Горіх серцевидний, посадка і догляд

Горіх серцевидний, посадка і догляд

Кожен дачник або власник земельної ділянки прагне облагородити її декоративними або плодові деревами. Найчастіше на присадибних ділянках можна зустріти грецький горіх - невибагливе дерево-довгожитель з розкішною кроною, яке щороку приносить непоганий урожай. Але, існують і гібридні види волоського горіха, адаптовані до більш суворих кліматичних умов, такі як горіх грецький серцевидний. Оригінальність дереву надають плоди незвичайної форми у вигляді серця. До смаку ці горішки перевершують знаменитий грецький горіх. Як правильно посадити і виростити дерево, читайте далі.

Серцевидний горіх: опис

Батьківщина дерева - острів Хонсю в Японії, де воно росте в дикій природі, досягаючи висоти до 15 метрів. Дикий серцевидний горіх вважається зникаючим видом і занесений до Червоної книги.


 Ботанічний опис горіха серцевидного

  • Кора дерева має сіруватий окрас, а втечі - коричневого кольору. Втечі горіха опушені, на дотик липкі з великими вершинними нирками, що досягають в діну до 2 см. Листові гілки витягуються до 1 метра в довжину, на них розташовується від 11 до 15 листя.
  • Крона дерева розріджена і має форму намету. Дорослі дерева сягають висоти до 10 метрів.
  • Листя горіха великі від 6 до 18 см у довжину, продовгуватої форми із загостреним кінцем, розташовані на коротких черешках. Верхня частина листочка гладка, а нижня частина, вздовж жилок, злегка опушена.
  • Цвіте горіх у травні-червні, в цей же час з 'являється листя. У горіха формуються два види квітки. Жіночі - пестичні, зібрані у великі пензлі (8-12 шт) з довгими рильцями, пофарбованими в червонуватий відтінок. Чоловічі квітки - красиві, довгі сережки з тичинками, які досягають довжини до 20 см.
  • Після цвітіння утворюються плоди, зібрані у великі грозді з 8-12 плодів. Наружеплодник зелений, всередині нього дозріває сплющений горіх у формі серця, завдяки такій будові садова культура отримала оригінальну назву. Зрілий плід має середній розмір (до 5 см в діну, 4 см в ширину). Зовнішня шкаралупа коричневатого кольору, тонка і гладка. При натисканні легко розколюється на рівні половинки, які зовні нагадують медальйон у формі серця. Всередині шкаралупи знаходиться ядро без внутрішніх перегородок. Термін дозрівання плода- початок осені.
  • Даний вид горіха є зимостійкою культурою, добре адаптується до суворих умов виростання в середній смузі Росії. Стійкий до багатьох захворювань.
  • Перші плоди дерево приносить через 6-8 років після посадки, коли саджанець добре вкорениться. Хороші врожаї можна отримати лише коли горіх досягне 20-річного віку.
  • Серцевидний горіх - самоплідна культура. Щоб отримати урожай достатньо посадити на своїй ділянці одне деревце.
  • Горіх серцевидний є довгожителем, може рости близько 200 років.

Горіх серцевидний - корисні властивості

Плоди горіха серцевидного визнані одними з найкорисніших смачних горішків. За жирністю і смаковими якостями смачніше волоського горіха. Крім того, в них знижено вміст дубильних речовин, тому після їх вживання не виникає першіння в горлі, як після волоських горіхів. При регулярному вживанні знижується рівень холестерину в крові, знижується ризик розвитку серцевих захворювань і атеросклерозу. Горіхи сприяють кровоносній системі і нирок, запобігають авітамінозу, покращують зір. Включаючи в свій раціон поживні горіхи, ви принесете своєму організму неоціненну користь.

Серцевидний горіх: вирощування

Для того щоб у вашому саду виросло міцне красиве дерево і щороку приносило великий урожай смачних горіхів, необхідно правильно вибрати місце для його посадки. Горіх грецький серцевидний - теплолюбна культура, добре розвивається в східній або західній стороні саду. При посадці з південного боку потребує притінення. Оскільки дерево має розлогу крону (в діаметрі до 15 метрів), відмінне рішення - посадити його по периметру ділянки. Посадка горіха цього виду здійснюється насінням або саджанцями. Досвідчені садівники використовують метод щеплення.

Посадка серцевидного горіха саджанцями

Саджанці горіха серцевидного можна купити в спеціалізованих магазинах, де вони продаються в контейнерах або з відкритою кореневою системою:

  • Вибирайте саджанці з міцним корінням, без пошкоджень стовбура. Важливо пам 'ятати, що у молодих саджанців спочатку розвивається корінь, а тільки потім він нарощує зелену масу. Чим менше листя, тим швидше саджанець вкорениться і легше перенесе стрес після посадки на новому місці.
  • Саджанці, вирощені в контейнері, готові до посадки і навесні, і восени.
  • Ґрунт для посадки молодого горіха повинен бути легким, родючим і вологопроникним з нейтральною кислотністю. Якщо на ділянці переважає важкий ґрунт, необхідно організувати в посадковій ямі хороший шар дренажу.

