8 радянських продуктів, які зникли з магазинів, але про них досі згадують з ностальгією

8 радянських продуктів, які зникли з магазинів, але про них досі згадують з ностальгією

Ті, кому довелося жити в Радянському Союзі, часто згадують про смачні продукти, які хоч і насилу, але все ж можна було дістати в гастрономах. У списку зазвичай лідирує пломбір у вафельному стаканчику і варена ковбаса "Докторська". Правда, є й такі продукти, яких сьогодні вже не знайти в супермаркетах. Про них - у нашому огляді.


1. Каша сорго


Сьогодні сорго - популярний злак, особливо до душі він тим, хто стежить за харчуванням і намагається скинути вагу. Правда, знайти цю крупу не так-то просто в магазинах. У СРСР з цим завданням впоратися було набагато легше: в деяких регіонах така каша постійно була присутня в раціоні, особливо корисна вона для дітей.

2. Толвікно

Вівсяне толокно в радянські роки теж було продуктом звичним і популярним, на прилавках можна було знайти і фасовані упаковки, і взяти на вагу. Рецепти страв з толокна можна знайти в кулінарних книгах, та й про його користь написано чимало. Регулярне його вживання в їжу підвищує імунітет і допомагає боротися з тривожністю і безсонням.

3. Плавлений сир у тюбику

Плавленим сиром сьогодні, звичайно ж, нікого не здивуєш. Але ось знайти продукт в оригінальній упаковці - тюбику - не вийде. У радянські роки такий сир у тюбику теж був рідкістю, поставлявся тільки в деякі міста (та й там не в усі гастрономи), але все ж побачити його можна на багатьох рекламних плакатах. Ідею оригінальної упаковки зараз взяли на озброєння в Білорусі, тож плавлений сир у тюбику можна побачити на прилавках деяких супермаркетів.

4. Кисіль у брикеті


Радянські хозячи йки варили кисіль не тільки зі свіжих ягід, анітрохи не гірше за смаком був кисіль у брикетах. Фруктовий концентрат був настільки смачним, що і діти, і дорослі часом могли спробувати на зубок у сухому вигляді. Зараз деякі фірми випускають такий кисіль, але, судячи з усього, "хімії" в ньому тепер набагато більше, ніж користі.

5. Березовий сік

Знайти хороший березовий сік сьогодні завдання не з простих. У супермаркетах під виглядом цього напою часто продають воду з лимонкою, до якої додали зовсім трохи натурального березового соку. У радянські роки все було інакше: трилітрові банки соку можна було знайти в будь-якому магазині, смак у нього був відмінний, та й виробництво поставлено на потік.

6. Пресований чай

Фортеця і смак пресованого грузинського чорного чаю багато хто досі згадує з придихом. Хороший був і фруктовий чай, який, по суті, являв собою шматочки висушених фруктів, його можна було заварювати або навіть їсти сухим, як натуральні солодощі.

7. Кріль

Консервований кріль - смачна закуска, яку часто подавали до столу на свята. У СРСР вилов дрібних ракоподібних почався в 1960-ті рр., по суті, це було радянське "ноу-хау". Сьогодні відшукати такі консерви в країнах СНД не так-то просто.


8. Радянська жуйка

Сьогодні нікого не здивуєш подушечками Orbit або Dirol, а ось в радянські роки жувальна гумка була в дивину. Смаки у радянських жуйок були різні: і фруктові, і кавові, і м 'ятні. Продукція була розрахована на дітей і дорослих, і дуже полюбилася всім відразу після появи на прилавках. Зроблено в СРСР - це справжній знак якості. Доказ тому - 7 радянських брендів, про які знає весь світ.

Пабліш Чарт