17 незвичайних способів використання харчової соди

17 незвичайних способів використання харчової соди

Харчова сода - незамінний засіб, який обов 'язково знайдеться на кухні будь-якої господині. З її допомогою можна пекти, готувати, мити, чистити і лікувати.


Робіть омлети м 'якшими

Щоб зробити омлет пишним і м 'яким, як у ресторані, додайте невелику тріску соди (близько чверті чайної ложки) на кожні три збитих яйця. Це зробить омлет легшим і пишнішим. Цей виверт можна застосовувати і під час приготування яєчні. Головне - не переборщити з содою, інакше смак страви зіпсується. І важливо пам 'ятати, що сода надає невелику солонуватість страві, тому варто стежити і за сіллю.


Варите квасолю швидше

Сухі бобові можуть варитися дуже довго і все одно залишатися трохи жорсткуватими. Щоб уникнути цього, під час відмочування квасолі, гороху або чечевиці в гарячій воді додайте туди тріску харчової соди. Цей невеликий трюк значно скоротить час варіння.

Позбувайтеся стійкого запаху

Є багато продуктів, які залишають на руках неприємний запах ще довго після того, як всі страви вже готові. Свіжа річкова риба, часник, цибуля, любисток і багато інших продуктів мають дуже сильний запах, що нагадує про кухню до самого вечора. Щоб позбутися нав "язливого аромату, ретельно вимийте руки харчовою содою і сповісніть їх теплою водою. Крім свіжого запаху, шкіра ваших рук стане м 'якшою і чистішою, оскільки сода діє як злегка абразивний скраб.

Займіть дітей у дощовий день

Щоб уникнути примх і дитячих скарг на нудьгу, зробіть своїм малюкам глину для ліплення своїми руками. Змішайте дві склянки харчової соди зі склянкою кукурудзяного крохмалю, залийте суміш склянкою води і варите на слабкому вогні до загустіння. Зніміть з плити отриману суміш і дайте їй охолонути. У результаті у вас вийде м 'яка глиноподібна суміш, яка займе малюка на день.

Позбудьтеся неприємного запаху в посудомийній машині

Від запаху можна позбутися, поставивши на дно посудомийної машини склянку з харчовою содою і прогнавши один цикл полоскання. Якщо після цього запах все ще не зник, посипте на дно машини кілька столових ложок соди і залиште до наступного циклу, споваскувати її не потрібно.

Очистіть пригоріле дно каструлі

Якщо ви надто пізно згадали про кашу, яка пригоріла в каструлі, не впадайте у відчай, навіть якщо дно виглядає занадто чорним. Каструлю ще можна врятувати. Максимально очистіть залишки їжі з дна і залийте постраждалу каструлю водою на чверть. Засипте у воду чверть склянки харчової соди і вскип 'ятіть. Закрийте каструлю кришкою і залиште посуд на ніч відмокати. Вранці гарь відійде, як і не бувало.

Вирощуйте солодкі помідори

Чарівні властивості харчової соди здатні поліпшити навіть садівництво. Якщо вам не подобається смак зібраних з грядки томатів, посипте землю біля основи стовбура томатного куща харчовою содою - і зібраний урожай буде солодше не смак.


Захистіть книжки від цвілі

Якщо ви виявили грибок на улюбленій книзі, не поспішайте її викидати. Якщо книга не повністю покрита цвіллю і нечитна, то її ще можна врятувати. Насипте трохи соди між станицями, помістіть книгу в паперовий пакет і посипте содою палітурку. Закрийте пакет і залиште в ньому книгу на кілька днів. Після того як ви її витягнете, дайте їй полежати на сонце. Цей процес, на жаль, не позбавляє папір вже існуючих грибкових плям, але зате не дозволяє цвілі рости далі. Також за допомогою соди можна захистити від цвілі весь будинок.

Зніміть свербіж і печіння після сонячного опіку

Якщо ви забули захисний крем і перележали на сонці, налийте у ванну прохолодну воду і розведіть у ній склянку харчової соди. Розслабтеся і дозвольте комбінації соди і води зняти неприємні відчуття.

Лікуйте себорейний дерматит у дитини

Себорейний дерматит - це жовтувата скоринка на шкірі малюка, яка може з 'явитися навіть у перший місяць життя немовляти. Зазвичай ця корочка не завдає незручностей дитині і зникає сама. Але якщо вам так вже хочеться прискорити процес, то можна ніжно натирати уражену шкіру пастою з харчової соди і води, уникаючи очей. Змивати пасту потрібно вологим м 'яким рушником, без шампуня або мила. Ці процедури пом 'якшують корочку і сприяють її зникненню. Однак варто пам 'ятати, що сода - хоч і нешкідлива, але все-таки абразивна речовина. Шкіра немовляти може почервоніти. Найкраще змащувати корочку дитячою олією.

Лікуйте афтозний стоматит

Кожен стикався з крихітними ранками в ротовій порожнині, які заважають пити і їсти. Складно повірити в те, що такі крихітні ранки можуть завдавати стільки болю і незручності. Щоб швидше позбутися інфекції, споваскуйте ротову порожнину і горло розчином харчової соди (одна чайна ложка на склянку), чим частіше, тим краще.

Очистіть мікрохвильовку до блиску

На стінках мікрохвильової печі були залишки розігрітих обідів? Не варто налаштовуватися на довгі години відмивання і відскрібання. Налийте в скляний посуд склянку води і розмішайте в ній кілька столових ложок соди. Увімкніть мікрохвильовку на повну потужність і залиште розчин у ній на три хвилини. Після цього легко зніміть весь бруд за допомогою вологої губки.

Очистіть шпалери від плям

Якщо вас бентежать жирні плями на шпалерах, не плануйте ремонт. Достатньо потерти плями вологою губкою, посипаною харчовою содою. Не забудьте сповснути це місце чистим вологим рушником і витерти насухо.

Допоможіть чутливому шлунку

Додавання невеликої кількості соди в їжу з високою кислотністю, таку як кава, апельсиновий сік, томатний суп та інші страви, допоможе чутливому шлунку перетравити її з мінімальними наслідками. Але пам 'ятайте про те, що надлишок соди зіпсує смак.


Зніміть свербіж після комариного укусу

Якщо ви тільки помітили свіжий укус, якомога швидше натріть його пастою з соди і води. Дайте пасті висохнути і струшніть її. Це допоможе зняти пухлину, свербіння і почервоніння з місця свіжого укусу комара.

Боріться з бур "янами

Якщо у вашому дворі з кожної тріщини в цементі і плитці росте трава, не поспішайте в господарський магазин за шкідливими хімікатами. Посипайте тріщини харчовою содою - і насолоджуйтеся чистим двором.

Позбувайтеся неприємного запаху

Після довгої пробіжки, прогулянки або просто в спекотний день ноги можуть не зовсім приємно пахнути. Щоб позбутися запаху і до того ж зняти втому і набряк, розведіть у прохолодній воді кілька столових ложок соди і потримайте ноги в розчині близько двадцяти хвилин.

Пабліш Чарт