Які продукти допомагають боротися із стресом і тривогою

Які продукти допомагають боротися із стресом і тривогою

На тлі стресу відбувається порушення нормальної роботи усіх органів і систем організму. При цьому "основний удар" доводиться по імунній, нервовій і ендокринній системам. Нормалізувати функціонування організму можна за допомогою правильного харчування: за рахунок включення в раціон певних продуктів.

Зміст матеріалу


Правильний раціон

Раціон при стресі повинен складатися з блюд, які не роблять сильного навантаження на травну систему. У список найбільш ефективних продуктів для боротьби із стресом і тривогою варто включити:

  • Банани і авокадо. Вказані продукти містять в собі велику кількість калію - мікроелемента, необхідного для нормальної роботи нервової системи, нормалізації артеріального тиску.
  • Ламінарію. Морську капусту вважають цінним джерелом йоду, вітамінів групи В і пантотенової кислоти.
  • Жирну морську рибу і морепродукти. У складі подібної їжі містяться вітаміни групи В, необхідні для утворення "гормону щастя" - серотоніна. У жирній морській рибі є і велика кількість ненасичених омега-3 і омега-6 кислот. Ці речовини сприяють підвищенню еластичності судин головного мозку, забезпечують повноцінну роботу нервових клітин. Дари моря насичують організм і фосфором, йодом, вітамінами А і Е, які позитивно впливають на нервову систему. Найбільш корисними прийнято вважати оселедець, тунець, сардину, сьомгу, форель.
  • Томати. Продукт по праву називають "овощем гарного настрою". Помідор вважають сильним антидепресантом природного походження. У складі продукту є присутніми речовини, які сприятливо впливають на емоційний стан людини. Наявний в овочі тирамін є органічною сполукою, яка в подальшому перетвориться в серотонін. Завдяки фенілаланіну, що міститься в помідорі, ендорфін, що називається "гормоном гарного настрою", довгий час не руйнується в організмі.
  • Чорний шоколад. Цей продукт стимулює вироблення ендорфіну("гормону радості"). При цьому перевагу варто віддавати шоколаду зі змістом какао не менше 75 відсотків.

У яких випадках шоколад може замінити ліки

  • Зелений чай. Він багатий антиоксидантами, які активізують роботу мозку.
  • Фісташки, мигдаль і волоські горіхи. У складі вказаних продуктів містяться жирні кислоти, вітаміни і цинк, здатні "підбадьорити" імунну систему. Крім того, горіхи сприяють поліпшенню пам'яті, живлення головного мозку.

Що буде, якщо щодня є волоські горіхи?

Наповнити клітини енергією(завдяки високому вмісту складних вуглеводів) дозволять цельнозерновие каші. Подібні блюда багаті вітамінами групи В.

На закінчення слід зазначити, що позитивну дію на організм чинять і пікантні трави, спеції. Але до деяких з таких приправ необхідно відноситися з обережністю. Приміром, кайенский перець надзвичайно корисний при стресі, нервовому потрясінні. В цей же час ця приправа може чинити стимулюючу дію на роботу шлунково-кишкового тракту. Тому пікантні прянощі слід застосовувати украй акуратно.