Правила живлення при хворому кишечнику: які продукти під забороною?

Правила живлення при хворому кишечнику: які продукти під забороною?

Будь-яке захворювання кишечника вимагає дотримання дієти. Особливо це стосується випадків, коли у людини мають місце запальні процеси в цьому органі травлення. При хворому кишечнику заборонено вживати цілий ряд продуктів. Деяку їжу не можна їсти при певних захворюваннях органу травлення

Продукти, які заборонено вживати при будь-яких хворобах кишечника

При будь-яких розладах органу травлення завжди слід відмовлятися від такої їжі:

  • фастфуд;
  • будь-яка смажена їжа;
  • рафінований цукор і його замінники;
  • алкоголь;
  • будь-яка гостра їжа;
  • консервована їжа;
  • маринади;
  • жирне м'ясо і риба;
  • копченина;
  • газовані напої.

Важливо. При усіх захворюваннях кишечника не варто вживати занадто солону їжу. Слід відмовитися від солодощів і уникати грибів.

Їжа, заборонена при конкретних хворобах кишечника

Певні обмеження на продукти харчування передбачені за наявності у людини замків і діареї. Конкретну їжу заборонено вживати при розвитку метеоризму.

Продукти, які не можна їсти при замках

При поганій прохідності кишечника необхідно відмовитися від вживання:


  • свіжого хліба;
  • здоба;
  • листкової випічки;
  • м'яса з волокнами;
  • копченини;
  • консервів;
  • вермішелі;
  • грибів;
  • шоколаду;
  • цукерок;
  • киселів;
  • гострого перцю;
  • хріну;
  • гірчиці;
  • чорного чаю;
  • кава.

Увага. При замках заборонено їсти крупи з вираженою закріплюючою дією. Це стосується рису і манки. Треба відмовитися від смородини і чорниці і не вживати редис, часник, редьку, лук.

Їжа, яку не варто їсти при діареї

Заборонених при проносі продуктів належать:

  • будь-який хліб і здоба;
  • свинина;
  • баранина;
  • качатина;
  • м'ясо гусака;
  • шинка і копченина;
  • консерви;
  • жирна риба;
  • молоко;
  • вершки;
  • сметана;
  • кефір;
  • смажені і варені яйця;
  • сирі овочі і фрукти;
  • ягоди;
  • сухофрукти;
  • газована вода;
  • соки;
  • какао і кава з додаванням молока.

Важливо. При діареї слід відмовитися від круп, які робить на кишечник послаблююча дія. Це стосується пшона, перловки і ячменю. Заборонено вживати бобові. Вони провокують газоутворення і погіршують стан кишечника при проносах.

Їжа, яку не слід вживати при метеоризмі

При проблемах кишечника, що проявляються газоутворенням, треба виключати з раціону продукти з вираженою бродячою дією. До них відносяться:

  • капуста;
  • бобові;
  • яблука і соки на їх основі;
  • горіхи;
  • груші;
  • газована вода;
  • виноград;
  • будь-які солодощі;
  • випічка.

При метеоризмі також слід відмовитися від молока і кисломолочних продуктів. Особливо це стосується тих з них, де високий відсоток жирності.

При хворому кишечнику є як загальний, так і особливий список заборонених до вживання продуктів. При будь-яких розладах цього органу травлення треба відмовитися від жирної їжі, копченини, маринадів, солодощів, випічки, алкоголю і газованих напоїв. При діареї особливо не можна вживати послаблювальні продукти, а при замках їжу з вираженою дією, що кріпить.