Сучасна жінка постійно чимось зайнята, кудись поспішає, і їй зовсім бракує такого важливого ресурсу як час. Уранці їй потрібно приготувати поїсти, нагодувати сім'ю, зібрати дитину і відвести її в садок або школу, а чоловікові погладити сорочки і відправити на роботу. І в обідню перерву також нелегко знайти хвилинку, щоб організувати собі коханій «правильний» обід. А приходячи додому, втомлена, після важкого робочого дня знову домашній клопіт: прибрати в квартирі, приготувати поїсти, зробити домашнє завдання з дітьми, попрати, а ще і поговорити з усіма про те, як пройшов день. Ось на годиннику вже шість, день пролетів непомітно, як і попередній. Рідко хто не стикався з такою ситуацією.
Пароварка - цей пристрій дозволяє готувати не лише смачну, але і корисну їжу. Приготування їжі в пароварці процес безпечний і до того ж дуже корисний. Продукти, які приготовані в пароварці, зберігають значно більше вітамінів і різних корисних мікроелементів, оскільки в процесі ніякі речовини не осідають в жир, у відмінність при готуванні на сковороді. У пароварці їжа не піддається занадто високим температурам і результаті продукти після обробки парою, зберігають свої натуральні форми і колір.
Смородина дуже корисна для здоров'я. Поціновувачі смородини обов'язково запасаються цією ягодою на зиму. Смородина допоможе зимою уникнути авітамінозу, врятує від застуди, захворювань сечостатевої системи, шкірних висипань.
Бажання виглядати стрункими і підтягнутими штовхає на різні експерименти з меню живлення. Новомодні дієти пістрявлять своєю різноманітністю, обіцяючи блискавичні результати і збереження здоров'я. Отже, сьогодні поговоримо про систему живлення під назвою General Motors. Засновники сподіваються на її здатність отримувати ще більше користі від вживаних продуктів, покращуючи самопочуття і зовнішній вигляд. Плюси і мінуси, а також план індійської дієти ГМ.
У світі багато корисних і смачних овочів, у тому числі і тих, які можна вирощувати в нашому кліматі. Але ми в силу тих або інших причин вживаємо їх рідко. Наприклад, спаржа, яка популярна в Європі. Я уперше побачила, як їдять блюда із спаржі в дуже красивому польському фільмі про трагічну любов молодого аристократа і красивої освіченої гувернантки. Фільм мене настільки потряс, що я і спаржею зацікавилася. І дізналася багато цікавого про цей корисний овоч.
Ми говоримо, "сімейне вогнище", але не вдумуємося за звичкою в значення цих двох слів. А коштує: вогнище, горять поліна, терпить під кришкою наваристий борщ, апетитно пахне смажене м'ясо, настоюється на краєчку плити запашний чай... І збираються навколо вогнища - а тут володарює хазяйка - чоловік, і діти, і старі батьки, і друзі, залучені теплом, затишком, домовитостью, ароматами смачної, любовно приготованої їжі. Ні, не випадково називаємо ми свій дім "сімейним вогнищем"!
Гарбуз - корисний продукт, про її користь відомо з давніх пір. Гарбуз використовують в кулінарії, косметології і навіть в лікуванні деяких захворювань. Її м'якуш містить безліч корисних речовин, необхідних людині.
Не часто сьогодні в молодих сім'ях готують борщі, будь-які борщі, тим більше борщу з яловичини. Для приготування, це блюдо вимагає уміння, часу, багатого вибору продуктів. За сучасного метушливого життя багато хазяйок вважають за краще куховарити на швидку руку невитіюваті супчики.
Вже багато хто вибирає здоровий спосіб життя, одна із складових якого - правильний режим харчування. Але як зорієнтуватися у великому морі думок, рад, рекомендацій із цього приводу?