Етапи посадки саджанця горіха серцевидного

  • Підготовка посадкової ями. Для посадки саджанця потрібна яма до півметра в ширину, глибиною не менше 70 см. Її слід викопати за два місяці до планованої посадки саджанця.
  • Яму заповнюють ґрунтом: частину садової землі змішують з перегноєм, деревною золою і додають фосфорно-калійне добриво.
  • У підготовлену яму поміщають саджанець, акуратно розправляючи корінці. Коренева шийка горіха повинна бути на 5 см вище рівня ґрунту. Землю слід ретельно утрамбувати, намагаючись не пошкодити коріння.
  • Після посадки саджанець необхідно рясно залити водою, не менше двох відер під одне деревце, щоб добре зволожити грунт.
  • Для утримання необхідного рівня вологи в ґрунті, необхідного для вкорінення деревця, по периметру пристовбурного кола розкладають шар мульчі, наприклад, солому, тирси.
  • Стовбур молодого саджанця досить крихкий. Щоб уберегти молоде деревце від поривів вітру, його потрібно підв 'язати до опори - дерев' яного колечка, який поглиблюють на відстані 10 см від стовбура.

Серцевидний горіх: вирощування насіння

  • Насіння горіха серцевидного готове до посадки восени, їх заглиблюють у землю. Всхожість горіха серцевидного - два роки.
  • Також насіння можна посадити навесні, але їх готують до посадки заздалегідь. Зрілі плоди горіха збирають у вересні, очищають їх від шкаралупи (перикарпа) і зберігають у сухому, добре провітрюваному приміщенні.
  • У січні проводиться стратифікація горіха серцевидного, щоб навесні посадити в землю. Для цього насіння горіха поміщають у пакет з вологим піском і виправляють у холодильник, де вони загартовуються до весни.
  • Посів насіння можна проводити в травні, в прогріту землю, відразу на постійне місце, так як молоді деревця погано реагують на пересадку. Глибина посадки насіння - до 6 см. Перед тим, як заглибити насіння в землю, їх потрібно кілька днів вимочити в теплій воді.
  • Перші сходи з 'являються в червні або липні. Оскільки рослина всі сили спрямовує на зростання кореня, а вже потім на наземну зелену частину.

Горіх серцевидний після посадки - подальший догляд

  • Зимівка. Перші 2-3 роки після посадки саджанця, горіх потребує хорошого укриття від морозу в зимовий час. Коли дерево вкорениться і зміцніє, необхідність у зимовому укритті відпаде. З віком цей вид горіха відмінно переносить суворі кліматичні умови. На зиму молоді саджанці укутують агроволокном, пристовбурне коло мульчують соломою, сіном або тирсою.
  • Полив. Дерево потребує рясного поливу, особливо в літній період. Для збереження вологості ґрунту пристовбурне коло мульчують тирсою або соломою. Молодим саджанцям необхідний вологий ґрунт, але без застою вологості в ґрунті. Рослині легше перенести посуху, ніж надмірну вологість.
  • Розпушування. Ґрунт під деревом потрібно рихлити, видаляти бур 'яни. Восени рекомендується опале листя використовувати в якості мульчі, це послужить додатковим джерелом цінних поживних речовин для розвитку рослини.
  • Підживлення. Протягом року горіх потребує підживлення мінеральними добривами. Навесні ґрунт удобрюють азотом, в осінній період використовується суперфосфат, аміачна селітра, калійна сіль.
  • Обрізка. Для формування розкішної розлогої крони необхідно проводити регулярну обрізку дерева, а також восени видаляти сухі та пошкоджені гілки. Завдяки обрізці горіх серцевидний дає непогані врожаї.
  • Хвороби шкідники. Одна з переваг цього виду горіха - це його стійкість до багатьох захворювань. Шкідники та комахи обходять горіх серцевидною стороною.

Горіх серцевидний: застосування

Крім того, що доросле дерево дає відмінний урожай смачних і корисних горіхів, воно володіє великою декоративністю. Високі, міцні дерева з густою розлогою зеленою кроною велично виглядає в саду. Горіх серцевидний часто використовують у декоративних цілях для прикрашання парків і місць відпочинку.

  • Особливо ошатно виглядає дерево навесні, коли розпускаються яскраві рожево-червоні тичинки. Довгі листя і грозди зелених плодів зберігають свою декоративність протягом усього вегетаційного періоду. Горіх серцевидний володіє прекрасною здатністю очищати забруднене повітря від парів бензину і відмінно переносить несприятливі умови зростання в місті.
  • У Європейських країнах горіх грецький серцевидний цінують його тверду і красиву деревину, з якої виготовляють меблі.
  • Хоча цей вид горіха є самоплідним, але він і добре досвідляється іншими видами горіхів, тому, якщо висадити поруч з ним інші види горіхів, можуть вийти різні гібриди. Рекомендується висаджувати різні види горіхів не ближче, ніж 10 метрів один від одного.
  • Досягнувши віку 20 років, дерево дає максимально високі врожаї горіхів - до 110 кг зрілих плодів з одного дерева.

Серцевидний горіх: відгуки

Горіх серцевидний - прекрасне дерево, яке не тільки принесе врожай, але і прикрасить дачну ділянку. Необхідно лише набратися терпіння і дочекатися першого врожаю. Плоди з 'являються лише на 6-8 рік після посадки саджанця.

Судячи з відгуків садівників, які вирішили посадити японського красеня у себе в саду, дерево добре приживається в умовах середньої смуги Росії і в Україні.