Літня кухня з терасою своїми руками

Літня кухня з терасою своїми руками

Багато хто у себе на заміських ділянках будують літню кухню, яка неодмінно стає відмінним місцем для повноцінного літнього відпочинку на свіжому повітрі. Якщо ви теж спантеличилися питанням будівництва літньої кухні, то, перш за все, вам потрібно вибрати тип споруди і відповідну для цього ділянку. Далі розповімо про всі нюанси і тонкощі даного процесу.


Види літніх будівель


На сьогоднішній день існує чимало видів таких будівель. За ступенем відкритості літні кухні бувають відкритими і закритими. У перших з них, як зрозуміло з назви, відсутні стіни. Основними елементами такої відкритої кухні зазвичай є плита, стіл, тумба, табуретки і мийка для посуду. Для зведення подібної споруди використовуються різні матеріали. Так, для фундаменту необхідний камінь, а сама кухня будується, найчастіше, з деревини. Навіс зводиться при бажанні господаря. Нерідко в подібних будівлях дах не роблять зовсім або зводять частково. Якщо потрібно звести літню кухню без даху, то підходящим місцем для такої споруди вважається зона під кроною дерева. Вона зможе вберегти будівлю від потрапляння всередину різних опадів. Відкриті кухні гарні тим, що вони непогано провітрюються.

Що стосується закритої кухні, то тут можна не тільки добре відпочити, але і використовувати це приміщення в якості місця для ночівлі. Подібні споруди найчастіше зводять із застосуванням вагонки, аркушів фанери і гіпсокартону. Для того щоб зробити конструкцію більш надійною і міцною, рекомендується використовувати при будівництві такі матеріали, як цегла, камінь і піноблоки. При зведенні такої споруди можна поєднувати кілька видів будівельних матеріалів, що дозволяє створювати найоригінальніші дизайни. Найважливіше, щоб споруда в результаті вийшла функціональною і зручною. Нелішнім будемо провести сюди водопровід і відведення води.

Існує кілька основних правил, що дозволяють вдало підібрати місце для зведення літньої кухні:

  • Перш за все, ця споруда повинна розташовуватися на ділянці, на якій без проблем можна буде провести електрику, водопровід та інші комунікації.
  • Не варто зводити будівництво поруч із загонами для домашніх тварин, а також з вуличним туалетом.
  • Одним із вдалих варіантів розміщення цієї споруди вважається місце, розташоване безпосередньо над комором або погребом. Таким чином "під рукою" завжди будуть продукти, які можуть стати в нагоді в процесі приготування їжі. Коли робляться заготовки, в комору можна буде помістити консервацію до настання зими.
  • Якщо підстава побудови розміщена під невеликим нахилом, то не треба буде дбати про відтік дощової води.

Проект літньої кухні з терасою

Нерідко зводять літні кухні з терасою. Цей варіант є досить вдалим рішенням, адже тут можна і готувати, і приймати їжу. Тераса в цьому випадку нерідко доповнює площу приміщення кухні. Ця прибудова поруч з літньою кухнею відіграє важливу роль ще й з естетичної точки зору. Так, завдяки їй вдається зробити плавний перехід між кухнею і дачною ділянкою. Дизайнерських рішень щодо зведення подібних будівель є дуже багато.

Підходящими для скління веранди вважаються пластикові склопакети. Іноді при будівництві літніх приміщень використовуються й інші елементи, наприклад, розпашні вікна або розсувні перегородки. Утеплену кухню з терасою можна буде використовувати практично в будь-яку погоду.


Літня кухня з терасою не завжди оснащується пічкою, але якщо це зроблено, то кухня стає не тільки окрасою ділянки, а й повноцінним функціональним приміщенням, яким зручно користуватися в літній час. Що стосується самої печі, то тут можна вибрати один з декількох готових варіантів, які сьогодні є на ринку. Сучасні печі компактні і при цьому досить функціональні. Крім того, їх можна топити не тільки дровами, а й газом. Деякі сучасні моделі для цієї мети використовують електрику.

Якщо вам більше до душі традиційні "класичні" печі, то їх можна звести власноруч з відповідних матеріалів. Так, важко уявити затишок у літній кухні без вогню на дровах у печі. Тому багато господарів дачних ділянок у подібних приміщеннях зводять традиційну російську піч. Крім того, вона доведеться як не можна до речі, якщо у вас немає можливості провести до літньої кухні електрику або газ. Існує безліч різних варіантів таких печей, причому в основному їх складність обмежується тільки вашими фінансовими можливостями.

Матеріали для зведення споруди

Для побудови літньої кухні насправді можна використовувати будь-який матеріал, який є в наявності. Якщо ви нещодавно закінчили будівництво основного будинку, то у вас, можливо, залишився зайвий матеріал, який якраз стане в нагоді для того, щоб зробити з нього літню споруду. При цьому може бути передбачений вихід на терасу з кухні.

