Шоколадний передоз. Чим небезпечний для дітей надлишок солодкого під Новий Рік?

Шоколадний передоз. Чим небезпечний для дітей надлишок солодкого під Новий Рік?

Солодкі подарунки під Новий Рік — невід'ємний атрибут святкової програми. Причому подарунки ці сыпятся на дітей як з рогу достатку. На ділі ж все далеко не так радісно, адже у малюків може статися передозування солодкого.

Солодкі подарунки під Новий Рік — невід'ємний атрибут святкової програми. Причому подарунки ці сыпятся на дітей як з рогу достатку. На ділі ж все далеко не так радісно, адже у малюків може статися передозування солодкого.Солодке — це, поза сумнівом, смачно. Але при цьому ще і дуже шкідливо. Тим більше — коли його дається дітям надто багато. Новий Рік в цьому сенсі — небезпечне свято, т. до. різні подарунки з цукерками, шоколадками, вафлями і іншими вуглеводами роздаються дітям у величезних кількостях. Малюки ж в силу вікових особливостей не можуть впоратися з такою кількістю глюкози, і у них починаються серйозні проблеми із здоров'ям. Про те, до чого може привести надлишок солодощів у дітей у свята і яку можна підібрати альтернативу.

Шкода солодкого

Солодке (цукерки, торти, шоколад і інші солодощі) — це легкозасвоювані або, іншими словами, прості вуглеводи. Вони швидко всмоктуються і засвоюються і так само швидко підвищують рівень цукру в крові.

«Швидкі« вуглеводи поставляють в організм глюкозу. Вона потрібна для роботи мозку. Проте, якщо її надто багато, це відгукнеться розвитком підвищеної збудливості, алергії, ожиріння, карієсу, цукрового діабету. Надлишок солодкого призводить до проблем в роботі печінки, згубно впливає на здорову кишкову мікрофлору, а вона, як відомо, грає значиму роль в зміцненні загального імунітету. 50 грамів задоволення. Дієтолог — про солодощі, які і правда корисні

Як і усі нутрієнти, які ми споживаємо, «швидкі» вуглеводи мають рекомендовані норми споживання, і їх треба дотримуватися. У живленні дорослого їх повинно бути не більше 10%, а в меню дитини — ще менше: близько 5%.


У раціоні дітей раннього віку (до 3 років) солодкості не рекомендуються. Але дорослі це табу ігнорують і купують дітям цукерки, шоколад і інші солодощі. За статистикою, вже в 2-3 роки переважна більшість малюків їдять солодке щодня. Деякі батьки на виправдання говорять, що дають дітям солодке, щоб не залишити мозок без живлення. Але я поспішу їх переконати. Якщо в раціоні дитини є макарони, каші, фрукти, можна не переживати: організм отримає глюкози стільки, скільки треба, із складніших вуглеводів.

У 3-6 років дитячий організм здатний впоратися без наслідків з 20 г цукру. Уточнюю, йдеться не лише про цукор-пісок, але і про інші штучні цукри. Багато батьків, купуючи солодощі для дитини, не усвідомлюють те, що патока, фруктоза, мальтоза, кукурудзяний підсолоджувач, карамель, мед, паноча, очеретяний сік, солод, сиропи — це той же цукор. Можливо, саме тому діти споживають цукрів в три рази більше норми.

У 7-11 років допустиме споживання 24 г цукру, а в 11-18 — 30 р.

Що шкідливіше: шоколад або вафлі?

Усі продукти з розряду солодкого — вафлі, печиво, халва, пряники, шоколад, цукерки і т. д. — можуть провокувати проблеми при зловживанні. Якщо їх надто багато в раціоні, неминучий надлишок цукру. Закликаю батьків дуже обережно відноситися до таких покупок. Вони не мають бути щоденними. При виборі солодкого звертайте увагу на маркіровку. Щоб зрозуміти, скільки цукру в продукті (не усі вказують точну кількість), подивитеся на його черговість в списку інгредієнтів. Чим раніше ви його побачите, тим його більше.

Симптоматика надлишку

Про те, що дитина надто багато їсть солодкого, в першу чергу говорить атопічний дерматит. У дитини з'являється висип, руки і ноги починають чухатися. Ще один привід замислитися про обмеження солодкого — карієс. Після новорічних свят, коли дитину обсипають дощем з цукерок і шоколаду, до стоматолога дуже складно записатися: усі лікують зуби. А карієс не можна ігнорувати ніколи. Наприклад, стійке переконання, що карієс на молочних зубах не так небезпечний, адже вони все одно випадуть, в корені невірно. Під такими зубами знаходяться корінні, тому ушкодження молочних зубів приведуть до проблем з постійними. Шкода буде із-за солодкого вже з дитинства втратити зуби. Учені розповіли про шкоду солодких соків

Як допомогти?

Якщо дитина з'їла багато солодкого, наприклад, меду, у нього може розвинутися алергічна реакція. При кропив'янці дитині досить дати антигістамінний препарат (наприклад, в краплях). При важчій реакції, наприклад, набряку Квинке, треба негайно викликати швидку допомогу.

Після цього важливо виключити алерген з раціону і дотримуватися дієти. Причому досить жорстко, щоб виключити рецидиви проблеми.


Корисна заміна

Звичайно ж, краще спантеличитися пошуком і підбором адекватної заміни. Оптимальним рішенням в цій ситуації стануть сухофрукти. Це прекрасний варіант. Вони і смачні, і корисні. Домашня випічка — теж відмінний спосіб мінімізувати кількість цукру в раціоні дитини. У Мережі є рецепти печиво, в якому можна обійтися однією ложкою цукру.

На мій погляд, це краще, що можна запропонувати дитині. Але багато дітей вже не представляють життю без цукерок, шоколаду, тортів і інших магазинних солодощів. Я рекомендую в цьому випадку не встановлювати тотальну заборону (він тільки посилить тягу до солодкого), а контролювати і обмежувати кількість з'їденого.  Обумовте ліміт і «розтягніть» новорічні подарунки на декілька тижнів або місяців. Не соромтеся і самі брати участь в знищенні солодких запасів. Навіть якщо у вашої дитини немає алергії, вона може початися від надлишку солодощів. Для деяких алергенів (наприклад, шоколаду) характерний уповільнений тип алергічної реакції. Будьте напоготові.