Банани, морська капуста і ще 7 доступних продуктів, які врятують вас від осінньої хандри

Банани, морська капуста і ще 7 доступних продуктів, які врятують вас від осінньої хандри

Осінь, хмура погода, відсутність сонця здатні увігнати в зневіру навіть найоптимістичніших людей. Але як створити собі гарний настрій і поліпшити самопочуття, коли до літа і тепла ще дуже далеко? У цьому може допомогти корекція раціону. Так які ж продукти потрібно включити в свій раціон, щоб гарантовано поліпшити собі настрій? Відповідь - у новому матеріалі редакції Publish.Com.Ua.


Банани

Мабуть, найвідоміший продукт із серії тих, що неминуче піднімуть вам настрій. Посперечатися з ним може хіба що шоколад. І репутація бананів цілком заслужена. Вся справа в тому, що в них міститься алкалоїд харман, здатний викликати почуття ейфорії, а також вітамін В6 і серотонін, що володіють схожими властивостями. Тому якщо ви часто відчуваєте пригніченість і хронічну втому, включіть банани в свій щоденний раціон: їжте їх на сніданок, і заряд бадьорості і гарного настрою на весь день вам забезпечений.

Морська капуста

Один з головних вітамінів, які відповідають за гарний настрій, - вітамін В6, і саме його в морській капусті просто в надлишку. Механізм простий: у наших наднирках виробляється адреналін, відповідальний за те, наскільки бадьорими ми себе почуваємо. Чим його менше, тим більш стомленими ми себе відчуваємо. Морська капуста і вітамін В, що міститься в ній, нормалізують роботу надниркових співробітників, вироблення адреналіну приходить в норму, ми почуваємося бадьоріше і щасливіше.

Сир

Цей смачний делікатес містить не тільки жир, а й величезну кількість білка, який відповідальний за поліпшення обміну речовин і відновлення сил. Але не в цьому сила даного продукту: будь-які види сирів містять фенілетиламін, триктамін і тирамін - головні антистрес-кислоти, завдяки яким настрій піднімається вже після одного шматочка даного продукту.

Гречка

У гречці не тільки багато клітковини, але і тріпофана, який, як вже говорилося вище, сприяє виробленню серотоніну (гормон, що відповідає за гарний настрій). Крім того, гречка нормалізує рівень цукру в крові, що також благотворним чином позначається на бадьорості, адже саме від нього залежить рівень інсуліну, що доставляє тріпофан в мозок, де той і переробляється в серотонін. Бачите, все взаємопов 'язано.

Яйця

Яйця - справжній комор вітамінів і мікроелементів, таких як вітаміни А і групи В, трипофан, каротин і цінні жирні кислоти - цей комплекс корисних речовин створений спеціально, щоб підняти вам настрій. Причому ефективно справляються з цим завданням не тільки відварені яйця, а й смажена яєчня-глазунья. Але не забувайте, що рекомендована ВООЗ добова норма - не більше двох штук на день, так як в яєчному жовтку міститься велика кількість холестерину.

Гострий перець

Перець не просто приправа для тих, хто любить пікантні страви і гострий смак. Виявляється, це самий що ні на є ефективний "піднімач" настрою. Тому чим більше у ваших стравах гострого перцю, тим ви будете щасливішими і спокійнішими. Вся справа в чарівному інгредієнті капсаїцині, якого в цьому продукті в надлишку - він стимулює нервові закінчення в роті, в результаті чого ви відчуваєте печіння, це відчуття запускає вироблення ендорфінів в мозку, завдяки яким ваш настрій неминуче повзе вгору. Однак пам 'ятайте, найкраще - ворог доброго, тому принцип поміркованості і розумності не скасовується.

Шоколад

Про те, що шоколад - чудовий (і, зізнатися, дуже смачний) антидепресант, напевно, знають вже всі, особливо жінки. Все тому, що в какао-бобах, з яких і готують шоколад, міститься речовина під назвою фенілетиламін, що сприяє виробленню гормонів щастя ендорфінів. Крім того, в бобах велика кількість магнію, відповідального за заспокоєння нервової системи, а значить, і за зняття стресу. Однак пам 'ятайте, що вибирати треба темний шоколад з високим вмістом какао-бобів - у молочному більше цукру, ніж корисних речовин.

Горіхи

Горіхи багаті величезною кількістю цінних омега-3 жирних кислот, які необхідні не тільки для збереження краси і молодості, але і для правильної роботи головного мозку і профілактики осінньої хандри. Крім того, в них є такі корисні речовини, як вітаміни групи В, зокрема В6, селен і трипофан, також відповідальні за підтримку гарного настрою.

Прянощі

Бадьян, кардамон, мускатний горіх, кориця, гвоздика - ці спеції вважаються головними супутниками гарного настрою. Їх солодкий аромат здатний зігріти в негоду і на час забути про проблеми. Окремо спеції є, звичайно, не можна, але ніхто і не наполягає на цьому. Додавайте їх у випічку або гарячі напої - додавайте їх у глінтвейн, гріг або самий звичайний чай. Але пам 'ятайте про головне правило - помірність у всьому, адже зловживання спеціями може викликати алергічну реакцію.