Каркас самої кухні часто роблять дерев 'яним. Всередині можна виконати оздоблення тим же деревом або каменем. Найчастіше, звичайно, використовується деревина. Цей матеріал служить людині з давніх часів. У дерев 'яній літній будівлі підлогу найкраще постелити з дощок, а стіни можна облицювати вагонкою, обробленою просочуванням, що збільшує стійкість до вологи. Для спекотного клімату як оздоблення найкраще використовувати камінь або цеглу. Так, на кухні буде прохолодніше, якщо цеглини зсередини не штукатурити. Як варіант, дерев 'яний каркас можна облицювати натуральним каменем.

Можна облицювати літню споруду тими ж матеріалами, що використовувалися в будинку. Зокрема, ламінат, лінолеум і керамічну плитку. Наприклад, можна постелити лінолеум безпосередньо на бетонну стяжку. Щоб підвищити безпеку плити, навколо неї можна викласти ряд кахельної плитки.

Літня кухня з терасою своїми руками


Будівництво літньої кухні починається з того ж, що і зведення будь-якої споруди, а саме, з фундаменту. Перш ніж влаштовувати базис, потрібно вибрати для нього місце, вирівняти поверхню і провести розмітку. Якщо ви робите відкриту літню кухню, то як фундамент підійде простий майданчик, який достатньо буде заглибити на 20 см. Щоб облаштувати такий майданчик, потрібно зняти землю на глибину заглиблення, а дно ями, що вийшла, засипати піском. Після чого слід все гарненько утрамбувати, а потім покласти тротуарну плитку, дошки і цеглу.

Для закритої літньої кухні, безумовно, буде потрібна більш міцна конструкція. Зазвичай це стрічковий або стовпний фундамент, заглиблений на 60-70 см. Для літніх будівель, виконаних з дерев 'яних брусів, найбільше підходить стовпчий базис. Він являє собою опорні стовпи з каменю або цегли, розставлені по периметру споруди. Основне завдання таких опор - розподіл навантаження, яке створюється основною будівлею. Якщо конструкція буде зроблена з каменю, цегли і пінобетону, тобто буде досить масивною, то для цього випадку найкраще використовувати стрічковий тип базису. Цей фундамент являє собою траншею, яка по всьому периметру утрамбовується бетонною сумішшю.

Те як буде зводитися базис, залежить від його конструкції, але все ж можна виділити деякі загальні етапи. Так, у будь-якому випадку потрібно знімати шар ґрунту потрібної глибини. Зазвичай він становить не менше 0,6 м. Після цього на дно траншеї вкладається піщана подушка товщиною не менше 15-20 см. Далі зводиться сама підстава. Після цього базис повинен як слід застигнути. За сприятливої погоди для цього зазвичай потрібно близько тижня. Коли фундамент застигне, можна зайнятися пристроєм підлоги, який зазвичай вкладається на піщану подушку. Утрамбований пісок потрібно укрити шаром щебеню і залити розчином цементу. Якщо ви хочете викласти підлогу плиткою, то укладати її можна безпосередньо на бетонну стяжку. Щоб під час дощу не виникало ситуації, коли вода потрапляє і розтікається по підлозі, важливо, щоб рівень підлоги літньої кухні височів над рівнем землі не менше ніж на 6-7 см. Тераса зазвичай зводиться з того ж матеріалу, що і основна споруда. Крім того, у літньої кухні і тераси (або веранди) повинен бути загальний фундамент.

Коли з підставою і підлогою закінчили, можна переходити до зведення стін. Основні дерев 'яні елементи майбутньої літньої кухні зручно скріпити за допомогою шурупів і саморезів. Опорні конструкції найкраще зробити з металевих куточків. Що стосується обшивки стін, то тут є багато варіантів. Наприклад, їх можна облицювати дерев 'яними рейками. Стіни літньої споруди можна обшити вагонкою, гіпсокартоном або такою ж дошкою, як зовні.

Якщо ваша літня кухня буде побудована з цегли, піноблоків або каменю, то потрібно обов 'язково врахувати, що доведеться займатися кладкою. Тому у вас повинні бути відповідні знання і навички. Якщо їх немає, то доручіть роботу більш досвідченим фахівцям. Для будівництва цегляної літньої споруди нерідко використовується технологія кладки в одну або півцегли. Кладку буде корисно окремо зробити в місцях робочої зони, а саме ближче до печі-барбекю. Це допоможе захистити дерев 'яну підлогу кухні від випадкового потрапляння гарячого вугілля або вогню. У майбутньому, коли буде зводитися дах, потрібно передбачити встановлення витяжки, щоб з робочої зони пішов дим і зайвий жар.


Коли закінчили зі стінами, можна взятися за облаштування печі. У цій справі зазвичай використовується шамотна цегла. Цей матеріал більш стійкий до високих температур, ніж звичайна цегла. При цьому він є відмінним провідником тепла, завдяки чому приміщення буде прогріватися досить швидко. Щоб у закритій літній кухні було більше сонячного світла, можна зробити вікна у всю висоту стіни. Подібне рішення, крім усього іншого, робить приміщення візуально більшим. Шви між прорізами можна герметизувати за допомогою прокладок із силікону.

Кухня на терасі: фото

Літня кухня з терасою: відео

Пабліш Чарт