Лук Геркулес, посадка і догляд

Цибуля - незамінний продукт, як у повсякденному раціоні, так і на святковому столі. Сорт лука Геркулес привертає увагу не тільки своїми делікатними смаковими якостями, а й простотою вирощування. Витривалий, засухостійкий і високоврожайний сорт цибулі завоював любов вже багатьох приватників і фермерських господарств.


Результат голландських селекціонерів, цибуля Геркулес практично не вражається шкідниками і захворюваннями, і призначений для тривалого зберігання. При цьому цибулини повністю зберігають всі свої корисні властивості і смакові якості. Як виростити цибулю Геркулес на своїй ділянці? Яким чином домогтися максимально високих врожаїв і, який догляд забезпечити цій овочевій культурі? Подробиці і покрокова інструкція в цій статті.


Лук Геркулес, опис сорту

Розглянемо базові характеристики цибулі з надзвичайно красивою і красномовною назвою - "Геркулес".

  • Лук Геркулес - гібрид із середньо ранніми термінами дозрівання. Повний період дозрівання цибулин становить близько 80-ти днів.
  • Цибулинна культура вважається дворічною рослиною, коли спочатку висівають насіння, з якого отримують дрібні цибулини - сівок. На 2-й рік висаджують вже цибулю-сівку, з якої визрівають великі цибулини, безпосередньо використовувані в їжу.
  • У висоту зелені стеблі рослини сягають 30-35 см. Враховуючи "гібридне" походження овочевої культури, збирати насіння цибулі Геркулеса не доцільно, оскільки вони не здатні до відтворення.
  • У цибулі цього сорту добре розвинена коренева система, що дозволяє активно "добувати" рослині вологу (навіть у посушливі періоди) і поживні елементи. Ця цінна якість досить корисна при тривалій відсутності природних опадів і в умовах, що передбачають не часті поливи. Ось чому вирощування даного сорту цибулі особливо поширене в посушливих регіонах.
  • Цибулина, що викликає форму злегка витягнутого овалу і досить великі параметри (звідси і назва сорту). Середня вага цибулини становить 130-150 м. Зверху цибулина вкрита щільною шкіркою та золотисто-жовтими лусочками. М 'якоть соковита, білого кольору, без гіркоти.
  • Овоч широко використовується в їжу як у свіжому вигляді, так і в переробленому. При цьому термічна обробка жодним чином не погіршує смак цибулі, а навпаки, пікантна добавка робить страву багатограннішою і насиченішою.

Лук Геркулес, гідності сорту

Даний гібридний сорт цибулі володіє низкою переваг, які гідно оцінили не тільки приватні дачники або городники, але і великі фермерські господарства.

  • Цибуля цього сорту відрізняється від своїх "сородичів" насиченим, м 'яким, пікантно - остріватим, смаком і характерним для всіх представників сімейства, луковим ароматом.
  • Цибуля сорту Геркулес цінується за здатність до тривалих термінів зберігання, при яких культура повністю зберігає свої смакові якості і практично не псується. Це пояснюється тим, що голландські селекціонери спеціально працювали над отриманням невибагливої і витривалої культури з тривалими термінами "безпроблемного" зберігання.
  • Цибуля ріпчастий Геркулес (результат голландської селекції) високо стійка до низки типових для цибулевих культур захворювань і шкідників. Крім цього, овочева культура характеризується підвищеною стійкістю до змін погодних умов.
  • Даний різновид цибулі став особливо популярним за рахунок високого рівня одержуваних врожаїв, коли з площі в 1м2 збирають близько 8 кг цінного і корисного продукту. Даний показник в рази перевищує показники врожайності інших сортових представників овочевої культури.
  • Лук Геркулес, вирощуваний "на цибулину", практично не "йде в стрілку", що позитивно позначається на врожайності і якості продукту під час зберігання.
  • Сорт відрізняється підвищеною холодостійкістю і годиться для посадок не тільки у весняний час, але і на зиму. Овоч успішно культивується як у відкритому ґрунті, так і в тепличних умовах.
  • Корисна і вітамінізована цибуля є незамінним продуктом для організму людини.

Враховуючи таку кількість достоїнств і позитивних якостей, за відгуками багатьом садівників-городників, "Геркулес" визнаний одним з кращих сортів цибулі на сьогоднішній день. І хоча, вартість насіння може перевищувати інші сорти цибулі, результат того вартий!

Цибуля геркулес, технологія посадки

Щоб отримати хороший урожай якісного продукту, важливо дотримуватися основних агротехнічних правил посадки рослини. І хоча цибуля вважається мало примхливою культурою, важливо заздалегідь підготувати ділянку і вибрати найкращий час для посадки представників сімейства Лукові.

