Кулінарія

Готуємо відмінний десерт: пудинг

Готуємо відмінний десерт: пудинг


Пудинг відносять до борошняних виробів. Його готують з яєць, вершкового масла (або маргарина), борошна, цукрової пудри, рису, манної крупи, тертого здобного або бісквітного печива, вівсяних пластівців, мигдалю, горіхів, творогу, шоколаду, моркви та інших інгредієнтів. Тісто для десерту готують вспеціальний посуд, який закривають кришкою, потім занурюють на 1/3 об'єму вкастрюлю (з киплячою водою). Зазвичай пудинг варять близько години, це залежить відібрання посуду. Якщо обсяг посуду невеликий, то досить буде 20-45 хвилин.

Літній рецепт від Наталії Рудової: курка, запечена в пряних травах

Літній рецепт від Наталії Рудової: курка, запечена в пряних травах

     Літо - пора відпусток і відвертих пляжних фотосесій. Зірки не втомлюються радувати своїх передплатників пікантними знімками на тлі морських пейзажів. Не стала винятком і актриса Наталія Рудова, ідеальна фігура якої - предмет заздрості і захоплення її численних фоловерів. Свіжі кадри з Інстаграма Рудової привели в захват шанувальників актриси і за неповну добу зібрали більше ста тисяч лайків. На них Наталія демонструє свою пругу п'яту точку, супроводивши знімок жартівливим підписом з легким нальотом кокетства:

Смачні та цікаві страви для Великого посту

Смачні та цікаві страви для Великого посту

Готуємо фарширований грибами перець

Фірмовий рецепт Аніти Цой: Пікантне м'ясо корейською

Фірмовий рецепт Аніти Цой: Пікантне м'ясо корейською

       Дивлячись на фотографії співачки Аніти Цой складно уявити, що колись ця струнка красуня з підтягнутою спортивною фігурою при зрості 157см. важила понад сто кілограмів. Історія її схуднення стала прикладом для мільйонів жінок, які зіткнулися з надмірною вагою. Співачка перепробувала всі мислимі і немислимі дієти і мало не угробила здоров'я таблетками для схуднення. І тільки візит до професійного дієтолога Маргарити Корольової допоміг Аніті встановити контроль над власною вагою. Вона розробила індивідуальну систему харчування, якої артистка неухильно дотримується донині.

Рецепт від експерта зі схуднення Інни Воловичевої: Дієтичне спекотне з індички в горщиках

Рецепт від експерта зі схуднення Інни Воловичевої: Дієтичне спекотне з індички в горщиках

  Інна Воловичева - одна з небагатьох учасниць телепроекту «Дім-2», яка не тільки не зіпсувала собі карму перебуванням на скандальній «телебудові», а й грамотно використовувала набуту популярність у подальшому житті «за периметром».

Тріска, запечена з зеленню і цибулею: рецепт від співачки Жасмин для стрункої фігури

Тріска, запечена з зеленню і цибулею: рецепт від співачки Жасмин для стрункої фігури

      У юності майбутня співачка Жасмін навіть не підозрювала, що у неї коли-небудь виникнуть серйозні проблеми із зайвою вагою. Навіть набрані під час першої вагітності 20 кілограмів легко розтанули, не залишивши ні сліду на стрункій фігурі співачки. Під час другої вагітності артистка поправилася вже на тридцять кілограмів, а от позбутися зайвої ваги відразу не вийшло. Жасмин перепробувала масу дієт, пила таблетки для схуднення, морила себе голодом - все марно, стрілка терезів завмерла і не бажала зрушити з мертвої точки. Артистка зізнається, що переломним моментом для неї стало питання сина:

Рецепт від Вікторії Дайнеко: Ніжна свиняча вирізка, запечена в духовці

Рецепт від Вікторії Дайнеко: Ніжна свиняча вирізка, запечена в духовці

       Колишня «фабрикантка» Вікторія Дайнеко зараз переживає не найкращий період у своєму житті. У 2015 році вона вийшла заміж за молодого музиканта Дмитра Клеймана і народила чарівну доньку. Однак родинна ідилія тривала недовго. Спочатку цього року подружжя після чергової сварки вирішило пожити окремо, а нещодавно Дмитро офіційно подав документи на розлучення. Вся ця ситуація не змогла не позначитися на душевному і фізичному стані співачки. У неї загострилася хронічна астма, через почастішання нападів Віке стало складно дихати. Під загрозою опинилася подальша кар'єра артистки, тому, за наполяганням лікарів, вона з дочкою полетіла на південь Франції поправити здоров'я.

Як є макарони і худіти: рецепт пасти з куркою та овочами від співачки Наталії Гулькіної

Як є макарони і худіти: рецепт пасти з куркою та овочами від співачки Наталії Гулькіної

    Черговий випуск програми «Контрольна закупівля» був присвячений макаронам, і зокрема спагеті. Антон Привольнов і Наталія Семеніхіна розповіли, як правильно вибирати ці популярні борошняні вироби, щоб не розчаруватися у смаку приготованої з них страви і не заробити зайві складочки на боках.

Пабліш Чарт