Як садити розсаду селера в січні

Як садити розсаду селера в січні

Селер - поживна овочева культура, належить до трав 'янистого роду зонтичних рослин. Овоч містить велику кількість вітамінів, володіє насиченим смаком, широко застосовується в кулінарії в якості приправи, використовується для приготування салатів і є апетитною овочевою добавкою в супи. Селер дуже довго зріє, тому готуватися до посіву у відкритий ґрунт, необхідно заздалегідь. Як садити розсаду селера в січні, на які тонкощі слід звернути увагу?

Існує три види селери - листовий, кореневий і черешковий. У їжу годиться все - корінь, листя і соковитий стебель. Рослини містить велику кількість мінералів: кальцій, залізо, фосфор, натрій, магній, калій, і такі вітаміни як А, Е, С, В, РР, бета-каротин. Властивості селера мають сприятливий вплив на організм - рослина виводить токсини, холестерин і зайву рідину, нормалізує функціонування підшлункової залози, за рахунок низьких калорій є відмінним засобом для схуднення, підвищує чоловічий потяг, стимулює потенцію. Мати корисний овоч на своєму городі - радість для будь-якого, навіть початківця, садівника. Ось тільки період зростання у селера повільний - щоб отримати якісний продукт, необхідно подбати про розсаду задовго до весни.

Підготовка насіння, посів

Насіння селера дуже щільне за своєю структурою. Щоб паросток проклюнувся, потрібно не менше місяця. Перед тим як купити вподобаний сорт, вивчіть упаковку - щоб порадіти багатому врожаю, краще зупинити свій вибір на великоплідних, скороспілих сортах (повне дозрівання яких до 150 діб). Готувати форми для розсади починають на останньому тижні січня, або на початку лютого (залежить від того, що саме написано на упаковці).

Землю з городньої ділянки (зібрану заздалегідь ще восени) або куплену, готують за дві доби до посіву. Здобрену перегноєм або дрібним пісочком, землю засипають у зручну, не сильно глибоку коробку (з-під соку або торта), обробляють, рясно полив гарячою кип 'яченою водою з додаванням марганцю. Насіння ошпарюють окропом, замочують на добу в слабкому марганцевому розчині.

Насіння має бути свіжим (не більше одного року), а фірма перевірена, наприклад Аеліт, Гавриш. Після замочування, як слід, просушіть майбутній селер, і посадіть у підготовлений ґрунт: перед цим рясно полийте землю і борозни.


Відстань одного насіння від іншого не повинна бути менше 5-7 см. Можна не покривати селеру ґрунтом, або зробити дуже тонкий, ледь помітний верхній шар (щоб легше проклевувалося насіння).

Щоб створити штучну вологу, приховайте коробки харчовою плівкою, відкриваючи тільки для поливу. Поливайте паросточки за допомогою ручного розпилювача, виключно теплою водою. Ґрунт завжди повинен бути злегка вологим.

Слідкуйте за температурою - після перших сходів, зніміть харчову плівку. У приміщенні має стати трохи прохолодніше (17 градусів), до появи паростків (25 градусів). Якщо буде занадто спекотно, паросточки виростуть довгими, витончаться. Якщо проклюнулося багато насіння, видаліть найбільш хилу частину. Щоб паросточки вийшли міцними, не падали набік, їх потрібно ставити під сонячну лампу. Розсаджувати по окремих горщиках потрібно, коли стебельки повністю зміцніють, з 'являться листочки (не менше 3 шт.).

Висадка у відкритий ґрунт

Приблизно 15 травня, розсаду висаджують у сформовану, пухку з додаванням золи. Перед висадкою, потрібно звіритися з прогнозом погоди - дуже важливо, щоб тепла погода стояла ще тиждень після того, як паростки опиняться в ґрунті. Зберігайте відстань рослин одна від одної не менше 25-30 см (для майбутнього зросту). Не саджайте насіння занадто глибоко - плоди вийдуть гілковими, потворними. Щоб створити парниковий ефект, приховайте грядку поліетиленовою плівкою до перших літніх днів. Полив повинен бути рясним і частим, добрива додаються через 14 днів після висадки розсади і через ще 21 день.

Збір урожаю виходить на вересень або середину жовтня. Висмикувати селеру, як моркву - не можна. Щоб не пошкодити ніжну шкірку, овочі акуратно викорчовують вилами, піддягаючи з усіх боків.

При дотриманні всіх правил, вам вдасться досягти родючого і багатого врожаю.