Лук Геркулес можна виростити 2-ма способами, що відрізняються тривалістю процесу.

  • Посів насіння, що "дає" в 1-й рік цибулю-сівку, яку на наступний рік знову висаджують в грунт і тільки на 2-й рік отримують велику цибулю Геркулес.
  • Посадка за допомогою дрібної цибулі-сівки, коли вже в рік посадки збирають урожай цибулин, що визріли.

Таким чином, цибулю-сівку для посадки можна придбати в спеціалізованих магазинах або виростити самостійно, із насіння.


Час посадки цибулі Геркулес

  • Найчастіше цибулю Геркулес висаджують у відкритий ґрунт навесні (у квітні-травні), коли температурний режим повітря стабілізується на позначці не нижче + 100С, а ґрунт зберігає підвищений рівень вологи. Більш конкретний час посадки цибулі Геркулес залежить від кліматичних умов того чи іншого регіону.
  • Теплолюбний сорт Геркулес негативно "реагує" на посадку в холодний грунт, що може спровокувати підгнивання цибулин рослини. Тому не варто поспішати з дуже ранньою посадкою цибулі.
  • Можлива також посадка цибулі розсадою, що забезпечить отримання більш раннього врожаю. Для цього, ранньою весною цибулю сівок висаджують у контейнери, а після її проростання та встановлення стабільно теплої погоди, пересаджують у відкритий ґрунт.
  • Практикується й осіння посадка цибулин (найменших екземплярів сівка), під зиму (за 2-3 тижні до передбачуваних перших заморозків). У регіонах з холодним кліматом підзимні посадки додатково вкривають листям або тирси. Озимі посадки не "дають" стрілкування і забезпечують згодом тривалі терміни зберігання врожаю.

Місце посадки лука Геркулес

  • Для посадки цибулі обирають рівну сонячну ділянку, без затінення деревами або госп.постройками. Низинна або занадто затінена місцевість для посадки цибулі не підходить.
  • Якщо площа ділянки дозволяє, - найкраще щороку змінювати місце для посадок овочевих культур, у тому числі і для цибулі. Даний прийом допоможе запобігти появі типових для цибулевої культури шкідників і захворювань.
  • Найкращими попередниками лука вважаються посадки картоплі, огірків, капусти, томатів або представників сімейства бобових.
  • Глинистий, перезволожений або заболочений грунт не підходить для посадки цибулі.
  • Що стосується рівня кислотності, цибулеві віддають перевагу слабокислій або нейтральній реакції ґрунту. Кислі ґрунти менш кращі для вирощування цибулі.
  • Перш за все, ділянку для посадки слід перекопати, розрівняти і видалити всю сорну траву. Дані підготовчі заходи проводять приблизно за 5-7 днів до посадки цибулі.
  • Добрива найчастіше вносять у ґрунт восени, щоб вони за зиму перегнили і перетворилися на однорідну масу. Якщо ж земля не удобрювалася восени, - добрива вносять навесні, під час підготовки ділянки. Кількість і якість внесених добрив залежать від складу і родючості ґрунту. Для суглинків вносять перегной, суперфосфат, сечовину і торф. Для піщаного ґрунту підійде суміш з торфу, перегноя, глинистого грунту, сечовини і суперфосфату.

Посів насіння лука Геркулес

  • Купуючи насіння цибулі Геркулес, важливо звертати увагу на термін придатності посівного матеріалу. Від цього безпосередньо залежить відсоток сходження насіння, яке з кожним роком зберігання знижується на 30%.
  • Як правило, насіння, придбане в спеціалізованих магазинах, відсортовано й оброблено, і не потребує будь-яких додаткових маніпуляцій.
  • Поліпшити всхожість насіння допоможе біостимулятор росту "Епін", який додають у воду при посадці або замочуванні насіння.
  • Посів насіння цибулі Геркулес здійснюють в окремі контейнери з ґрунтом, призначеним для овочевих культур. Можна приготувати також ґрунт самостійно, змішавши рівні частини садової землі і перегну, і додавши в цю суміш 1 склянку деревної золи.
  • Сіяти насіння цибулі в закритий ґрунт можна вже в березні місяці.
  • Для посіву, на поверхні ґрунту роблять неглибокі борозни з інтервалом (між ними) в 3-4 см. Борозні зволожують водою і по одному викладають насіння, відступаючи 1-1,5 см, один від одного. Висіяне насіння присипає ґрунтовною сумішшю і зволожує з дрібнодисперсного пульверизатора.
  • Щоб прискорити процес проростання насіння, контейнер накривають склом або плівкою, після чого "міні-парник" поміщають в тепле місце (з температурою не менше + 200С) з розсіяним освітленням.
  • Після того, як з 'являться перші сходи, контейнер переносять у добре освітлене місце з трохи зниженою (до + 170С) температурою.
  • Головні умови по догляду за сіянцями: помірне зволоження ґрунту (у міру підсихання), освітлення не менше 10-12 годин на добу, підживлення калійно-фосфорними добривами.
  • Напередодні висаджування розсади у відкритий ґрунт (зазвичай у травні місяці) цибулю починають загартовувати. Спочатку контейнер з розсадкою виносять на вулицю (балкон, веранду) на 1-1,5 години, поступово збільшуючи цей час до доби.
  • Перед посадкою підрізають зелену частину і коріння цибулі на 1\3 їх довжини. Висаджують розсаду в заздалегідь підготовлені і зволожені борозни, в ніжарку погоду, краще у вечірній час.

