Шеф-кухар Титаніка напився як худобина і вижив

Шеф-кухар Титаніка напився як худобина і вижив

Шеф-кухар Титаніка Чарльз Джуфін виявився одним з тих, що вижили в цій жахливій катастрофі. У нього це вийшло через те, що він випив багато спиртного відразу після удару судна об айсберг, і це допомогло йому не замерзнути живцем в холодній воді.

Температура води у момент загибелі корабля була − 2 градуси - це погранична температура замерзання. При температурі від 0 до − 2°C летальний кінець настає після п'яти-восьми хвилин, а шеф-кухар знаходився в ній в течії 2-го годинника.

Коли 14 квітня 1912 року, в 23:40, корабель налетів на айсберг, Чарльз Джуфін відпочивав після вахти у своїй каюті. Піднявшись на палубу і оцінивши обстановку, він зібрав своїх підлеглих, 13 чоловік, і вони разом стали споряджати рятувальні шлюпки провізією. Після цього він став допомагати жінкам саджатися в шлюпки, іноді прибігаючи до сили. Згідно з шлюпочним розкладом, Джуфін повинен був покинути корабель на одній з шлюпок, проте він відмовився від цієї можливості, мотивуючи це тим, що в ній і без того досить чоловіків. Замість цього, Джуфін вважав за краще повернутися в каюту і пропустити скляночку віскі, спостерігаючи як вода повільно заповнює корабель. Після цього він перемістився у буфет, де продовжив накачувати себе спиртним.

Намагаючись увесь час знаходитися позаду натовпу, Джуфін перебрався на кормову палубу, усі шлюпки на той час вже пішли. Коли корма Титаніка піднялася у вертикальне положення, пекар знаходився в її верхній точці, і при зануренні просто повільно зісковзнув у воду, навіть не замочивши голови. За його словами він провів в крижаній воді Атлантичного океану близько двох годин, поки не дістався до однієї перевернутої шлюпки з двадцятьма п'ятьма що врятувалися, одним з них виявився його приятель, кок Джон Мейнард, який допоміг йому вибратися з води.

Багато хто вважає, що Джуфін врятувався лише завдяки тому, що випив багато спиртного(можливо, більше літра), проте, не слід забувати, що алкоголь, хоча і притуплює почуття холоду, насправді сприяє гіпотермії. Так або інакше, Чарльз Джуфін вижив при корабельній аварії Титаніка і помер в 1956 році в Паттерсоні, Нью Джерсі, у віці 78 років.