматобразуючих бактерій і дріжджів.


У нашій країні кефір є найулюбленішим молочним продуктом. Про його позитивний вплив на здоров 'я відомо давно. Кефірні грибки являють собою симбіоз безлічі мікроорганізмів, молочнокислих стрептококів і паличок, оцнокислих і ароматобразуючих бактерій і дріжджів. Поживні речовини кефіру, такі, як вітаміни та амінокислоти, присутні в ньому в легкоусвояемій формі. Кефір володіє імуностимулюючими властивостями, допомагає перемогти хронічну втому, незамінний при порушеннях сну і неполадках в нервовій системі, знижує ризик онкологічних захворювань, нейтралізує дію антибіотиків. Слід пам 'ятати, що розвантажувальний день - це завжди стрес для непідготовленого організму. Тому вибирайте розвантажувальні дні відповідно до свого смаку!


Кефірний день

Найпростіше меню - до 1,5 літрів кефіру на день. Пам 'ятайте, трисуточний кефір є міцним і може бути причиною невеликого запору.

Кефірно-творожний день

Перший варіант: мед + кефір + сир


Сніданок: 2-3 стол.ложки творога, можно добавить 1 стол.ложку творога, стакан кефира
Другий сніданок: кефір
Обід: сир з 1 чайн. ложкою меду або варення, краще додати будь-які свіжі ягоди
Південь: кефір
Вечеря: сир з кефіром і з чайною ложечкою меду
Перед сном: кефір.
Сир найкраще використовувати або знежирений, або з мінімальною жирністю. Саме такий продукт стимулює обмін речовин і витрат енергії. Оскільки ваше завдання - запустити обмін речовин у бік схуднення, зверніть на це увагу.

Другий варіант: кефір + сир + шипшина + настій з трав
Заздалегідь ввечері заваріть ягоди шипшини в термосі. Для чаю купіть будь-який готовий заспокійливий збір і приготуйте його за інструкцією
Сніданок: відвар шипшини, 3 столові ложки сиру, додайте мьод або ягоди
Другий сніданок: кефір
Обід: 100 г сиру, чашка чаю
Південь: кефір
Вечеря: сир з кефіром і чайн. ложкою меду. Випийте чай на травах
Перед сном: кефір.


Розвантажувальні дні на кефірі

Третій варіант: сир + сметана + шипшина
Сніданок: чашка свіжомолотого кави, при великому бажанні трохи підсолодженої
Другий сніданок: 100 г сиру з ложкою сметани
Обід: 150 г сиру з ряжанкою, відвар шипшини, чашечка чаю або кави
Південь: кефір
Вечеря: 100 г сиру зі сметанкою і відвар шипшини
Перед сном: кефір.

Кефірно-білковий розвантажувальний день

Сніданок: кефір
Другий сніданок: сир, свіжомолота кава або чай
Обід: пісне м 'ясо, можна варене або смажене на сухій сковороді; салат з овочів у необмеженій кількості, рекомендується залити кефіром
Південь: варене яйце, кефір
Вечеря: пару шматочків сиру, чай на травах
Перед сном: кефір.

Кефірно-огірковий розвантажувальний день

Розвантажувальні дні на кефірі

Допоможе прочистити нирки, печінку, жовчні шляхи і позбавить від зайвих кілограмів. Приготуйте кілограм хрустких красенів і розділіть на 5 порцій
Сніданок: салат з огірків із зеленню, бажано без солі, кефір
Другий сніданок: ще одна порція огірків, які треба з 'їсти в цілому вигляді
Обід: варіант грецького салату з огірків, зелені та бринзи, кефір
Південь: цільні огірки Вечері: салат з огірків із зеленню і рослинною олією
Перед сном: кефір.


Кефірно-фруктовий розвантажувальний день

Розвантажувальні дні на кефірі

З обов 'язкових фруктів в цей день потрібно вживати тільки яблука, інші вибирайте на свій смак: груші, персики, сливи, полуниця, смородина, нектарини тощо.
Сніданок: склянка кефіру і фрукти в будь-якій кількості
Другий сніданок: яблука
Обід: фруктовий салат, залитий кефіром, можна злегка присипати подрібненими горіхами
Південь: фрукти, ягоди та кефір
Вечеря: яблука
Перед сном: кефір
Для людей, які страждають підвищеною кислотністю шлунка, слід уникати вживання кислих фруктів у такий розвантажувальний день.

