Кулінарія

Лимон з медом: готуємо смачну і корисну суміш

Лимон з медом: готуємо смачну і корисну суміш

Існують продукти, одночасно смачні і корисні. До їх числа відносяться лимони і мед. Це справжні чемпіони по частині цілющих якостей! Пропоную приготувати з них смачну і корисну суміш. Адже приємно чимось ласувати і при цьому набиратися здоров'я - сподіваюся, ви з цим згодні?

Корисний сніданок, або Як поснідаєш, так і день проведеш.

Корисний сніданок, або Як поснідаєш, так і день проведеш.

Сніданок - перша їда, своєрідна зарядка для роботи шлунку і джерело енергії на увесь день. Недаремно в прислів'ях багатьох країн говориться про те, що краще добре поснідати і відмовитися від вечері, чим нехтувати уранішньою трапезою. У кожній країні є свої уявлення про повноцінний сніданок, але незмінним залишається один факт - сніданок має бути в раціоні кожного з нас. Чи відправляєте ви чоловіка на роботу, дітей в школу, обов'язково нагодуєте їх. І, звичайно ж, не забудьте про себе. Приготуйте не лише смачний, але і корисний сніданок. Зробити це зовсім нескладно, якщо встати уранці трохи раніше.

Як і чим швидко помити посуд: кращі способи

Як і чим швидко помити посуд: кращі способи

Для багатьох миття посуду — малоприємне зайняття. Особливо коли в раковині чекає своєї години ціла гора тарілок. Відмити складні забруднення швидко допоможуть правильні засоби і деякі хитрощі.

Хліб - всьому голова!

Хліб - всьому голова!

Покажіть мені людину, яка могла б встояти перед запахом свіжоспеченого хліба. Я таких не знаю. Напевно, ази кулінарії йдуть з того часу, коли людина додумалася підсмажити протерте зерно, змішане з водою і присипане золою, а не тоді, коли він став смажити на вогнищі м'ясо. Це і був перший хліб, випечений людиною. Було це тисячоліття тому. І тільки багато пізніше єгиптяни навчилися пекти хліб на дріжджах і стали розплачуватися їм за роботу будівельників пірамід. А в древній Спарті хліб взагалі вважався розкішшю.

Білкові блюда з м'яса птахів

Білкові блюда з м'яса птахів

Напевно, усі знають, що нашому організму потрібний білок. Його зміст в кожній нашій клітині близько до 50%. Саме білки відповідають за перенесення з кров'ю безлічі необхідних речовин до тканин. Від білків залежить і імунітет, здатність організму захищатися від хвороб і несприятливих зовнішніх умов, наприклад поганій екології більшості наших міст.

Цікаві відомості про прянощі

Цікаві відомості про прянощі

Практично кожні прянощі здатні не лише ушляхетнити смак блюда, але і має лікувальні властивості. Про це було відомо в давно минулі часи, а сьогодні ще і науково доведено: прянощі містять біологічно активні речовини, корисні для організму людини.

Коренева селера - незамінний овоч і влітку, і зимою

Коренева селера - незамінний овоч і влітку, і зимою

Ви чули вираження «комора здоров'я»? Так називають продукти, найбільш корисні для нашого організму. І є їх велика кількість, ми ж сьогодні розповімо про одне з них - селеру. Цей продукт коштує трохи осібно від інших «полезностей» - за рахунок того, що користі в нім немерено, а витягати її можна з усієї рослини цілком - і з вершків, і з корінців. Але якщо з «вершками»(їх називають бадиллям або черешками) багато хто з нас знайомий(зовні вони дуже схожі на петрушку), то корінь селери не занадто поширений на наших столах. Пропонуємо це виправити!

Як робити фото їжі: foodporn для новачків

Як робити фото їжі: foodporn для новачків

Їжа давно вже захопила не лише уми і шлунки, але і стрічку в Instagram. Хочеш поділитися з друзями розкішним обідом в ресторації або знімком бабусиних огірочків? Навчимо фотографувати їду красиво і апетитно!

Їмо по-мексиканськи

Їмо по-мексиканськи

Глинобитні мазанки і блакитні хмарочоси - блиск і убогість Мексики об'єднується в єдине ціле, тільки коли мова заходить про текілу і мексиканську народну кухню, рухому кукурудзяними лепехами та великою кількістю гострого жиру, що стікає по підборіддю. Змішення традиційною ацтекською і іспанською кухонь вилилося у блюда, що пожираються брудними гринго в кожному другому американському фільмі.