Як приготувати улюблені страви і випрати в мікрохвильовці: 12 нестандартних порад

Як приготувати улюблені страви і випрати в мікрохвильовці: 12 нестандартних порад

Клопоти по будинку забирають масу часу, адже його можна присвятити більш приємним заняттям. Мікрохвильовка - вірна помічниця на кухні. І розігріти в ній можна, і приготувати смачну страву, і розморозити, і навіть випрати! Як? Дуже просто! Ловіть лайфхаки з мікрохвильовою піччю, які полегшать домашні турботи.


1. Яйце пашот


Крім традиційних способів, приготувати традиційну французьку страву можна в мікрохвильовій печі. Візьміть скляну ємність і налийте в неї кілька ложок води (близько 100 мл). Розбийте яйце і акуратно влийте його в рідину без розмішування. Обов 'язково зробіть прокол у жовтку, щоб у процесі нагрівання він не вибухнув. Накрийте ємність тарілкою і відправте в мікрохвильовку на 1 хвилину. Вуаля - яйце пашот як в ресторані готове!

2. Сир

Альтернативний варіант приготування домашнього сиру. Вам знадобляться: 1 склянка молока, 1 склянка лимонного соку, тріска солі. З 'єднайте інгредієнти і ретельно перемішайте. Далі відправте суміш у мікрохвильовку на 2 хвилини. Добре перемішайте отриману масу, щоб розбити всі залишилися грудочки. Потім процедіть заготівлю через марлю і залиште до повного стікання рідини. Тепер можна ласувати сиром.

3. Смажені горішки

В основному всі смажать горішки на сковороді, проте плоди так і норовлять підгоріти. Щоб цього не сталося, потрібно постійно перешкоджати горіхи або відправити їх у мікрохвильовку. Візьміть страву відповідного розміру і насипте в нього плоди в кілька шарів. Встановіть максимальну потужність і поставте час на 5-6 хвилин. Врахуйте, що чим більше шарів, тим довше має бути прожарка. Під час готування кілька разів слід перемішати горішки. Мигдаль прожарюється швидше арахісу, тому для нього можна скоротити час.

4. Чіпси і картопля фрі


Домашні чіпси - відмінна заміна магазинним. Ви зможете приготувати натуральну страву без будь-яких хімічних добавок. Почистіть картоплю, наріжте її тонкими платівками і залийте холодною водою. Через кілька хвилин дістаньте гурток і висушіть на заздалегідь підготовлених паперових рушниках. Після висихання посоліть, поперчите картоплю і ретельно перемішайте. Візьміть пласку тарілку, змажте її оливковою олією і викладіть кружечки в один шар. Відправте в мікрохвильовку на 3 хвилини, а після закінчення часу переверніть і поставте ще на 3 хвилини. Хрусткі чіпси готові.

Таким же способом можна приготувати і улюблену картоплю фрі. Наріжте продукт паличками, перемішайте з маслом, сіллю та іншими приправами. Налийте трохи масла і на тарілку, а потім розкладіть на ній картоплю в один шар. Вмикайте мікрохвильовку і прожарюйте до готовності.

5. Пенка для кави

Якщо у вас вдома немає кавомашини, а так хочеться приготувати напій з піною, вихід є! Налийте необхідну кількість молока в склянку, накрийте кришкою, гарненько збовтайте і поставте в мікрохвильовку на 30 секунд. Ви отримаєте молочну пінку, яку відразу можна додати до свіжозвареної кави. І кавомашини не треба!

6. Гарячий шоколад

Інший улюблений багатьма напій - гарячий шоколад - також можна приготувати в мікрохвильовці. Додайте в чашку 1 ч.л. шокопасти і залийте молоком. Поставте напій у піч на кілька хвилин і насолоджуйтеся чудовим гарячим шоколадом.

7. Часник і цибуля


Іноді трапляється часник, який ніяк не хоче чиститися. Які чудеса винахідливості не проявляй, а шкурка все одно не піддається. Мікрохвильовка виручить і тут. Помістіть продукт у піч на 20 секунд на максимальній потужності і зубчики самі вистрибуватимуть з оболонки.

Нарізка цибулі теж супроводжується труднощами, але вже у вигляді сліз. Якщо не хочете плакати, обріжте підстави цибулини з обох сторін і прогріть продукт у мікрохвильовці секунд 20. Цибулина збереже всі корисні властивості, втративши лише сльозогінні компоненти.

8. Сік

Якщо апельсин, лайм, грейпфрут або лимон не хочуть пускати свої соки, прогріть їх у мікрохвильовці. Помістіть цитрус у піч секунд на 20. Після цього розріжте продукт навпіл і витисніть всі соки до останнього.

9. Трави


Щоб не сушити трави кілька днів, а то й тижнів, скористайтеся простим і швидким лайфхаком з мікрохвильовкою. Нарвіть рослини, промийте і просушіть. Далі перекладіть трави паперовими рушниками і відправте в мікрохвильовку на 2-4 хвилини. Дістаньте серветки з рослинами, трохи пам 'ятайте і зробіть ще один підхід. Висушені рослини готові до використання.

10. Дві порції

На використанні мікрохвильовки можна ще й заощадити - просто грійте дві страви одночасно. Єдина умова - одна порція їжі повинна бути в глибокій тарілці. Таким чином, потрібно помістити в мікрохвильову піч страву в глибокій тарілці, а зверху - на плоскій. Запустіть піч приблизно на 3-3,5 хвилини, щоб обидві страви добре прогрілися і можете подавати їх до столу.

11. Прання

Здивовані? А цей лайфхак добре підійде для прання дрібних речей в умовах відсутності гарячої води. Візьміть невелику миску, налийте в неї воду, додайте порошок або миючий засіб. Далі замочіть необхідну для прання річ і запустіть мікрохвильовку на 10 хвилин. Це можуть бути шкарпетки, хустки, кухонні рукавиці, рушники тощо. Після завершення прання прополощіть речі з чистою водою і повісьте сушитися. Готово.


12. Дезінфекція

Викидати поролонову губку для миття посуду після декількох днів використання - вкрай марнотратно. Та й навіщо, якщо можна продезінфікувати виріб і бути впевненим у чистоті. Справді, губка - одне з брудних місць на кухні і простою промивкою тут не обійтися. Налийте в невелику ємність води, додайте лимонний сік і занурите в рідину поролоновий виріб. Далі відправте губку в мікрохвильовку як мінімум на 1 хвилину при максимальній потужності. Всі мікроби згинуть враз! Після цього акуратно дістаньте миючий виріб і залиште до повного остигання. Тепер можна не сумніватися в чистоті посуду. При вмілому поводженні мікрохвильовка може принести безліч приємних сюрпризів. У процесі використання електроприлад часто бруднюється. Рекомендуємо ознайомитися з 6 простими, але геніальними способами, які допоможуть почистити мікрохвильовку за пару хвилин.