Агротехніка посадки цибулі сівка Геркулес

  • Для посадки Геркулеса, як правило, використовується т. зв. цибуля - сівка, розміри якої не перевищують 2-3 см. Можна заздалегідь виростити такі посадочні цибулини з насіння. Занадто великі або маленькі цибулини для посадки не годяться.
  • Не підійдуть для посадки також підгнилі, зіпсовані, мляві або висушені (пустотілі) цибулини. Тому першим етапом підготовки цибулі до посадки буде його сортування.
  • Безпосередньо перед посадкою цибулю просушують у теплому приміщенні протягом 2-3 днів. Рекомендується розкласти цибулю під вікном, щоб на неї потрапляло сонячне світло.
  • Деякі городники обробляють посадковий матеріал цибулі в нітрофоску. Подібний профілактичний захід сприяє запобіганню виникнення низки захворювань. Для цього 1 ст.л. нитрофоски розчиняють у 10 л води, після чого в розчин на 15-30 хвилин поміщають цибулини, підготовлені до посадки. Після процедури підсушені цибулини можна додатково обробити розчином мідного купоросу.
  • Цибулини висаджують у ґрунт, у борозні, дотримуючись інтервалу між екземплярами близько 10 см. Відстань у міжправді має бути в 2 рази більшою (близько 20 см). Подібна схема посадки забезпечить максимальний розвиток рослини і дозволить отримати найбільший урожай.
  • Глибина зачіпки цибулі-сівка в ґрунт становить близько 3-5 см (так, щоб над "хвостиком" було близько 2 см ґрунту). Поливати борозни після посадки цибулі не обов 'язково, оскільки природної вологи навесні ще достатньо для проростання рослини, а надлишки вологи не бажані для Геркулеса.

Догляд за луком Геркулес

Ця овочева культура абсолютно невибаглива у догляді і практично не потребує уваги з боку городника. Знадобиться дотримуватися лише стандартних процедур: прополка, полив, розпушування.

Полив і розпушування лука Геркулес

  • Голландський сорт цибулі "Геркулес" є досить засухостійким сортом і не "любить" надмірної вологості, що провокує гниття і розвиток різних захворювань цибулин.
  • Поливати грядку з цибулею слід у посушливий період, коли є брак природних опадів. При цьому полив особливо важливий у першій фазі розвитку цибулі, коли стеблі зеленіють, а цибулина росте.
  • У міру збільшення обсягу цибулини, поливи поступово скорочують, а при підсиханні стеблів (за 2-3 тижні до збору врожаю) - повністю припиняють. Ні в якому разі не можна допускати застою вологи на грядці з цибулею.
  • Після поливів (або дощів) грядку з цибулею слід зрихлити, щоб не утворювалася тверда кірка, що перешкоджає повітропроникності ґрунту.
  • Як свідчать досвідчені городники, регулярне розпушування ґрунту не тільки сприяє кращому розвитку цибулин, але і зменшує гіркуватий присмак їх м 'якоті.
  • Проштовхуючи грядку з цибулею, слід прибирати бур 'яни з дільниці, щоб убезпечити цибулину від зараження захворюваннями.
  • Відразу після посадки цибулі, грядку краще замульчувати тирсою або соломою. Мульчування перешкоджає розвитку сорної трави, зберігаючи вологий мікроклімат ґрунту.

