Кулінарія

Чабануй. Що це таке і навіщо вона потрібна?

Чабануй. Що це таке і навіщо вона потрібна?

Чабануй - в перекладі означає «чайна дошка». Вона є незамінним атрибутом класичної чайної церемонії або дегустації. Організовуючи простір, чабануй служить також для спрощення процесу пролиття чайної сировини. Ви спокійно можете зливати першу заварку прямо на чайний столик, не боячись, що він зіпсується.

Доставка рационов питания полезных для вашего здоровья

Доставка рационов питания полезных для вашего здоровья

Хотите прекрасно выглядеть, но при этом наслаждаться вкусными блюдами? «Yaro» помогает вам хорошо выглядеть и чувствовать себя еще лучше, предлагая свежие блюда, приготовленные шеф-поваром, которые персонализируются и каждый день сообщают о питательной ценности. Выберите из целого ряда вариантов с необходимым для вас уровнем калорий. Доставка правильного питания «Yaro» означает, что вы будете заказывать свежие продукты питания, которые доставляются прямо к вашей двери каждый день.

Хто винайшов макарони?

Хто винайшов макарони?

Безглуздо навіть сперечатися. Природно, італійці. А ось коли вони це зробили? Тут є декілька точок зору. Італійці називають равиолі, спагетти, макарони, лазінню одним загальним словом "pasta". Так от найперша зафіксована в письмовому джерелі "паста" — це блюдо, схоже на лазінню, з фаршу або риби, перекладеного шарами щільного тіста, що ізолює начинку. Це блюдо було відоме вже в древньому Римі.

Як визначити якісний алкоголь у домашніх умовах

Як визначити якісний алкоголь у домашніх умовах

Хороше вино допомагає вичислити сода, хороший коньяк — хлористе залізо, хорошу горілку — метнуте око. Напередодні свят в магазинах пустіють полиці зі спиртним. Багато наших громадян вдаються до багатоденних узливань, які, ясна річ, нерідко нічим хорошим не закінчуються. За словами українських експертів, 50% алкогольної продукції, що продається в нашій області, — підробка.

Що може бути солодше цукру?

Що може бути солодше цукру?

Коханий багатьма продукт отримують при промисловій переробці певного виду буряка і очерету. На фініші процесу ми маємо смачний цукор. Хімік поправить зараз, сказавши, що під словом "цукор" насправді ховається сахароза, що має формулу C12H22O11.

Що таке хот-дог по-чилийски?

Що таке хот-дог по-чилийски?

Хот-дог — розгалужений рід характерних представників видів сімейства фастфудових, що бурхливо розвивається. Звичайна їжа без досліджень, призначення якої — по-швидкому закинути що-небудь в топку шлунку, щоб не заважав займатися важливими справами постійними нагадуванні про своє існування. Але люди не були б людьми, якби не прагнули різноманітити найтривіальніші речі. Чим ушляхетнюють сосиску у булочці чилійці?

Чи безпечна фруктоза? Користь і шкода цукрового аналога

Чи безпечна фруктоза? Користь і шкода цукрового аналога

Питання застосування фруктози як замінника цукру став актуальним у сучасному світі. Проте хвилювання, що створили шум навколо хвороби під назвою діабет, насторожують медиків в питанні о дозволеності застосування фруктового цукру.

На що треба звертати увагу при виборі продуктів?

На що треба звертати увагу при виборі продуктів?

Звичайна картина: купувальниця перебирає продукти, гидливо відкладає і бурмоче що-небудь типу: "одна соя"! чи "одні Е". Частіше саме купувальниці. Напевно, чоловіки теж — може, вони просто стриманіше і не вимовляють це вголос? І зазвичай вимовляють ці дві фраза-претензії.

Чим корисні ягоди шовковиці?

Чим корисні ягоди шовковиці?

Усі ми любимо літній сезон за велику кількість свіжих овочів, фруктів і ягід на нашому столі. Одним з популярних ласощів, що з'являються в другій половині червня, є шовковиця.