Вирощування пекінської капусти у відкритому ґрунті

Вирощування пекінської капусти у відкритому ґрунті

Пекінська капуста відрізняється особливо ніжним смаком. Не дивно, що багато городників воліють вирощувати саме цю овочеву культуру, відзначаючи її максимально можливу користь.

Вирощування пекінської капусти у відкритому ґрунті і правильний догляд за нею передбачає обов 'язковий облік багатьох важливих нюансів, від яких безпосередньо залежить обсяг і якість одержуваного врожаю.


Особливості посадки пекінської капусти

Вирощування пекінської капусти багато в чому відрізняється від технологій посадки і догляду за білокачанним різновидом овочевої культури. Основна особливість - це можливе стрілкування, яке відбувається навіть при довгому світловому дні. У такому випадку овочева культура не здатна розвиватися правильно, внаслідок чого активізується поява нового насіння, і повноцінні кочани вже не вийдуть. З цієї причини потрібно садити овочеву культуру тоді, коли світловий день буде коротшим.

 Пекінську капусту найкраще вирощувати з середини весни, якщо планується її вживання у свіжому вигляді.

Вирощування з середини літа доцільно при необхідності тривалого зберігання врожаю. При цьому слід враховувати, як швидко обраний сорт стає стиглим. Кочани ранніх сортів пекінської капусти можуть з 'явитися через 1,5 місяця після посадкових заходів, середньоспілих - через 2 місяці, пізніх - через 70 днів.

Як правильно садити пекінську капусту

Вирощування пекінської капусти у відкритому ґрунті і повноцінний догляд - це два питання, які заслуговують докладних відповідей для гарантованого отримання бажаного врожаю.

Вирощування овочевої культури завжди починається з висадки сіянців у відкритий ґрунт. Посадку бажано проводити на стадії розвитку у сіянців 5-6 повноцінного листя, причому це зазвичай відбувається після 3 тижнів появи сходів. Приблизно за півтора тижні до висадки сіянці загартовують і надалі змінюють режим поливу для запобігання занадто активного зростання розсади.

Тільки в день посадки можна полити пекінську капусту після 3-4-денної перерви. Важливо переконатися в тому, що дотримані основні умови посадки: ризик нічних заморозків практично відсутній і капуста отримала оптимальний обсяг води при посадкових заходах.


Дуже важливо правильно вибрати ділянку для вирощування пекінської капусти у відкритому ґрунті, адже догляд надалі повинен тільки підвищити початкові шанси на отримання хорошого врожаю.

Пекінська капуста дуже любить світло, тому доцільно вибирати для її посадки відкриті сонячні ділянки. До того ж не слід поспішати з посадковими заходами, адже овочева культура дуже вразлива перед заморозками.

Бажано вибрати ділянку з пухким ґрунтом, кислотність якої буде нейтральною (6-7). При цьому бажано враховувати показники родючості. Рекомендується вибирати ділянку з помірно вологим і дренованим грунтом. Ідеальний варіант - це суглинок.

Найкраще висаджувати пекінську капусту на ділянки, де вирощували овочі інших культур. Від цього багато в чому залежить стан ґрунту, потенційна наявність або відсутність паразитів, ризики зараження небезпечними хворобами для рослини, яка повинна розвиватися за певною схемою. Дотримання посівного обороту запобігає зайвим ризикам зараження пекінської капусти.

Перед посадкою пекінської капусти проводять роботу із землею, при необхідності додаючи поживні інгредієнти з урахуванням структури, родючості ґрунту. Потім садять капусту в глибокі лунки на широкій відстані для повноцінного розвитку посаджених овочів.

Правильне проведення посадкових робіт створює оптимальну основу для подальшого розвитку пекінської капусти.

Особливості догляду за пекінською капустою

Вирощування пекінської капусти у відкритому ґрунті передбачає обов 'язковий облік правил догляду за овочевою культурою. Насправді догляд заснований на обліку нескладних правил, які доступні навіть початківцям городникам.


У перший час після посадки рекомендується вкривати капустну розсаду нетканим матеріалом. Це гарантує захист молодих рослин від температурних коливань і можливих нічних заморозків, прямих сонячних променів. При активному зростанні пекінську капуту не бажано вирощувати в тіні і напівтіні.

Полив повинен бути регулярним. Полив проводять не більше двох разів на тиждень, орієнтуючись на період розвитку капусти і погодні умови.

Зазвичай достатньо одного поливу рослини. Не можна допускати пересихання ґрунту і появи земляної кірки. У період рясних дощів дуже важливо стежити за станом овочевої культури для гарантованого захисту кореневої системи від потенційного загнивання.

Мульчування ґрунту проводять в обов 'язковому порядку. Така процедура покликана зберегти оптимальну вологу в ґрунті і сприяти усуненню бур 'янів.

Регулярне внесення добрив дуже важливо. Вносити добрива необхідно практично відразу, приблизно через 10-14 днів після посадки. При цьому потрібно запланувати 2-3 підживлення за весь цикл розвитку рослини.


Боротьба зі шкідниками дуже важлива. Пекінська капуста стійка перед хворобами, але вразлива перед шкідниками. Особливо небезпечними визнані слимаки і хрестоцвітні блошки. На перших етапах розвитку овочевої культури допускається застосування потужних хімічних препаратів, але надалі їх не можна використовувати.

Хімічні препарати категорично протипоказані, якщо збір врожаю запланований менше ніж через місяць.

Ефективними також можуть бути народні кошти: зола, сіль, гірчиця і червоний перець. Звичайно, для захисту овочевої культури від паразитів дуже важливо своєчасно проводити посадку і надалі забезпечити правильний догляд.

Зі збором врожаю не можна поспішати. Вирощування пекінської капусти у відкритому ґрунті можливе до початку - середини жовтня при правильному догляді. Доросла рослина успішно переносить невелику негативну температуру, тому збір врожаю можна ненадовго відкласти для отримання смачних і великих плодів капусти.