Кефірно-фруктово-овочевий розвантажувальний день

Корисний при сечокам 'яній хворобі, гіпертонії, атеросклерозі і зайвій вазі. У наявності повинні бути: морква, яблука, помідори, огірки, капуста, бринза і кефір
Сніданок: салат з моркви з рослинною олією, склянка кефіру
Другий сніданок: два яблука
Обід: салат з огірків, капусти, помідорів, бринзи і кефір
Південь: яблука
Вечеря: салат з малосольних або солоних огірків і помідорів; шматочок цільнозернового хліба
Перед сном: кефір.


Кефірно-вівсяний розвантажувальний день

Якщо вам належить важлива зустріч, на якій потрібно виглядати карколомно, влаштуйте собі такий день. Заздалегідь увечері замочіть у кип 'яченій холодній воді кілька ложок вівсяних пластівців і заваріть у термосі шипшину.
Сніданок: вівсяні пластівці з ложкою меду, кефір
Другий сніданок: склянка настою шипшини
Обід: яблука і кефір
Південь: кефір
Вечеря: 2 сухарики, чай з травами (м 'ята, меліса, крапива та ін.), медом і лимоном
Перед сном: кефір.

Кефірно-соковий день

Крім кефіру вам знадобиться 1 л соку з м 'коттю. Вибирайте сік, який ви любите.
Сніданок: склянка соку
Другий сніданок: кефір
Обід: склянка соку
Південь: кефір
Вечеря: сік Перед сном: кефір.

Кефірно-кавунний розвантажувальний день


Розвантажувальні дні на кефірі

Рекомендується вибирати кавун ретельніше, оскільки дуже важливо, щоб він був стиглий і смачний.
Сніданок: приблизно третина кавуна
Другий сніданок: склянка кефіру
Обід: теж третина кавуна
Південь: кефір
Вечеря: кавун (якщо у вас пісок у нирках, можна їсти кавун у теплій ванні)
Перед сном: кефір.
Кавун дуже корисний для серця, він підвищує рівень аргініну - амінокислоти, що покращує роботу кровоносних судин і знижує тиск. Але це не єдиний бонус великої ягоди. Кавун також є одним з кращих джерел лікопіну - потужного антиоксиданту, що знижує рівень холестерину. І все ж, людям, які мають проблеми з нирками не можна поводити такі розвантажувальні дні без консультації з лікарем.

Кефірно-калієвий день

Розвантажувальні дні на кефірі

Чудово підходить для людей з набряками, при гіпертонії, серцевих хворобах і зайвій вазі. Попередньо на ніч потрібно замочити в холодній воді сухофрукти: чорнослив, родзинок, курагу, яблука і розділити їх на п 'ять порцій.
Сніданок: курага, чорнослив, склянка кефіру
Другий сніданок: ізюм, кефір
Обід: чорнослив, родзинки, яблука, кефір
Вечеря: яблука, чорнослив, курага, кефір
Перед сном: кефір.


Кефірно-шоколадний день

Сніданок: чашечка свіжомолотого кави або какао
Другий сніданок: кефір
Обід: невелика плитка шоколаду, звичайно ж, кращий вибір - гіркий шоколад з 70% вмістом какао бобів
Південь: какао
Вечеря: трохи шоколаду з несолодким чаєм, можна в заварку додати заспокійливі трави
Перед сном: кефір.

Кефірно-картопляний день

Розвантажувальні дні на кефірі

Краще вибрати картоплю в мундирі або запечену в духовці, оскільки вона містить більшу кількість корисних речовин, які втрачаються при іншій обробці. Знадобиться 1 кг цього овочу.
Сніданок: 1 картоплина, склянка кефіру
Другий сніданок: чай з сухариком
Обід: 2 клубня картоплі, кефір
Південь: кефір
Вечеря: 2 картоплини і чай
Перед сном: кефір.

Кефірно-рибний день

Відваріть від 0,5 до 1 кг риби. Краще якщо це буде риба, що містить поліненасичені жирні кислоти. Пам 'ятайте, що морепродукти покращують настрій, активізують обмін речовин і позитивно впливають на гормональний баланс жінки.
Сніданок: шматочок рибки і чай
Другий сніданок: кефір
Обід: риба в будь-якій кількості, салат з огірків і помідорів з рослинною олією
Південь: кефір
Вечеря: рибка, що залишилася, помідор або томатний сік
Перед сном: кефір.