Міні-город в квартирі: як вирощувати овочі будинку

Міні-город в квартирі: як вирощувати овочі будинку

Не усі городяни можуть похвалитися тим, що у них є город на дачі або садовій ділянці. Але якщо бажання є, помідори, огірки і зелень можна виростити і в квартирі.

Що знадобиться

Вирощування овочів і фруктів користується популярністю у всьому світі. Наприклад, мешканка Нью-Йорка Бритта Райли придумала вертикальний город на гідропоніці. Вона вирощує рослини у використаних пластикових пляшках. Поживні речовини вони отримують завдяки насосу, який гойдає рідке добриво вгору конструкції. Потім воно краплинним шляхом проходить через кореневу систему рослин, посаджених в капсулированную глиняний грунт. Город займає трохи місця в квартирі і приносить непоганий урожай.

Втім, щоб отримати свіжі овочі і фрукти, не обов'язково придумувати складну систему. Можна удатися до класичного способу і створити міні-город на підвіконні або балконі в грунті. А щоб урожай радував круглий рік, треба продумати декілька моментів.

Місце. У власників квартир вибір, де розмістити міні-город, невеликий: це буде підвіконня або балкон. Добре, якщо вікна виходять на сонячну сторону, тоді рослини отримуватимуть досить світла. Інакше знадобляться лампи для додаткового освітлення. Підійдуть світлодіодні — вони майже не гріються і не розбиваються.

Для «грядок» на підвіконні можна спорудити стелажі. Важливо, щоб їх ширина була такою, щоб не заважати руху штор і жалюзі.


Місткості. Вирощувати рослини зручно в пластикових горщиках об'ємом по 5 і 7 літрів. Вони трохи важать, їх легко мити — що ще потрібне міському садівникові. Підійдуть і глиняні горщики, дерев'яні ящики.

Зверніть увагу, щоб в дні були отвори для зливу води. Місткості необхідно поставити на піддони.

Якщо ви плануєте вирощувати в квартирі огірки або помідори, продумайте облаштування шпалер, до яких підв'язуватимете рослини.

Грунт. У магазинах продають різні грунтові суміші для кімнатних городів. Для більшості культур підійде грунт з нейтральним pH — шукайте цей напис на упаковці.

Окрім усього перерахованого, вам можуть бути потрібні добрива, термометр, устаткування для поливу, місткість для відстоювання води — в нім рідина зігріється до кімнатної температури і відстоїть від хлору.

Які рослини вибрати

Повноцінний город в квартирі, звичайно, організувати не вийде. Для приміщення підійдуть дрібноплоді сорти овочів і фруктів.

Помідор — один з найпопулярніших варіантів домашнього озеленення. Щоб отримати смачні і соковиті плоди, рослину треба посадити в місткий горщик з поживним грунтом і розташувати на вікні, яке виходить на сонячну сторону. Якщо світла бракує, ситуацію врятують лампи.


Поливати помідори в жаркі дні доведеться щодня, в прохолодну погоду досить і разу в тиждень. Не забудьте про підгодівлю рослин раз на місяць.

Огірки теж непогано почувають себе в квартирі. Для них підійдуть горщики місткістю 5-10 літрів. На дні добре укласти глиняні черепки або керамзит — вони послужать дренажем.

Удома можна вирощувати сорти огірків, що самозапилюються. Перш ніж посадити насіння, їх рекомендують потримати у вологому і теплому місці, а потім посадити в горщик по одному. Огірки люблять вологу, тому періодично їх необхідно обприскувати.

У квартирі добре росте зелень — салат, кріп, шпинат, м'ята, гірчиця, базилік. Важливо, щоб температура в приміщенні не опускалася нижче +18 градусів. Зелень невередлива і дозріває швидко. Урожай можна отримувати навіть взимку, забезпечити достатнє освітлення допоможуть лампи.

Є культури, які навіть взимку ростуть без підсвічування, — селера, петрушка, цибуля, цикорный салат.

У домашніх умовах вийде виростити редис, полуницю і навіть цитрусові. Трохи досвіду і терпіння — і вони зрітимуть і у вас на підвіконні.