Кекс з фруктами. Смачний святковий рецепт випічки. Дитяче харчування

Кекс з фруктами. Смачний святковий рецепт випічки. Дитяче харчування

Кекс спекти не важко, кекси довго не черствіють, кекси дуже люблять і дорослі і діти. Наша кулінарна книга містить багато хороших кулінарних рецептів приготування святкової випічки. Приготуйте кекс з фруктами кекс з фруктами за нашим смачним кулінарним рецептом для дитячого харчування. Продукти для кексу з фруктами: 1 склянка цукру, 2 - 3 яйця, 200 г вершкового масла або маргарину, 2 склянки борошна, 3 столові ложки сметани, 0,5 чайні ложки гашеної соди, цедру 1 лимона, цедру 1 апельсина, 1 яблуко, 50 г грецьких горіхів, 50 г родзинки, 1 пакетик цукрової пудари


Для приготування кексу з фруктами забийте міксером яйця з цукром. Помийте лимон і апельсин, потріть на терці цедру. Яблуко для кексу почистіть і дрібно поріжте. Ізюм для кексу ошпарте гарячою водою і обсушіть. Грецькі горіхи для кексу поріжте.


Додайте в яєчну суміш розтоплений маргарин, сметану, борошно, соду, терту цедру, щоб вийшло рідке тісто.

Форму для кексу змажте рослинною олією. Вилийте у форму половину рідкого тесту. У тесто покладіть порізане яблуко, родзинки, горіхи, перемішайте. Тісто вилийте у форму.

Форму з тестом поставте в попередньо нагріту до 180 градусів духовку. Випікайте кекс протягом 45 хвилин. Готовий кекс вийте з форми, посипте цукровою пудрою, прикрасьте ломтиками полуниці і листочками м 'яти.

Приємного апетиту!