Що приготувати на сніданок швидко: рецепти на кожен день

Що приготувати на сніданок швидко: рецепти на кожен день

Від того, якою буде твоя уранішня їда, залежать успіхи в роботі і настрій впродовж усього дня. Тому не варто розпочинати ранок з чаю з печивом або кавою з бутербродами, такий сніданок лише залишить відчуття важкості в шлунку. А тобі потрібна користь, тобто повільні вуглеводи(які довго засвоюватимуться і даватимуть енергію і силу), вітамінно-мінеральний комплекс речовин і, що важливо, швидкість і простота приготування. Записуй!

Що можна швидко приготувати на сніданок?

Звичайно, омлет!

  • Проявити фантазію і піти від традиційної яєчні з помідорами і зеленню дуже просто. Отже, розпочнемо з сирного омлету. Декілька курячих яєць збий з тертим сиром(приблизно 150г), двома ложками молока, борошном(1 ст.л.). Суміш посоли і обсмаж на вершковому маслі з двох сторін. Сирний смак напевно додасть традиційному омлету пікантний відтінок, і ти із задоволенням візьмеш цей рецепт на озброєння.
  • Якщо у тебе в запасі є цілих 20 хвилин, порадуй себе оригінальним омлетом по_гречески. Для порції на двох приготуй 7 яєць, 70 г вершків, голівку червоного лука, болгарський перчик, 5 − 7 помідорів черри, 150 г сиру фета і декілька маслин. Збовтай яйця з вершками і виклади суміш на сковороду з маслиновою олією. Лук, перець і помідори наріж шматочками, покриши сир і розклади цю «начинку» на яєчну суміш. Загаси 3 хвилини і готово! Сбрызни омлет маслиновою олією, прикрась оливками і за бажанням гілочками петрушки і рукколой.
  • Ще один рецепт омлету з шинкою гарантує, що швидкий сніданок буде неодмінно ситним. Розмішай з молоком(0,5 ст.) декілька яєць, додай за смаком трохи солі і перцю. Обсмаж на сковороді порізану смужками шинку, влий туди яєчну суміш і залиш під кришкою на 5 − 7 хвилин на помірному вогні.

Готуємо сніданок в мікрохвильовій печі

Якщо у тебе зовсім немає часу стояти біля плити і заважати кашу, щоб не пригоріла, вихід є! Мікрохвильова піч — дивовижний винахід, їй тільки треба дати команду «Горщик, вари»!, і сніданок вже виділяє апетитний аромат.

Спробуй на сніданок мультизлакові пластівці з полуницею. У посуді для мікрохвильової печі змішай свої улюблені злакові пластівці: чверть склянки вівсянки, 2 ст.л. освяной борошна, 2 ст.л. гречаної крупи, 0,5 ч.л. пекарного порошку, трохи солі і кориці. Окремо змішай 2 ложки яблучного пюре, 2 ст. ложки молока, шматочки полуниці(можна курагу) і щіпка ваніліну. З'єднай обидві маси і постав в мікрохвильову піч на півтори хвилини. При необхідності почекай ще стільки ж.


А давай приготуємо удома французький сніданок? Наприклад, листковий пиріг киш? З мікрохвильовою піччю на це блюдо у тебе піде не більше 5 хвилин. Змішай в спеціальному посуді 1 яйце, 2 ст.л. молока, 1 ч.л. вершкового масла і шепоту солі з перцем. У отриману однорідну масу поклади 4 помідори черри, трохи тертого сиру і дрібно нарізаний білий хліб(30г). Постав в мікрохвильову піч і запікай киш при максимальній температурі 1 хвилину.

І кращий сніданок — це, звичайно ж, усіма улюблена вівсянка! Склянка вівсяних пластівців засыпь в спеціальний посуд, додай склянку молока і цукор за смаком. Закрій кришкою і постав в мікрохвильову піч на пару хвилин. У готову вівсянку додай за смаком ягоди: малину, чорницю, полуницю або сухофрукти.

Рецепти млинчиків для швидкого сніданку

Млинчики хороші тим, що ти можеш різноманітити начинки, і тому щодня твій сніданок буде різним. Збий до піни 3 яйця, влий до них 3 ст. молока, насип щіпку солі і 3 ст.л. цукру. Повільно додай туди 1,5 ст. борошна, розмішуючи, щоб не було грудок. Коли маса буде однорідною, влий 1,5 ст.л. рослинної олії і починай пекти на заздалегідь розігрітій сковороді.

Для начинки запам'ятай декілька рецептів.

  • Сирна начинка: 300 г сиру, 1 жовток, 2 ст.л. цукру і 50 г родзинок. Змішай усі інгредієнти до однорідного стану і додай в млинці і підсмаж на сковороді.
  • Сирна з шинкою: 300 г шинки, 150 г сиру, 3 варені яйця. Шинку поріж соломкою, сир з яйцями потри на терці і посоли. Додавши начинку, можна погріти млинчики в мікрохвильовій печі, щоб сир розплавився.
  • Начинка з сьомгою і сиром. Обмажь готовий млинчик плавленим сиром, поклади декілька шматочків червоної риби і посип зеленню.

Що приготувати на сніданок швидко і смачно? Думаю, ти знайшла відповіді! А тепер сміливо вирушай на кухню, щоб приготувати для себе коханою або своїх домашніх нове апетитне блюдо. Будь упевнена, з нашими рецептами ти отримаєш оптимальний набір поживних речовин для плідного дня і приготуєш сніданок дійсно швидко!