Кулінарія

Не готувати щодня. Топ блюд, які можна заморожувати

Не готувати щодня. Топ блюд, які можна заморожувати

Готувати щодня і тут же з'їдати їжу, безумовно, відмінний варіант. Але часто на те, щоб возитися на кухні, немає ні часу, ні бажання. Тоді виручають заморожені продукти. Зберігати в морозильній камері можна не лише пельмені і котлети, але і багато інших блюд.

Гостра наука: як правильно використати спеції

Гостра наука: як правильно використати спеції

Часто в магазині покупці проходять повз аніс, куркуму і вибирають звичні перець і хмели-сунели. А буває, накуплять естрагону, паприки, базиліку і щедро посипають ними блюдо. У результаті замість апетитних ароматів по квартирі витає незрозумілий, а іноді і не дуже приємний запах.

Готуємо удома: велика піца Ранч

Готуємо удома: велика піца Ранч

Піца Ранч дістала свою назву від однойменного соусу, який використовується для її приготування. Цей соус дуже популярний в США. Його там додають скрізь, як у нас майонез. У тому числі і в піци.

Як правильно їсти японські блюда

Як правильно їсти японські блюда

Японська кухня - екзотичний букет смаків, що прийшов із-за океану зовсім нещодавно, але що швидко завоював наші серця. Багато хто з блюд досі зачаровує складністю приготування і секретами сервіровки. Але чи так усе це складно, як здається на перший погляд?

Як почати правильно харчуватися, не докладаючи зусиль: 10 способів

Як почати правильно харчуватися, не докладаючи зусиль: 10 способів

Ви напевно помічали, що з настанням холодів їсти хочеться більше. У цьому немає нічого дивовижного, адже організму потрібна більше енергії, щоб зігрітися, сповільнюється обмін речовин. Але пускати ситуацію на самоплив не варто — простіше не набирати зайві кілограми, чим навесні думати, як їх скинути.

Їмо суші: топ правил етикету

Їмо суші: топ правил етикету

Правильно їсти суші - це ціле мистецтво. Не хочете осоромитися при поході в японський ресторан? Читайте наші поради!

Ідеальний обід: правила сервіровки столу

Ідеальний обід: правила сервіровки столу

Збиратися за обіднім столом у вихідний - традиція багатьох сімей. Не важливо, готують хазяйки блюда самостійно або працює доставка їжі, сервіровка столу до обіду має бути виконана на вищому рівні. Розглянемо особливості цього процесу.

Топ-10 рецептів, якими можна здивувати на 8 Березня

Топ-10 рецептів, якими можна здивувати на 8 Березня

Якщо 8 Березня вирішили провести будинки, то для створення романтичної обстановки одних свічок мало. Треба почастувати свою кохану чимось особливим, але при цьому простим в приготуванні. Підбірка блюд, з якими впорається будь-який чоловік.

Переваги професійної фрітюрниці

Переваги професійної фрітюрниці

Такий пристрій, як фрітюрниця професійна, дозволяє готувати самі різні блюда у фрітюрі. Вона є пристроєм, в якому є одна або декілька місткостей, де і готуються продукти, що заливаються олією. Найбільш популярним блюдом, яке готують у фрітюрницях, є картопля фрі. Хоча воно жодним чином не єдине.