Як почистити сковорідки від нагари: перевірені методи

Як почистити сковорідки від нагари: перевірені методи

Згорілі млинчики — прикра неприємність, але не поспішай прощатися із сковорідкою, адже якщо декілька простих і ефективних способів повернути їй минулий блиск!

Чорний шар нагари або товста кірка застарілого жиру — це усе не так страшно, як може здатися на перший погляд, якщо вчасно вжити заходи. Ти можеш відмити навіть зовсім «убиті» сковорідки, треба усього лише запастися терпінням і озброїтися декількома перевіреними лайфхаками. Злощасний нагар на сковорідці утворюється в результаті дії високих температур. Згораючи, шматочки їжі і жиру утворюють кіптяву, яка осідає щільним шаром на металевій поверхні. Для того, щоб врятувати сковорідку, необхідно якнайшвидше взятися за чищення.

Отже, розповідаємо, що робити у тому випадку, якщо їстівний вміст сковорідки згорів разом разом з її поверхнею.

Як очистити сковорідку від нагари в домашніх умовах

При виборі способу чищення сковорідки важливо розуміти, що не кожен засіб підходить для того або іншого виду поверхні. В деяких випадках сковорідка може стати і зовсім непридатної для приготування їжі після застосування чистячих засобів.

Переважна більшість сковорідок мають антипригарне покриття, яке дозволяє запобігти появі нагари. Такі сковорідки досить легко піддаються очищенню, але на внутрішній стороні так чи інакше залишаються темні плями, які значно погіршують зовнішній вигляд.

Сковорідки без захисного покриття досить уразливі з обох боків, тому вимагають делікатнішого поводження.

Сковорідки з нагаром не лише виглядають неохайно, але і досить небезпечні для приготування їжі, оскільки тверді частки можуть потрапити в їжу. Після кожної їди обов'язково замочуй сковорідку в теплій воді з невеликою кількістю миючого засобу, щоб розм'якшити жир, що скупчився, і присохлі частинки продуктів.


Спосіб, який допоможе відмити сковорідки в домашніх умовах:

  • Натри на великій терці змилок господарського мила.
  • Додай в мильну кашку 2 − 3 краплі миючого засобу для посуду і чайна ложка харчової соди.
  • Ввітри отриману суміш за допомогою губки в поверхню сковорідки і додай невелику кількість теплої води.
  • Замочи сковорідку на 1 − 2 години, а після потри за допомогою губки і промий проточною водою.
  • Щоб очистити чорні сковорідки від застарілої нагари, використай суміш миючого засобу і клею. Цей спосіб допоможе розм'якшити шар застарілого бруду максимально швидко і безпечно для металевої поверхні.
  • Налий воду в емальований тазок і доведи до кипіння.
  • Додай в окріп кашку з натертого господарського мила, половину склянки силікатного клею і 3 столових ложки харчової соди.
  • Опусти в таз з приготованим розчином брудну сковорідку з плямами жиру і нагари, залиш на декілька годин.
  • Через 3 − 4 рази потри поверхню сковорідки ножем, жорсткою щіткою або губкою, промий теплою водою.
  • Почистити сковорідки від жиру і нагари можна за допомогою нагрівання на відкритому вогні. Завдяки високим температурам шар жиру висохне і відвалиться шматками. Такий метод не можна використати для алюмінієвих або дюралевих сковорідок, оскільки вогонь може сильно деформувати їх.
  • Один з найбільш ефективних методів чищення сковорідок — механічне скребене або шліфовка. Видалити нагар або шар жиру можна за допомогою насадки для перфоратора, шліфувальної машини або болгарки. Проте очищати сковорідку механічно краще на вулиці, в гаражі або на балконі, щоб шкідливі частки не осіли на предметах інтер'єру.

Як очистити сковорідки з різним типом покриття : ефективні методи

  • Щоб очистити чавунну сковорідку від жиру і нагари, знадобиться більша кількість часу. Для цього можна використати спеціальні засоби для чищення духовок, які продаються в господарських магазинах, або спробувати старовинний домашній метод.
  • Засыпь в чавунну сковорідку 2 столових ложки харчової солі, залий оцтом.
  • Доведи отриману суміш до кипіння на повільному вогні, поступово додаючи в неї харчову соду(приблизно чверть столової ложки).
  • Оцет вступить в хімічну реакцію з содою, завдяки чому нагар і жир почнуть розчинятися.
  • Коли оцет повністю випарується, сковорідку можна буде почистити жорсткою щіткою з господарським милом і після змити теплою водою.
  • Для очищення алюмінієвої сковорідки використай розчин харчової соди і теплої води, усі інші методи занадто агресивні для їх покриття.
  • Щоб очистити тефлонову сковороду від кіптяви і нагари, необхідно прокип'ятити в ній воду з додаванням м'якого засобу для посуду. Цей же метод підходить і для керамічних сковорідок.
  • Окрім вищеописаного методу керамічні сковорідки можна очистити від нагари за допомогою ватного диска, змоченого в спирті, а після потерти щіточкою з миючим засобом.
  • Для чищення сталевої сковороди використай пігулки активованого вугілля : просто розкриши декілька і розсип отриманий порошок по усій поверхні сковороди, залиш на 1 − 2, а після акуратно протри губкою і змий водою.