Арсенал сучасної мами: мультиварку та інші пристрої, які допомагають готувати їжу для дитини

Арсенал сучасної мами: мультиварку та інші пристрої, які допомагають готувати їжу для дитини

Раціон середньостатистичної дитини після введення прикорму відчутно відрізняється від раціону дорослої людини. Відповідальні та усвідомлені мами готують для малюків корисні домашні ласощі за допомогою функціональних мультиварок та інших сучасних гаджетів для кухні.

Які ж пристрої повинні бути в арсеналі мами, щоб вона без зайвих зусиль могла приготувати синові або доньці майже будь-яку страву, багату мікронутрієнтами і яка зберегла корисні властивості після термообробки?


Зрозуміло, зовсім не обов 'язково робити йогурти абсолютно несолодкими і несмачними. Здобути їх можна домашнім джемом, свіжими фруктами або ягодами, вирощеними і зібраними власними руками.

фото: https://ru.depositphotos.com/

Мультиварка

Корисні запіканки, супи-пюре, каші на воді і молоці, а також багато інших страви з повсякденного дитячого меню допоможе приготувати мультирежимна мультиварка. На відміну від плити, її робота не вимагає такого пильного контролю. Достатньо активувати одну з автоматичних програм і дочекатися завершення процесу приготування.

Працювати мультиварка може в таких режимах:

  • випічка,
  • смаження,
  • гасіння у власному соку,
  • варка.

А для готування складних багатокомпонентних страв підходить ручний режим під назвою "Мультиповар".
 Щоб страви залишалися корисними і не підгорали, доцільно вибирати мультиварки з антипригарним покриттям.

фото: https://ru.depositphotos.com/


Пароварка

А як же котлетки на пару, соковиті курячі тефтелі в ніжному вершковому соусі і капуста броколі - злегка хрустка, але при цьому досить м 'яка? Для всього цього існують пароварки. Ці пристрої дозволяють готувати на пару абсолютно все - від овочів до вареників і китайських булочок.

Однією тільки готовкою функції сучасних пароварок не обмежуються. Девайси також придатні:

- для підігріву готової їжі (наприклад, вареної картоплі, запеченої або тушкованого м 'яса);

- стерилізації невеликого посуду (зокрема - дитячих гуртків або пляшечок);

- варіння яєць.

Йогуртниця

На прилавках магазинів не так просто знайти йогурти з повністю "чистим" складом. У деяких дитячих кисломолочних продуктах у складі є невинний рафінований цукор, а також ароматизатори і навіть барвники. Благо, приготувати йогурт без цих інгредієнтів можна в домашніх умовах - за допомогою функціональної йогуртниці.

фото: https://ru.depositphotos.com/


Дегідратор (сушка)

Прилад для висушування плодів дозволяє запастися заготівля для компотів і киселів, а також побалувати чадо:

- апетитною домашньою пастилою (фруктовою або ягідною) з додаванням меду, натурального йогурту або насіння;

- корисними батончиками з ягодами і злаками;

- фруктовими чіпсами і цілими засушеними фруктами.

Блендер

Ще один незамінний помічник мам - це кухонний подрібнювач. Він потрібен для готування корисних смузі, соусів і заправок з натуральних компонентів, ніжного і майже однорідного фаршу для мітболів, а також домашнього зефіру і багатьох інших ласощів.


фото: https://ru.depositphotos.com/

Завдяки блендерам і перерахованим вище пристроям кожна мама легко перетворюється на "супервумен", здатну на два рахунки приготувати для дитини найсмачнішу страву в світі.

Пабліш Чарт