Саме краще перекушування: 7 горіхів, корисних для здоров'я і краси

Саме краще перекушування: 7 горіхів, корисних для здоров'я і краси

Про користь мигдаля начулися буквально все. Але інші горіхи нічим не гірші, а деякі навіть корисніше. Пора розібратися в деталях!

1. Бразильський горіх

У нім багато селену, мінералу, який допомагає щитовидній залозі робити гормони. Крім того, він має протизапальний ефект, корисний для шкіри, нігтів і волосся, а також для зниження рівня холестерину. Оскільки горіх досить великий, досить усього 3 − 4 штук в день.

На порцію(30 г) : 187 калорій, 19 г жирів(4,5 г насичених), 4 г білку, 3 г вуглеводів, 1 мг солі, 2 г харчових волокон.

2. Кешью

У них більше заліза, ніж в інших горіхах, тому при анемії є їх дуже корисно. Враховуючи їх м'якість і смак, кешью цілком можна замінити твердий сир в посипанні салатів.

На порцію(30 г) : 160 калорій, 12 г жирів(2 г насичених), 5 г білку, 9 г вуглеводів, 1 г цукру, 2 г харчових волокон.


3. Макадамия

Ці горіхи багаті тіаміном — вітаміном В1, марганцем і міддю, а також корисними мононенасыщенными жирами, які є в авокадо і маслиновій олії. Так що макадамия — самий недооцінений горіх, який асоціюється з печивом, хоча його можна додавати і в салати.

На порцію(30 г) : 204 калорії, 21 г жирів(0 г насичених!), 2,4 г білку, 3,9 г вуглеводів, 1 мг солі, 2 г харчових волокон, 1 г цукру.

4. Арахіс

Насправді це не цілком горіх, а швидше культура сімейства бобових. Багатий білком, вітамінами і мінералами — магнієм і фосфором. Можна їсти арахіс сам по собі або у вигляді олії, тільки не захоплюйся!

На порцію(30 г) : 161 калорія, 0,4 г жирів(0 г насичених!), 7 г білку, 4,5 г вуглеводів, 5 мг солі, 2 г харчових волокон, 1 г цукру.

5. Фісташки

Прекрасний інгредієнт салатів і самостійне перекушування. У фісташках багато лютеїну і зеаксантину, які корисні для очей. Крім того, оскільки їх треба чистити(у продажу рідко бувають вже очищені), ти маєш усі шанси з'їсти менше.

На порцію(30 г) : 159 калорій, 12,8 г жирів(0 г насичених!), 5,7 г білку, 7,7 г вуглеводів, 2,1 г цукру, 3 г харчових волокон.

6. Волоський горіх

Багатий жирними кислотами омега-3, які важливі для підтримки хорошої форми і знижують ризик інфаркту. У волоських горіхах більше калорій і жирів, чим в інших, але жири тут тільки корисні. Крім того, горіхи дуже поживні.


На порцію(30 г) : 220 калорій, 22 г жирів(0 г насичених!), 5 г білку, 5 г вуглеводів, 1 мг цукру, 2 г харчових волокон.

7. Пекан

Джерело вітаміну Е і тіаміну. Його можна додати в кашу, йогурт, салати. Він підходить буквально до усіх блюд!

На порцію(30 г) : 196 калорій, 20 г жирів(0 г насичених!), 2,6 г білку, 3 г вуглеводів, 1 г цукру, 2 г харчових волокон.