Морозиво "Ескімо" - коли і ким створювався символ СРСР, який обожнювали дорослі і діти

Морозиво "Ескімо" - коли і ким створювався символ СРСР, який обожнювали дорослі і діти

Продаж улюбленого ласощів усіх дітей і дорослих, морозива, стартував у 1936 році. Саме в цей період один з представників міністерства по продовольчій частині повернувся із закордонного відрядження до Сполучених Штатів і вніс пропозицію зайнятися виробництвом продукції на території всієї величезної держави. Основне завдання полягало в доступності продукту, щоб всі без винятку громадяни країни могли його придбати.

Так, через рік в магазинах стало з 'являтися дивовижне ласощі. Воно тут же стало затребуваним, так як всім довелося до смаку. Робилося воно згідно з державним стандартом, що стало причиною відсутності великого асортименту. Незалежно від регіону, області, люди могли придбати тільки один вид продукту.


"Ескімо"

Для багатьох це морозиво є символом СРСР. У ті часи воно користувалося у народу величезним попитом. Велика кількість фінансових коштів було витрачено на рекламу. В якості впізнаваного символу фахівцями було прийнято рішення зобразити пінгвіна. По-перше, він асоціюється з холодом, по-друге, з чимось новим. На самому початку створення цього морозива було ручним процесом. Працівники виробництва кожну окрему порцію упаковували в спеціальний папір. На заключному етапі додавалася паличка. Автоматизація відбулася тільки в 1947-му році, після встановлення на виробництві інноваційного обладнання. Відповідно, кількість продукту, що випускається, значно збільшилася. У СРСР він став вироблятися у всіх регіонах і областях.

"Ласощі"

З 'явився цей вид морозива набагато пізніше, тільки в сімдесятих роках. Коштувало воно, порівняно з іншими аналогічними продуктами, досить дорого. Тому придбати його могли не всі, у всякому разі не щодня. Купували ласощі дітям зазвичай на різні свята або День народження.

Виготовлялася продукція виключно в столиці, тільки на одному підприємстві. Відрізнялося морозиво тим, що занурювалося в спеціальну глазур. Методика стала можливою завдяки одному вітчизняному слюсарю. Фахівець винайшов практичну насадку, що дозволяє виконувати цю маніпуляцію. Ласощі були в двох варіантах - з шоколадною або білою начинкою. І в тому, і в іншому випадку глазур робили одного типу - шоколадну білу. Також виробник випускав морозиво "Лускунчик". Воно було повністю аналогічним "Лакомці", але мало одну відмінність. Поверх глазурі продукт посипався горішками, що його смак більш яскравим.

Морозиво за ціною 48 копійок

За радянських часів пломбір вважався найбільш натуральним продуктом з усіх існуючих солодощів цього типу. Випуск його почався в сорок першому році двадцятого століття за державним єдиним стандартом. Найдорожчою продукцією вважалося морозиво, вартість якого була майже п 'ятдесят копійок. Залежало це не від складу продукту, а від розміру його порції, в якій було 250 грн. Хоча виробники і вирішили, що цього достатньо на цілу сім 'ю, вони були дуже далекі від дійсності. Порції морозива купувалися з розрахунку одна на людину. Щоб поліпшити смакові якості, його за бажанням посипали тертим шоколадом або поливали зверху варенням домашнього приготування.

Фруктово-ягідне

Це ласощі подобалося дітям менше інших. Воно було дуже дешевим - всього сім копійок. Купувалося воно тоді, коли у дитини не було в кишені більшої суми грошей. Купити це морозиво було досить нелегко. Хтось вважає, що його випускали невеликими партіями через низький попит, інші ж упевнені, що продукт занадто швидко розкуповувався, оскільки був дешевим.

Спочатку його випускали у водному варіанті - всередині морозиво було червоним. Поступово стали з 'являтися й інші смаки, відповідно змінювався і колір. Коли в продаж надійшло яскраво жовте морозиво, у радянських школярів це викликало захват. Дітям був важливий не стільки його смак, скільки зовнішні характеристики.


Два в одному

У СРСР дуже популярною була операція з видалення мигдалин. Безліч дітей пройшло через цю маніпуляцію. Мало того, держава надавала кожній дитині після процедури безкоштовну порцію морозива (у наш час такий підхід - справжня фантастика). Зате діти ставилися до операції дуже спокійно, і це дивувало багатьох дорослих. Завдяки цьому і батьки мали можливість спробувати дефіцитний продукт. В основному завозилося вершкове морозиво, яке не можна назвати дешевим. Ціна в магазинах на нього була двадцять копійок. Радянське дитинство багатьом запам 'яталося не тільки смачним морозивом, а й найсолодшими цукерками, які робили дітвору щасливішою.