Як скласти меню дитини

Як скласти меню дитини

Правильне залишення дитячого меню дозволить забезпечити надходження в організм усіх необхідних речовин. Враховуйте вік, зріст, вагу і вподобання дитини. При необхідності зверніться за консультацією до фахівця.

Зміст матеріалу


Інструкція

1. Щоб скласти меню дитини, визначте, які продукти будуть до нього входити. Враховуйте, що в дитячий організм з їжею повинні надходити всі необхідні речовини: мінерали, вітаміни, мікроелементи, вуглеводи, білки, жири, амінокислоти тощо. Саме тому раціон повинен бути максимально різноманітним. Обов 'язкові такі продукти: риба, м 'ясо, злаки, овочі, ягоди, фрукти, молочні та кисломолочні продукти, бобові, рослинні олії та яйця. Злаки повинні в меню бути присутніми щодня, як і овочі, фрукти і молочні продукти. М 'ясо і рибу потрібно давати 4-6 разів на тиждень, а яйця включайте в меню через день.


2. Виберіть оптимальні способи приготування. Якщо дитина маленька, то підійдуть гасіння, варіння і приготування на пару. Для дітей старші страви можна запікати в духовці. А від смаження варто відмовитися зовсім.

3. Обов 'язково враховуйте вік дитини, адже цей критерій важливий. По-перше, малюкам дозволені далеко не всі продукти, які можуть вживати більш дорослі діти. По-друге, вікові особливості дозволяють визначити обсяг однієї порції їжі. По-третє, потреби дітей різного віку можуть бути абсолютно різними.

4. Зріст і вага дитини теж повинні впливати на складання дитячого меню. Якщо чадо має невелику масу тіла і невеликий зріст, то їжі йому потрібно дещо менше, ніж рослому і великому малюку. Але все буває інакше, тому не забувайте враховувати потреби дитини. Якщо пропоновані обсяги їжі здаються йому недостатніми, то спробуйте порцію збільшити. Але не перестарайтеся, переїдання шкідливе і небезпечне!

5. Тепер розпишіть меню на кожен день. На сніданок найкраще пропонувати каші на молоці або інші страви з злаків, наприклад, мюслі. Доросла дитина може з 'їсти бутерброд із сиром і маслом. На обід в якості першої страви подайте овочевий суп. На друге запропонуйте чаду м 'ясну страву з гарніром. Це можуть бути парові котлети з картопляним пюре. Запити все це дитина може компотом або соком. Наступного дня м 'ясо замініть рибою. Південь теж важливий, хоч і є перекусом. Ідеальний варіант - фрукти і кисломолочні продукти. Так, запропонуйте трохи ягід і склянку натурального йогурту. Ідеальна вечеря - овочевий салат. За годину-дві до сну можна дати дитині склянку молока.

6. Якщо самостійно скласти дитяче меню ви не можете, зверніться за консультацією до педіатра або до дитячого дієтолога. Спеціаліст знає всі особливості харчування дітей і зможе внести необхідні корективи, а також дати корисні поради.

Пабліш Чарт