7 найбільших помилок, які допускають люди, намагаючись перейти на здорове харчування

7 найбільших помилок, які допускають люди, намагаючись перейти на здорове харчування

Незалежно від того, скільки здорової і корисної їжі ви їсте або як часто ви тренуєтеся, багато людей постійно допускають одні і ті ж помилки в живленні. Що ж заважає їм дійсно правильно харчуватися і залишатися здоровими? Які їх основні помилки?


1. Думка, що хліб з цілісної пшениці - це завжди кращий варіант


Нерідко люди вибирають хліб з цілісної пшениці, не усвідомлюючи, що як білий хліб, так і цельнозерновой хліб часто мають однакову кількість калорій. Це призводить до того, що називається "гало-ефектом". Здоровіші продукти харчування з такою ж кількістю (чи іноді навіть великим) калорій послабляють вашу пильність, і ви їсте їх без обмеження. Так, наприклад, часто відбувається зі знежиреним йогуртом і морозивом.

2. Переїдання у вихідні дні і недоїдання в дні робочі

Обмеження себе в їжі п'ять днів в тиждень, а потім переїдання в два вихідні дні - це не що інше, як саботаж здорових принципів живлення. Ви можете добрати і перебрати калорії, які ви не споживали протягом тижня, всього за один суботній вечір, якщо дуже розслабитеся і дасте собі волю.

3. Думка, що фізичними вправами ви сожжете усі калорії

Фізичне навантаження - це дуже добре, але тільки тому, що ви посилено тренуєтеся, не означає, що можете їсти все, що захочете. Люди вважають, що наївшись шкідливої їжі, вони потім зможуть спокутувати свою провину перед організмом, просто посилено позаймавшись в спортзалі. І це помилка. Для зниження ваги дієта насправді важливіше за фізичне навантаження. Це не означає, що ви повинні припинити займатися, а швидше, що ви не повинні думати про фізичні вправи, як про можливість є все, що захочете.

4. Салати з висококалорійними заправками


Багато салатів в раціоні харчування - це відмінна ідея, якщо ви вибираєте правильну заправку. Коли ви перевантажуєте їх висококалорійними соусами, то ваш обід або вечеря вже навряд чи можна назвати здоровим. Такі соуси можуть додати близько 500 калорій в салат, що перетворює його на справжнісіньку жирну їжу. Замініть їх бальзамічною винегретной заправкою, наприклад.

5. Відмова від вуглеводів і перехід тільки на білки і овочі

Вуглеводи - це цукор, крохмаль і клітковина, які є присутніми у фруктах, зернових, овочах і молочних продуктах, тобто хліб і макаронні вироби не є єдиними існуючими вуглеводами. Відміна вуглеводів і заміна їх білками і овочами - дуже поширена стратегія, але вона не завжди закінчується вдало. Коли люди хочуть схуднути або перейти на здорове харчування, вони починають відмовлятися саме від вуглеводів. Це триває декілька днів, але після того, як цукор в крові знижується, люди знову починають їх помалу є. Вуглеводи не примушують вас набирати вагу, голодувати або, навпаки, переїдати. Замість того щоб від них відмовлятися зовсім, виберіть ті вуглеводи, які мають більше поживної цінності: коричневий рис, боби, киноа, солодка картопля і фрукти.

6. Алкоголь

Це дуже підступне джерело додаткових калорій. Він може звести нанівець усі ваші спроби живитися правильно. Вважайте, що з алкоголем ви випиваєте масу калорій. Люди дійсно абсолютно забувають про калорії в пиві, провині і коктейлях. Згадайте хоч би про те, що називають "пивним животом". Тому стежте за тим, скільки і як часто ви п'єте, і зведіть споживання алкоголю до мінімуму або тільки по особливих випадках.

7. Підрахунок калорій не так вже і важливий

Про калорії, звичайно ж, існує ряд міфів, але в ці міфи як і раніше вірять. Ще однією помилкою є те, що люди не знають, скільки калорій їм потрібні в день, і скільки калорій міститься в їжі, яку вони їдять. Врешті-решт, ви завжди можете встановити спеціальне застосування і вимірювати порції, щоб розуміти, як виглядають 100 калорій у вигляді макаронів або рису. Контроль порції потрібний для підтримки здорової ваги, навіть якщо те, що ви їсте, набагато здоровіше, ніж пакет з чіпами.


Кінець кінцем, важливо зосередитися на якості і кількості того, що ви їсте. Просто будьте уважнішими до своєї їжі, і це допоможе вам приймати правильні рішення і перетворити здорове харчування на звичку, а не в повинність і обязаловку.

Пабліш Чарт