"Дієта Дюкана: опис дієти, раціон харчування "

"Дієта Дюкана: опис дієти, раціон харчування "

Зробити свою фігуру стрункою і привабливою - мрія практично кожної сучасної жінки, і саме тому щодня збільшується кількість методів позбавлення від надмірної ваги і небажаних жирових відкладень на найпомітніших місцях.

Зміст матеріалу


До числа найбільш ефективних з них відносяться дієти, яких на сьогоднішній день існує величезна безліч. Для того, щоб дієта принесла бажані результати, необхідно підібрати найбільш ефективну і безпечну з них. Такою дієтою, перевіреною і дієвою, є дієта Дюкана або, як її ще називають, білкова дієта. Розгляньмо детальніше, що вона собою являє, і який вплив впливає на організм.


Суть дієти Дюкана

Дана дієта, як випливає з її назви, є білковою і передбачає наявність у раціоні великої кількості протеїну, без якого, на думку її творця - лікаря-дієтолога П 'єра Дюкана, нормальна життєдіяльність організму неможлива.

Суть дієти полягає в обмеженні споживання жирів і вуглеводів і в переважанні в меню білкової їжі. У той же час, кількість їжі, що з 'їдається протягом дня, не зменшується. Таким чином, ви не будете відчувати почуття голоду і дискомфорт.

Білкові продукти, як правило, досить ситні і поживні, з них можна приготувати велику кількість різноманітних і, найголовніше, смачних страв. Крім того, особливість дієти Дюкана полягає в тому, що втрачена вами за час її дотримання вага, не повернеться відразу ж після повернення до звичного способу життя.

Методика передбачає дотримання дієти протягом декількох місяців, однак, дотримуватися її можна і в якості основної системи харчування, яка не тільки справляється з зайвими кілограмами, але і дозволяє очистити організм і нормалізувати протікання в ньому обмінних процесів.

Правила і раціон дієти

Дієта Дюкана має ряд правил, які допоможуть домогтися бажаних результатів в найкоротші терміни, і при цьому не завдати шкоди своєму здоров 'ю. Перше правило - це вживання не менше, ніж 1,5 літра води щодня. У цю кількість не входять перші страви, а також різні солодкі напої та кава. Крім цього, кожен день необхідно з 'їдати певну кількість вівсяних відрубів, що позитивно впливають на засвоєння їжі і очищають організм від шлаків і токсинів.

Щоденна прогулянка на свіжому повітрі протягом 20-30 хвилин також є обов 'язковою умовою схуднення за методикою Дюкана. І останнє, чому слід приділити увагу, це фізичні навантаження. Навіть невелика фіззарядка дасть позитивні результати і прискорить процес схуднення.


Етапи дієти

Дієта складається з чотирьох етапів, кожен з яких має свої особливості. Перший етап має назву "атака" і включає в себе процес розщеплення жирових тканин. Триває він від трьох до десяти днів і передбачає посилене завантаження організму протеїном. За цей час можна втратити від двох до шести зайвих кілограмів.

Другий етап дієти - це чергування. У цей період необхідно чергувати білкові та білково-вуглеводні дні, в які дозволено вживання деяких, що містять вуглеводи овочів. Чергування відбувається за системою 1:1 або 2:2 до тих пір, поки ви не досягнете бажаної ваги. На другому етапі розмір порцій, як правило, істотно зменшується, оскільки організм потребує вже меншої кількості їжі.

Третій етап дієти Дюкана - закріплення результату. У цей період починається поступове повернення до того раціону харчування, який був до початку дотримання дієти. Зверніть увагу на те, що третій етап є найдовшим, тривалість його залежить від того, скільки кілограмів ви втратили, оскільки на закріплення кожного з них доведеться витратити не менше 10 днів.

Четвертий, заключний етап дієти, це стабілізація ваги. Він передбачає поступову нормалізацію раціону і повернення колишніх харчових звичок без стресу для організму. Все, що вам необхідно робити в даний період, це не переїдати, періодично займатися спортом, раз на тиждень дотримуватися білкового меню і з 'їдати щодня три столових ложки відрубів.