Мясорубка, или я знаю, что ем! Почему стоит измельчать мясо самостоятельно?

Мясорубка, или я знаю, что ем! Почему стоит измельчать мясо самостоятельно?

Чтобы убедиться, что то, что мы едим, является здоровым и полезным, лучше всего использовать свои собственные культуры. Мы также можем закупать продукты питания на сертифицированных органических фермах или из других надежных источников, таких как семья или друзья, которые занимаются сельским хозяйством. 

Однако, когда у нас нет таких возможностей или они доступны нам в ограниченной степени, мы не находимся в полностью проигранном положении. Есть решение осознанно готовить еду и самостоятельно выполнять ряд связанных с этим действий. Все это для того, чтобы не использовать готовые полуфабрикаты. Это относится, например, к измельчению мяса, которое мы используем для приготовления котлет, паштетов, многих итальянских и мексиканских блюд, а также для производства домашнего мясного ассорти. Узнайте причины, по которым стоит купить мясорубку в Украине и измельчите ее самостоятельно!


Собственные средства верные!

Когда мы покупаем готовые смеси в магазинах, мы можем выбрать сорт мяса: говядина, свинина или индейка. Однако мы не имеем никакого влияния на то, что на самом деле было измельчено ... Кроме того, мы часто находим там различные наполнители, стабилизаторы и даже консерванты, а количество настоящего мяса может быть ограничено только 50%. Упаковка этого вида продукции - тоже отдельная тема. На дне тары из полистирола с порцией сырого мяса часто можно встретить так называемый впитывающие подушечки. Их задача - поглощать лишнюю воду, вытекающую из упакованного продукта, чтобы он сохранял соответствующий цвет и запах. Однако эти стиральные машины заполнены химическими веществами, утечка которых может быть опасна для вашего здоровья. Так что если мы хотим быть уверены, что блюдо из свежего мяса окажется на нашем столе,

Можно, конечно, сказать, что многие магазины также предлагают услугу измельчения мяса, приобретенного покупателями, и вам не нужно сразу покупать собственную мясорубку. Это правда. Однако бывает, что мы сталкиваемся с неправильным временем (например, незадолго до закрытия стенда), когда машина моется, поэтому продавщица отказывается измельчать мясо, или когда устройство просто вышло из строя и поэтому не может использоваться. . Если нам не нравится, когда такие ситуации нас удивляют, стоит подумать о приобретении собственной функциональной бритвы. Тем более, что его использование не ограничивается только измельчением мяса!

Они будут измельчать мясо ... и многое другое!

Некоторые из нас могут все еще помнить старые железные шлифовальные машины, прикрепленные к краю кухонного стола. При шлифовании требовалось много усилий, чтобы повернуть рукоятку, с которой начинались режущие лезвия, и разобрать все, когда что-то заклинило ... Современные бритвы определенно более автоматизированы и удобны в использовании. Они имеют стабильную конструкцию , практичные отсеки для хранения принадлежностей и мощный двигатель, который может работать в двух направлениях, что позволяет легко разблокировать устройство, не отвинчивая его. У них также есть обширное оборудование в виде сит с отверстиями различного диаметра, мясные наборы для производства домашнего холодного мяса и даже насадку для измельчения.  

Благодаря этому они очень функциональны, эффективны и точны, так как степень измельчения может быть идеально согласована с используемым продуктом. И измельчать мы умеем не только мясо! Мы обязательно воспользуемся аппаратом при приготовлении сырников, картофельных пельменей или пельменей. В нем будем измельчать вареные овощи и рыбу. Если вы решите моделировать с помощью измельчителя, а затем - на мелкие чипсы или более толстые ломтики - нарежьте свежие овощи, что значительно поможет нам приготовить полноценные блюда с вкусными салатами.

Расфасованный фарш, безусловно, удобен. Однако это также отсутствие полного контроля над тем, из чего мы готовим пищу. Сегодня, когда тема здорового питания и наименее обработанной пищи становится особенно важной для многих из нас, стоит приложить немного больше усилий и сосредоточиться на самостоятельных действиях. Именно поэтому мясорубки, которыми так часто пользуются наши бабушки и мамы, снова в фаворе, а вместе с ними - вкус домашних котлет, колбас, котлет из фарша, а также голубцов и пельменей с мясом или сыром. Эти устройства будут использоваться как любителем традиционной польской кухни, так и любителем спагетти-болоньезе, чили кон карне или вегетарианских паштетов. 

Резюме

Ваша собственная кофемолка - это способ приготовить множество вкусных блюд, которые вы сможете приготовить именно так, как вам нравится, и из продуктов, которые вы выберете.