Гарячий напій з медом

Гарячий напій з медом

Глінтвейни, гріги, пунші - це гарячі зігріваючі алкогольні коктейлі. Якщо ви замерзли після довгої прогулянки в холодний зимовий вечір, то приготуйте гарячий напій, посидіть біля вогника, і гарний настрій повернеться до вас. Пропонуємо вам приготувати гарячий напій з медом за нашим святковим смачним кулінарним рецептом.


Продукти для гарячого напою з медом: 1 пляшка кагора або іншого вина, 1 апельсин, 4 бутончики гвоздики, 1 щепотка кориці, 3 горошини чорного перцю, 1 щепотка солі, 1 чайна ложка рідкого меду.


Для приготування гарячого напою з медом апельсин помийте і поріжте тонкими гуртками, видаліть насіння. У сотейник покладіть порізаний апельсин, горошини перцю і гвоздику. Апельсин з прянощами залийте кагором, додайте молоту корицю, сіль і мед. Сотійник поставте на вогонь і при постійному перешкоджанні вміст доведіть до кипіння, але не кип 'ятіть. Сотійник зніміть з вогню. Гарячому напою дайте наполягти протягом 10 хвилин. Після закінчення цього часу напій процедіть і розлийте по прозорих келихах. Покладіть у кожен келих по дільці апельсина і подавайте напій до столу.

Приємного апетиту!