Внесення добрив і підживлення цибулі Геркулес

  • Додаткове підживлення цибулі, особливо при мізерних за складом грунтах, позитивно позначається на врожайності культури.
  • Перший раз підгодовувати посадки цибулі можна азовмісними добривами вже через 2 тижні після посадки. Наступне підживлення проводять ще через 2 тижні комплексними мінеральними добривами. Остання, третя, підживлення проводиться також через 2 тижні калійними добривами.
  • Зловживати азотними добривами, особливо в другій половині вегетаційного періоду, не можна, оскільки це негативно позначиться на визріванні цибулин.
  • Пожовклі (не по сезону) пір 'я цибулі часто свідчить про нестачу поживних речовин. У такому випадку, цибуля потребує екстреного підживлення. Для цього можна використовувати розчин курячого посліду і сечовину (на 10 л води 1 склянка позначки і 1 ст.л. сечовини). Через 2 тижні після такої підживлення грядку проливають розчином нітрофоски. Ці процедури сприяють оздоровленню рослини, нормалізації її розвитку та зникненню жовтого забарвлення пір 'я.

Боротьба з хворобами і шкідниками цибулі Геркулес

  • Цибулю Геркулес спочатку вивели селекціонери як стійку до захворювань і шкідників, цибулевий сорт. Тому, типовими для представників цибулевих хворобами (пероноспороз, гниль шийкова, цибулева муха та ін.) він практично не вражається.
  • Як профілактичні заходи, що відлякують від цибулі комах-шкідників, можна застосовувати посадку біля грядки з цибулею ароматних оксамитових, полину або піжми.

Збір і зберігання лука Геркулес

  • Дозрівання цибулі настає наприкінці літа - на початку осені, залежно від регіону і термінів посадки. Збір врожаю слід проводити в суху погоду. Головний критерій визрівання цибулин - підсохлі і пожовклі пір 'я цибулі.
  • Перед тим, як приступити до збирання врожаю, рекомендують спочатку трохи підломити пожухлі пір 'я цибулі і пригнути їх до землі. Даний прийом дозволяє суттєво прискорити процес визрівання цибулин.
  • Після того, як було зібрано врожай, важливо правильно підготувати цибулини до зимового зберігання. Для цього, цибулини відрушують від землі і просушують спочатку на грядці (в 1 шар), а потім на вулиці, під навісом (протягом 1-2 днів). При цьому суху ботву відразу не обрізають, щоб дати можливість цінним мікроелементам перейти з пір 'я в цибулини, поліпшивши тим самим не тільки її якісний склад і поживну цінність, але і смакові якості.
  • Просушену цибулю складають на зберігання в сухе прохолодне (провітрюване) місце. Оптимальна температура для зберігання цибулин становить від + 15 до + 20 градусів. В умовах підвищеної вологості, цибуля може почати підгнивати, а в занадто спекотному приміщенні - пересушуватися.
  • Тара для зберігання цибулі повинна бути добре вентильованою, підійдуть дерев 'яні або пластмасові ящики, сітки тощо. Ящики встановлюють на будь-яку опору (для циркуляції повітря), а сітки підвішують.
  • Дотримуючись все вище позначені умови зберігання, урожай буде зберігатися всю зиму, до весни, не втрачаючи смаку і поживної цінності.

Застосування цибулі Геркулес

  • Лук Геркулес, як і більшість інших представників цього виду, здавна визнаний цінним і корисним для здоров 'я людини, продуктом.
  • Цибуля містить вітаміни В, РР, С, Н, Е, білки, мінеральні солі, цукру, мікроелементи (мідь, залізо, йод, бром, кобальт, марганець, хром, фтор) і макроелементи (калій, кальцій, сірка, магній, натрій, хлор, фосфор).
  • Цибуля вважається низькокалорійним продуктом, що сприяє зниженню ваги. Крім цього, окремі компоненти цибулі стимулюють генерацію інсуліну, сприяючи, тим самим, зниженню рівня цукру в крові.
  • Природний антибактеріальний засіб, свіжа цибуля, викликає загибель багатьох хвороботворних мікробів і бактерій. У зв 'язку з цим, його вживання в їжу показано при захворюваннях на ГРВІ, грип. Компреси з цибулі також застосовують для лікування багатьох шкірних захворювань.
  • Речовини, що містять в м 'якоті цибулини, вже давно зарекомендували себе як цінний засіб зі зміцнення волосся, нігтів, профілактики появи перхоті.

Таким чином, лук Геркулес - один з кращих сортів цибулі на сьогоднішній день. Невибагливий, високоврожайний, стійкий до хвороб і шкідників, смачний і зберігається довгий час - ось основні переваги цього цінного продукту. Лук Геркулес рекомендований до вирощування, як досвідченим садівникам, так і початківцям-аматорам.

Цибуля геркулес, фото

Відео: "Як виростити цибулю Геркулес"